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Snapdishの料理写真:金目の煮付け
金目の煮付け
今までの魚の煮付けで1番美味しく出来ました
材料: 金目 醤油 みりん 酒 水 しょうが
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Snapdishの料理写真:本日のBCランチ☆ゴボウの甘酢漬け
本日のBCランチ ゴボウの甘酢漬け
3月24日 BCランチメニュー ゆりえちゃん糸こんきんぴら わかめきゅうりジャコ...
材料: ゴボウ 酢 醤油 みりん はちみつ 唐辛子
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元のやさしいスープ
鶏手羽元のやさしいスープ
鶏手羽元の旨みとに野菜の旨みでやさしいお味です o o
材料: 鶏手羽元 生姜薄切り 白ネギ 人参 玉ねぎ 酒 塩
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Snapdishの料理写真:水出しコーヒー始めました🧊
水出しコーヒー始めました
日中だいぶ暑くなったので 起きて直ぐに水出しコーヒーを仕込み 仕事から帰宅後に冷...
材料: アイスコーヒー粉 水
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Snapdishの料理写真:〜クッキー〜
クッキー
素朴な味のクッキー 分厚いクッキーは最高 お菓子作り クッキー 簡単お菓子 スイ...
材料: 無塩バター 粉糖 バニラエッセンス 卵 薄力粉
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Snapdishの料理写真:2月11日
2月11日
チーズソースオムライス アーモンド
材料: 牛乳 酒 レモン汁 ガーリックパウダー ブラックペッパー 薄...
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Snapdishの料理写真:酒粕スティッククッキー
酒粕スティッククッキー
おはようございます 酒粕を使ったスイーツを作りたかったのでTOMOちゃんが作って...
材料: 酒粕 牛乳 素焚糖 塩 こめ油 薄力粉 ベーキングパウダー ...
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Snapdishの料理写真:きんぴらごぼう
きんぴらごぼう
お酢で漬けとくと悪が抜けます 水洗いは忘れずに よく水で煮ましょう
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Snapdishの料理写真:きのこ塩糀
きのこ塩糀
舞茸とエリンギをトースターで焼いて 塩糀であえました お肉と一緒に食べたり冷奴の...
材料: 舞茸 エリンギ 塩麹
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Snapdishの料理写真:糀甘酒プルドポークのタコス
糀甘酒プルドポークのタコス
カレーの時の豚スネ肉を冷凍しといたやつで 長く南米に住んでた友達にタコスとサルサ...
材料: プルドポーク 豚スネ肉 チリパウダー 糀甘酒 塩 水 にんに...
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Snapdishの料理写真:豆腐唐揚げ
豆腐唐揚げ
おつまみに何かないかな と思って冷蔵庫を開けたら木綿豆腐があったので作ってみまし...
材料: 醤油 砂糖 酒 すりおろしニンニク すりおろし生姜 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:アサリと野菜のニンニク蒸し
アサリと野菜のニンニク蒸し
 
材料: 玉ねぎ キャベツ あさり にんにく 酒 白ワインでも可 しょ...
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Snapdishの料理写真:タラの甘酢漬け☆お弁当用
タラの甘酢漬け お弁当用
お弁当用に作りおき
材料: タラ 玉ねぎ 人参 甘酢 しょうゆ 鰹昆布ダシ 顆粒 白だし...
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Snapdishの料理写真:暑い日は辛いビビンパで!
暑い日は辛いビビンパで
意外に野菜がたくさん取れるビビンパ これにもビールが 合います
材料: ご飯 牛肉 卵 もやし ほうれん草 人参 キムチ コチュジャ...
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