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私の住む信州は美味しい食材の宝庫です 安曇野放牧豚は日本が世界に誇るジビエ豚です
材料: 豚ひき肉 にんにく 玉ねぎ 人参 ピーマン 山芋 又は ポテ...
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こんばんは 家族みんなが好きなフライドチキン パーティーやおもてなしなどにもオス...
材料: 手羽元 酒 牛乳 粉チーズ 塩 ブラックペッパー オニオンパ...
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作りおきのカポナータを掛けるだけ の冷製パスタ スパゲティにはケイパーで酸味を効...
材料: 茄子 ズッキーニ 玉ねぎ にんにく カットトマト 白ワイン ...
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撮影の小道具用に買ってきたスイスチャード ソロソロ食べようかな でもこんな野菜食...
材料: トルティーアの材料 コーンフラワー トウモロコシの粉 小麦粉...
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タコス 生地もサルサソースも手作りで 中は レタス パプリカ ピリ辛肉味噌 チー...
材料: 小麦粉 BP 塩 オリーブ油 ぬるま湯 サルサソース トマト...
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豆乳の後ろにレシピがあったので 冷凍庫にある海老を解凍 作ってみることにしました...
材料: 無調整豆乳 酢 醤油 本当は 桜えび 細かく刻んだ小ねぎ ラ...
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本当の清蒸魚より手抜き仕上げですが それ風な料理 千切り野菜に五香塩を振った鯵を...
材料: 生姜 玉ねぎ セロリ 青ねぎ 鯵 五香塩 オイスターソース ...
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ダイズラボ 大豆のお肉 ブロック は湯戻し水切り不要 切る手間もないし 生焼けの...
材料: ダイズラボ大豆のお肉 ブロック なす小さめ 片栗粉 サラダ油...
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キャベツメンチに心は傾きかけていた夕暮れ 薄力粉 卵 パン粉 揚げ油 美味しいけ...
材料: 春巻きの皮 豚ひき肉 キャベツ 外葉も有れば 玉ねぎ小 塩胡...
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