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Snapdishの料理写真:なんちゃってオムライス(デミソース添え)
なんちゃってオムライス デミソース添え
チキンライスに焼いた玉子を載せただけ デミソースは昨日の残り物
材料: 鳥股挽肉 玉葱 人参 ご飯 卵 スライスチーズ お好みで イ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤーチャンプルー
ゴーヤーチャンプルー
今日は4本で100円のゴーヤーを発見 安っ ってことで ゴーヤーチャンプルーなう...
材料: ゴーヤー4本 木綿豆腐2パック 卵三個にマヨネーズ スパム缶...
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Snapdishの料理写真:ふわとろ大嫌いな私用オムライス
ふわとろ大嫌いな私用オムライス
ふわとろ卵 あれが大嫌い カフェやダイナーのオムライスはどれもふわとろ卵の と冠...
材料: 米 人参 ピーマン 玉ねぎ えび コンソメ バター 卵 牛乳
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Snapdishの料理写真:鶏モモ肉のからしマヨネーズ醤油焼き!!
鶏モモ肉のからしマヨネーズ醤油焼き
しっかり味ついてます
材料: 鶏モモ肉 酒 にんにく チューブ 練りからし チューブ マヨ...
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Snapdishの料理写真:多々喜牛蒡(たたきごぼう)
多々喜牛蒡 たたきごぼう
おせちの準備中です 今日は 毎年作ってるたたきごぼうを10キロ仕込んでます
材料: ごぼう 酢 砂糖 合わせだれ すりごま 白ごま ピーナッツバ...
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Snapdishの料理写真:ホットク
ホットク
ホットク は韓国のガッツリ系おやつです 生地に使う粉は様々で 私は4種類の粉をブ...
材料: 薄力粉 米粉 もち粉 片栗粉 砂糖 塩 ドライイースト 40...
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Snapdishの料理写真:自家製ウインナー 茹で中
自家製ウインナー 茹で中
子どもが大好きなウインナー 手作りは美味しい上に 意外と簡単に出来ます
材料: 豚ひき肉 鶏ひき肉 塩麹 スパイスミックス カルダモン シナ...
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Snapdishの料理写真:生姜焼きとかぼちゃサラダ
生姜焼きとかぼちゃサラダ
晩ごはんの仕込みも兼ねてお昼ごはん 今日はかぼちゃを1個使いたい
材料: 豚肉 おろししょうが しょうゆ おろしニンニク 好みで かぼ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器スイッチポン✨ケチャップライス
炊飯器スイッチポン ケチャップライス
今日もケチャップー なんせ風邪熱で長男君が自宅 赤ちゃんも自宅 私看病で全然食事...
材料: 米 合 ピーマン 個 玉ねぎ 個 人参半分 ウィンナー8本 ...
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Snapdishの料理写真:粕汁
粕汁
神戸 灘の酒粕を使って粕汁を 作りました 寒い夜 温まります 今夜 神戸ルミナリ...
材料: 生鮭 酒粕 白味噌 出汁 大根 人参 ゴボウ 野菜色々 こん...
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Snapdishの料理写真:たまごけーき。
たまごけーき
カップケーキ 卵
材料: バター 砂糖 たまご 薄力粉 ベーキングパウダー
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Snapdishの料理写真:クラムチャウダーかシチューか迷った結果
クラムチャウダーかシチューか迷った結果
うち とろみは少ないのが好きなのでほぼスープ状です
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:酢醤油たまごのご飯 ♪
酢醤油たまごのご飯
酢醤油に漬け込んだ 味付きたまご 醤油だけより サッパリとして美味しいです 良い...
材料: 卵 醤油 すし酢
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Snapdishの料理写真:朝の連続ドラマ 『赤紫蘇物語』第2話 紫蘇酢 梅酢だよね
朝の連続ドラマ 赤紫蘇物語 第2話 紫蘇酢 梅酢だよね
色白素材の酢の物に使うとキレイに仕上がります 色白じゃない素材でも紫蘇の香りが楽...
材料: 赤紫蘇 塩 アク抜き用 酢
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