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Snapdishの料理写真:ダルスープ 🦊のメモ
ダルスープ  のメモ
ざっくりだけど 計量したのでメモを 忘れないうちに ネパール出身のママさんに教わ...
材料: MIXダル ツールダル 水 塩 ギー にんにく ターメリック
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Snapdishの料理写真:餅のココット鍋、とろけるチーズトッピング
餅のココット鍋 とろけるチーズトッピング
お雑煮で食べ飽きたお持ちを こうすれば白ワインに合う料理にできます
材料: 切り餅 角切り 牛乳 芝麻醬 とろけるチーズ
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Snapdishの料理写真:ニラとしめじの豚丼
ニラとしめじの豚丼
短時間で簡単に出来る
材料: 豚肉 しめじ ニラ たまねぎ 醤油 みりん 砂糖 酒 だし ...
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Snapdishの料理写真:レンコンと生姜のきんぴら
レンコンと生姜のきんぴら
大人のきんぴらですよー
材料: レンコン 生姜 酒 醤油 砂糖 みりん ダシ サラダ油
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Snapdishの料理写真:おにぎりプレート
【玄米塩むすび、豚しゃぶサラダ、白菜とかにかまの和え物、だし巻き卵】
おにぎりプレート 玄米塩むすび 豚しゃぶサラダ 白菜とか...
玄米をシンプルに塩むすびで 白米より素朴な味の玄米でも お米の甘さが引き立ち と...
材料: 白菜の和え物 白菜の葉 カニ風味かまぼこ 塩 ごま油
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Snapdishの料理写真:霜降り!黒毛和牛のサーロインステーキ!
霜降り 黒毛和牛のサーロインステーキ
いいお肉が手に入ったので存分に手間をかけたステーキにしました
材料: 1 5センチ厚サーロイン
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Snapdishの料理写真:蕪とベーコンのペッパー炒め
蕪とベーコンのペッパー炒め
塾で遅くなる娘は 晩御飯がいらないと言っていましたが 帰って来てこの蕪を食べた瞬...
材料: 小蕪 ベーコン 椎茸 オリーブオイル 塩こしょう ブラックペ...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり春巻き
野菜たっぷり春巻き
前に調理実習で作った献立をちょっと変えて作りました 具材もりもりになっちゃったか...
材料: ジャガイモ 人参 ニラ しめじ 豚肉 中華のもと 酒 春巻き...
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Snapdishの料理写真:大根と牛の黒砂糖オイスター煮
大根と牛の黒砂糖オイスター煮
お正月の伊達巻を巻いてあった巻き簀再利用 あ 下に敷いてるやつの話です
材料: 大根 牛コマ 水 上白糖 黒砂糖 酒 醤油 オイスタソース ...
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Snapdishの料理写真:蟹缶を使った白菜のトロッと煮
蟹缶を使った白菜のトロッと煮
分量が適当でごめんなさい
材料: 豚薄切り肉 蟹缶 白菜 人参 鶏ガラスープの素 片栗粉 酒 ...
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Snapdishの料理写真:ねじりこんにゃくとお豆さんの煮物❤️
ねじりこんにゃくとお豆さんの煮物
またまた 大好きな物を集めちゃった ほっこり煮物の常備菜を作りました こんにゃく...
材料: こんにゃく にんじん 大豆ドライパック ごま油 醤油 酒 み...
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Snapdishの料理写真:揚げナスのカレーチーズ焼き
揚げナスのカレーチーズ焼き
残ったカレーの再利用に
材料: ナス 前日の残りカレー とろけるチーズ
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Snapdishの料理写真:洋梨より美味✨豊水梨の白ワインジュレ🍏#冷凍梨#レスキュー料理#豊水
洋梨より美味 豊水梨の白ワインジュレ 冷凍梨 レスキュー...
秋から冷凍庫で眠っていた梨をアガーを使ったフルフルジュレに 半解凍では皮が手で剥...
材料: 冷凍梨 白ワイン 果汁 水 レモン汁 A グラニュー糖 アガ...
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Snapdishの料理写真:卵焼き器で カクたこ*納豆と大根こぶおろしかけ
卵焼き器で カクたこ 納豆と大根こぶおろしかけ
たこ焼き器がなくても気軽にできる 和風のたこ焼きです
材料: たこ焼き粉 卵 水 たこ キャベツ みじん切り ねぎ 小口切...
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