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Snapdishの料理写真:ぶり大根のバルサミコ風味
ぶり大根のバルサミコ風味
肉厚なぶりのアラを使って 仕上げにバルサミコ酢を加えて煮立たせると脂ののった鰤も...
材料: ぶりの切り身やアラ 大根 きび砂糖 醤油 日本酒 バルサミコ...
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Snapdishの料理写真:☆チーズ豆腐ステーキ醤油麹オニオンソース☆
チーズ豆腐ステーキ醤油麹オニオンソース
みきやんとこで鶏皮が食べたくなら塩麹炒め ほづちゃんとこで切り昆布食べたくなり煮...
材料: 玉ねぎ 醤油麹 酢 みりん 酒 ニンニク 生姜
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ*塩麹と全粒粉を使って
カンパーニュ 塩麹と全粒粉を使って
カンパーニュの定義がイマイチわからないけど 大きく丸いパンやからいいかな 外はパ...
材料: 強力粉 全粒粉 さとう 塩麹 スキムミルク 水 イースト ク...
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Snapdishの料理写真:アップルマフィン
アップルマフィン
紅玉使いました o 混ぜるだけ
材料: ホットケーキミックス 卵 豆乳 砂糖 油 リンゴ 砂糖
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Snapdishの料理写真:大学芋風さつまいも餅
大学芋風さつまいも餅
やっと台風が過ぎ去り昨日までいい天気になっていたのに また新しい台風が来るみたい...
材料: さつまいも 片栗粉 砂糖 牛乳 油 タレ 砂糖 みりん 醤油...
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Snapdishの料理写真:きのこのこのこバルサミコ🍄
きのこのこのこバルサミコ
おはよーございます 昨日はすごい風でした 夜寝てる間もビュンビュン風の音が聞こえ...
材料: しいたけ 中 個程度 舞茸 しめじ ニンニク オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:蛸とシーチキンのホット豆腐
蛸とシーチキンのホット豆腐
朝は肌寒くなってきたので 温かい豆腐です 細かく刻んだ蛸の食感が美味しい 赤唐辛...
材料: 豆腐 蛸 シーチキン えのき 生姜 ニンニク 塩 青のり オ...
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Snapdishの料理写真:タラコクリームパスタ!
タラコクリームパスタ
レモン汁を入れるとクリームが固まらないよ
材料: パスタ 生クリーム タラコ バター レモン汁 塩 大葉 ノリ
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Snapdishの料理写真:プレーンスコーン
プレーンスコーン
マーマレードを作ったらこちらもセットで作ります
材料: 薄力粉 バター 有塩 ベーキングパウダー 砂糖 牛乳
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Snapdishの料理写真:サクサク生地のシュークリーム🎶(息子くんの手作りです(^^;;)
サクサク生地のシュークリーム 息子くんの手作りです
仕事から帰宅したら 大学が休講になった息子が作ってくれていました レシピも息子が...
材料: シュー生地 直径4 5cm20個分ぐらい 薄力粉 強力粉 牛...
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Snapdishの料理写真:小芋といかのたいたん
小芋といかのたいたん
Simmered Taro and Calamari Traditional K...
材料: 里芋 いか A 酒 しょうゆ 砂糖 みりん 昆布だし
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Snapdishの料理写真:ほうれん草とベーコンとブロッコリーのキッシュ
ほうれん草とベーコンとブロッコリーのキッシュ
ど定番のほうれん草とベーコンのキッシュのはずが ほうれん草が足りなくて急遽ブロッ...
材料: 直径15cm 高さ5 5cmのケーキ型1台分 パートは市販の...
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Snapdishの料理写真:ゴルゴンゾーラのリゾット
ゴルゴンゾーラのリゾット
おいしくて白ワインがすすむ
材料: 米 ゴルゴンゾーラ 玉ねぎ 牛乳 コンソメ お湯 ブラックペ...
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Snapdishの料理写真:シャキシャキしたじゃがいもと三つ葉のサラダ
シャキシャキしたじゃがいもと三つ葉のサラダ
ドレッシングは何でも合うと思いますが あっさり系がオススメです
材料: じゃがいも 三つ葉 じゃことか海苔とか ぽん酢ドレ ぽん酢 ...
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