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Snapdishの料理写真:ジャガイモとひき肉のケチャップ煮
ジャガイモとひき肉のケチャップ煮
常備菜に このままご飯に乗せたり オムレツの具にしたり 子どもも大人も好きな味だ...
材料: ジャガイモ タマネギ 合いびき肉 グルメしょうゆ 水 ケチャ...
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Snapdishの料理写真:もち明太子春巻き
もち明太子春巻き
大葉 明太子 餅の春巻きと チーズ 明太子 餅の春巻き ビールがうまーい チーズ...
材料: 春巻きの皮 餅 明太子 大葉 チーズ 小麦粉 水
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Snapdishの料理写真:マグロの漬け丼と味付け玉子
マグロの漬け丼と味付け玉子
味付け玉子が美味しかったです笑
材料: マグロの中落ち キャベツ 醤油 お酒 味醂 わさび ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:さくさくクッキー
さくさくクッキー
焼き上がりを食べていたらあっという間に残り数枚に 手軽でおいしいシンプルクッキー...
材料: 薄力粉 片栗粉 砂糖 溶かしバター
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Snapdishの料理写真:💕パウンドケーキ&シャインマスカット💕
パウンドケーキ シャインマスカット
お孫ちゃんのために作った バターたっぷりなパウンドケーキ パウンド型に生地を入れ...
材料: バター 120g 砂糖 70g 卵 2個 薄力粉 120g ...
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Snapdishの料理写真:こんにゃくとうずらの卵のピリ辛煮
こんにゃくとうずらの卵のピリ辛煮
アジトレ弁当のおかず用に 博多の母の知り合いが 家で育てた唐辛子を干して鷹の爪に...
材料: こんにゃく うずらの卵 鷹の爪 だし汁 醤油 みりん 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:TOFU MEAT入りハンバーグ 万能味ソース
TOFU MEAT入りハンバーグ 万能味ソース
大豆ミート TOFU MEAT をこっそり混ぜ込んだハンバーグ 入ってるって言う...
材料: 牛豚合い挽き肉 TOFU MEAT 玉ねぎ 塩 こしょう 片...
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Snapdishの料理写真:ミルクバターフランス🇫🇷
ミルクバターフランス
何パンが食べたい と聞いたら フランスパンに甘いクリームが挟まってるヤツ と言わ...
材料: 準強力粉 強力粉 塩 砂糖 ドライイースト 水 バタークリー...
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Snapdishの料理写真:新ジャガイモとささみの和え物
新ジャガイモとささみの和え物
先程のアップの中の 新ジャガイモとささみの和え物です 新ジャガイモのシャキシャキ...
材料: 新ジャガイモ ささみ 塩 少々 酒 大さじ3 三つ葉 わさび...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃとブロッコリーのサラダ
かぼちゃとブロッコリーのサラダ
子供がモリモリ食べたので 備忘録として 子供用は胡椒少なめにしました
材料: かぼちゃ ブロッコリー ブロッコリーの茎 新玉ねぎ A マヨ...
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Snapdishの料理写真:白菜漬け、つかりました。
白菜漬け つかりました
今年もベランダの日陰にてプラ樽で白菜2株分 葉っぱの部分をごはん巻いて食べると美...
材料: 白菜カットしてない株のもの 食塩 切りスルメイカ 切り昆布 ...
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Snapdishの料理写真:バジルチキン
バジルチキン
半日つけ置きしたバジルチキン オイルのおかげでお肉もホロホロ なにより美味しい味...
材料: 手羽先 ピエトロのバジルオイル 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:ミルクジェラート(懐かしの自由研究)
ミルクジェラート 懐かしの自由研究
料理は化学変化だなと実感したキッカケです
材料: 牛乳およそ200cc ハチミツ大さじ2程度 冷却用 氷 食塩...
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Snapdishの料理写真:鮭と厚揚げのとろみ煮
鮭と厚揚げのとろみ煮
先日の夕食の1品です 鮭の切り身に予め片栗粉をまぶしておいて 野菜と共に煮る事で...
材料: 甘塩鮭の切身 厚揚げ れんこん しめじ 白菜 お好みの野菜で...
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