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Snapdishの料理写真:紅南高の梅味噌&梅干し
紅南高の梅味噌 梅干し
今年は 紅南高で甘味料なしの梅味噌と梅干しも仕込みました 紅南高の色が綺麗で癒さ...
材料: 梅味噌 梅 オーガニック味噌 梅干し 梅 塩 13 赤紫蘇の...
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Snapdishの料理写真:簡単めちゃウマ♪きゅうりとゴーヤのキューちゃん漬け
簡単めちゃウマ きゅうりとゴーヤのキューちゃん漬け
これめっちゃ自信作 時短 半日で味染み染み からあげビール家流 ゴーヤときゅうり...
材料: キュウリ ゴーヤ だし醤油 だしつゆ 濃縮 倍 酢 砂糖 生...
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Snapdishの料理写真:スパイシーにしたいのにそれほどスパイシーに感じないのは私だけ?でも、スーパーおいしい可能性あり!(笑)おかずにも、おつまみにもなるオカマミは、おかわりしたくなるようなオカマミ!?スタミナ皆さん欲しくないですか?食べてみなー!唐揚げで、パワーゲット!
スパイシーにしたいのにそれほどスパイシーに感じないのは私...
私の料理は大体量です 味見する事をおすすめします ご了承下さい
材料: 鳥モモ肉 ホットガラムマサラ又はガラムマサラ 粗挽きコショウ...
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Snapdishの料理写真:わらさの韓国風☆万能味ソース丼
わらさの韓国風 万能味ソース丼
昨日仕込んだ穴子の押し寿司を今朝 作ったら 酢飯が 余ったんです 今年は ぶりが...
材料: わらさ 万能味ソース ごま油 米酢 ニンニク 生姜 粉唐辛子...
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Snapdishの料理写真:チキンの粒マスタードクリームパスタ
チキンの粒マスタードクリームパスタ
チーズも入って濃厚 プチトマトはフレッシュ
材料: 鶏もも肉 牛乳 生クリーム あれば 粒マスタード 粉末昆布だ...
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Snapdishの料理写真:赤ワイン酵母&中種
赤ワイン酵母 中種
わたしの自家製酵母です 今日は甜菜糖day 中種も仕込み中 元気な子です
材料: 無添加赤ワイン酵母 お水 お砂糖
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Snapdishの料理写真:ベーコンキャベツのミルフィーユチーズ蒸し
ベーコンキャベツのミルフィーユチーズ蒸し
ヘルシーどけどやみつき
材料: キャベツ ベーコン しめじ 水 鶏ガラスープの素 ピザ用チー...
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Snapdishの料理写真:もつ鍋
もつ鍋
スープは鹿児島の騎射場にあった伝説のもつ鍋 とんじい のレシピです 醤油などのブ...
材料: 牛モツ キャベツ ニラ 豆腐 チャンポン麺 モツ鍋用スープ ...
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Snapdishの料理写真:柑橘ヨーグルトケーキ
柑橘ヨーグルトケーキ
柑橘の香りがよいヨーグルトがあったのでチーズケーキ風に焼きました もう少ししっと...
材料: ホットケーキミックス 柚子と蜜柑のヨーグルト 卵 きび糖 サ...
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Snapdishの料理写真:エビとグリーンピースのパリパリ春巻き💕
エビとグリーンピースのパリパリ春巻き
母が私が好きそうだからととっておいてくれたレシピです このパリパリ食感がいい 油...
材料: 春巻きの皮 むきエビ グリーンピース カマンベールチーズ 胡...
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Snapdishの料理写真:塩分1gの棒々鶏
塩分1gの棒々鶏
食塩相当量0 8g
材料: 鶏むね肉 きゅうり 千切り にんじん 千切り 白ネギ みじん...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤの肉詰めお豆添え&ヨモギ蕎麦のワンプレートランチ
ゴーヤの肉詰めお豆添え ヨモギ蕎麦のワンプレートランチ
ベランダ菜園で採れた パセリさん達を沢山盛り付けてみました ゴーヤの苦味に甘いお...
材料: ゴーヤ 合挽き肉 炒め玉ねぎ 塩 胡椒 ハンバーグミックスパ...
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Snapdishの料理写真:シイバの煮付🐟 10cmに満たない小さな魚です😅
シイバの煮付 10cmに満たない小さな魚です
小さくて食べにくいけど 美味しい魚 です 皮がめくれましたが
材料: シイバ 醤油 砂糖 みりん 酒 生姜 片栗粉
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Snapdishの料理写真:初おせち♪皆さんお世話になりました〜ヾ(*´∀`*)ノ
初おせち 皆さんお世話になりました
1年間SD料理を見ながら料理をしてた気がします 皆さん感謝です 今年初めて1人で...
材料: 煮しめ こんにゃく 生姜 千切り 蓮根 切って 酢水につける...
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