昨日から仕込んだ豚塊が完成 蒸したので余分な脂落ちたはず 自家製甘酒を朝晩各50...
材料: 豚塊 今回は肩ロース 400g 干しブドウ大さじ2 甘酒10...
- 4,353
- 145
- 8
- 8
- 保存
魚が無かったのでキャベツで アサリとパンチェッタのWダシでおいしく頂きました
材料: キャベツ ニンニク オリーブオイル 酒または白ワイン 水 あ...
- 4,828
- 19
- 1
- 保存
半端に残っていたカマンベールチーズと胡桃とホワイトチョコを入れたケーキを作ってみ...
材料: 薄力粉 コーンスターチ ベーキングパウダー 卵 バター きび...
- 2,440
- 164
- 8
- 18
- 保存
サーモンのオレンジと人参のオレンジを合わせて綺麗な前菜に仕上げました もぐもぐ未...
材料: サーモン 人参 ケーパー わさび オイルとかける酢 オリーブ...
- 628
- 27
- 1
- 3
- 保存
最近 ツナのフレーバーものにハマっている そこ中にあった デュカ に着目 デュカ...
材料: 鮪のアラ 水 ゴマ ピーナッツ粉末 ニンニク ローリエ 黒胡...
- 5,135
- 212
- 5
- 49
- 保存
やっと見つけたグルメ醤油 スーパーで見つけた時は 何度ここに足を運んだことか 会...
材料: ちりめんじゃこ にんにくみじんぎり 細かくした食塩不使用アー...
- 12,259
- 197
- 35
- 51
- 保存
帰りが遅かったので ヘルシーに満足したい ってことで もやしを麺がわりにして た...
材料: もやし ベーコン 鶏肉などでも お好みの野菜 中華スープ 塩...
- 2,373
- 16
- 1
- 保存
コトコトにて食べるスープです 玉ねぎをお箸でホロッと崩しながら スープごといただ...
材料: 玉ねぎ コンソメスープ ベーコン あればセロリの葉っぱ
- 28,652
- 246
- 13
- 21
- 保存
アンチョビ入りのアヒージョが大好きでまた作っちゃいましたぁ 乾燥バジルを入れて ...
材料: たこ マッシュルーム にんにく アンチョビ オリーブオイル ...
- 16,673
- 374
- 23
- 46
- 保存
- 3,342
- 58
- 8
- 2
- 保存
ドライトマトを作りました 水分飛ばすのに昼寝できるくらい時間かかる セミドライな...
材料: ミニトマトかフルーツトマト アンチョビ エキストラバージンオ...
- 2,540
- 22
- 1
- 1
- 保存
お餅とチーズがお好み焼きに合います ちょっとしたおやつ感覚にもOK アップした写...
材料: いつものお好み焼きの材料 いつものぐらいの代わりにお餅 とろ...
- 1,740
- 41
- 2
- 1
- 保存
