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Tuna Tartare with Sesame and Garlic from...
材料: 安い刺身用の赤身 にんにく シソ 醤油 ごま油 ごま
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バター醤油で炒めた筍は後乗せで 木の芽がなかったのでパセリをたっぷり
材料: 米 お出汁 玉葱 ベーコン 筍 バター 醤油 塩胡椒 パセリ
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大根嫌いの子供もご飯にのっけて ガツガツ食べる我が家の定番 お肉は豚肉か 合挽き...
材料: 大根 豚挽き肉か合挽き 生姜みじん切り にんにくみじん切り ...
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糀甘酒を使って ほっこり甘めの白菜クリームスープ 寒い時はやはり温かいスープです...
材料: 白菜 ベーコン 玉ねぎ にんにく 水 糀甘酒の素 コンソメ ...
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深型フライパン 丼物 なす 鶏モモ肉 赤パプリカ インゲン 大葉 コーン 茄子 ...
材料: オリーブオイル 鶏モモ肉 一口大 小麦粉をまぶす ナス 長さ...
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冷凍庫の小さいバナメイエビでじゃがりこを衣にした揚げない海老フライ 菊と大葉 三...
材料: 海老好きなだけ 溶き卵 小麦粉大さじ1 2 じゃがりこ1個分
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昼ご飯 晩ご飯 煮麺 そうめんバチ バチ 茄子 干し海老 あみ海老 かき揚げ 天...
材料: そうめんバチ 白だし 茄子 干しあみ海老 天ぷら粉 三つ葉
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鶏胸肉で玉ねぎをすりおろしたものに ほんつゆと生姜を加えて一緒に煮るだけ とって...
材料: 鶏胸肉 玉ねぎ 塩胡椒 片栗粉 サラダ油 水 めんつゆ 生姜...
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