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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、豚肩ロースのオレンジ煮
圧力鍋で作った 豚肩ロースのオレンジ煮
今年も残すところ あと少しになりました クリスマスレシピは豚肩ロースのかたまりを...
材料: 豚肩ロース オレンジジュース 白ワイン 醤油 砂糖 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、根菜ポトフ
圧力鍋で作った 根菜ポトフ
根菜を使ったポトフです 身体の中から温まりますよ
材料: 豚肩ロース 大根 レンコン 人参 ローリエ 固形ブイヨン 水...
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Snapdishの料理写真:ムール貝ガーリックバター蒸し
ムール貝ガーリックバター蒸し
今シーズンの我が家の流行りメニュー ベルギー風に たっぷりのフレンチフライをマス...
材料: ムール貝 ニンニク 白ワイン クレイジーソルト ブラックペッ...
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Snapdishの料理写真:菊芋と水菜とオリーブのサラダ
菊芋と水菜とオリーブのサラダ
生の菊芋のシャキシャキ感を楽しんで
材料: 水菜 オリーブ 菊芋 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:本日のおつまみおかず
本日のおつまみおかず
びん長マグロのカルパッチョ風といつもの絹厚揚げ
材料: びん長マグロ 玉ねぎ ワサビ ハチミツ マヨネーズ 味ぽん ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、春のパスタスープ
圧力鍋で作った 春のパスタスープ
あさりや春野菜とショートパスタをパスタスープにしてみました
材料: あさり ほたるいか うど 春キャベツ スナップエンドウ 玉ね...
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Snapdishの料理写真:トマトリゾット
トマトリゾット
弟のリクエストで作りました 次はもっと色々具をいれたいな
材料: お米 鶏肉 ホールトマト 玉ねぎ ニンジン オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:鶏ひき肉とパクチーのリングイネ
鶏ひき肉とパクチーのリングイネ
調味料はワインと魚ミーだけ これだけで絶品パスタができちゃいます 麺や油を変えて...
材料: リングイネ 鶏ひき肉 鷹の爪 パクチー 白ワイン 料理酒でも...
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Snapdishの料理写真:ボンゴレロッソ
ボンゴレロッソ
まだ食うか スパも食べます
材料: トマト水煮カン 玉ねぎ ニンニク オリーブオイル 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、牛すじ肉と大根カレー
圧力鍋で作った 牛すじ肉と大根カレー
牛すじ肉を使って 和風に仕上げたカレーです
材料: 牛すじ肉 おでん用にボイルされたもの 大根 こんにゃく 玉ね...
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Snapdishの料理写真:おせちリメイク 紅白なますとエビのエスカベッシュ
おせちリメイク 紅白なますとエビのエスカベッシュ
おせちのリメイクレシピ大公開 余ったおせちを 人のシェフがあっと驚くリメイク術を...
材料: 紅白なます エビ  軽く塩こしょうし 小麦粉をまぶす にんに...
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Snapdishの料理写真:サーモンのミキュイ
サーモンのミキュイ
テレビで見たミキュイ 食べて見たくて 作りました とても不思議な食感です
材料: サーモン 塩コショウ オリーブオイル タイム ローリエ
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Snapdishの料理写真:カルボナーラ
カルボナーラ
思い付きでカルボナーラを作りました クリームが濃厚で美味しかったです
材料: 玉ねぎ 生クリーム にんにく ウインナー とろけるチーズ 卵...
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Snapdishの料理写真:ホットチキンテンダー!
ホットチキンテンダー
ベーグルにはさんでいただきます
材料: ささみ 塩 日本酒 小麦粉 溶き卵 コーングリッツ パプリカ...
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