水切り味噌ヨーグルト 液体味噌で作りました 液体味噌なぶん 最初の混ざりは良いの...
材料: 厚揚げ 水切り味噌ヨーグルト 玉ねぎ ホエーも使う シュレッ...
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今日はお天気はイマイチでしたが 久しぶりに過ごしやすい気温で じっくり火のそばで...
材料: ロールチキンの甘酢煮 鶏もも肉 塩麹 胡椒 生姜 醤油 酢 ...
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前回のレシピを改善したら とても美味しくなりました 焼き麩は生地のかわりです そ...
材料: 卵 牛乳 焼き麩 ホウレン草 ジャガイモ ベーコン 塩 コシ...
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嬉しい事にピッツァ生地のレシピが欲しいと言ってくださる方が多かったので 出来るだ...
材料: 強力粉 水 塩 インスタントドライイースト
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焼いてる最中の 膨らみがスゲー オーブンの天井に付いちゃうかと 焦ったわ 笑
材料: 卵白 卵黄 塩 砂糖 サラダ油 白桃味のカルピス 小麦粉 ホ...
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昨日からカツサンドが食べたくて 山食を焼いた 久しぶりで 生地の向きとかわからな...
材料: 湯だね 強力粉 熱湯 強力粉 最強力粉 砂糖 塩 スキムミル...
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子供達のおやつに さつまいもの コロコロソフトクッキーを 作りました クッキー自...
材料: さつまいも ホットケーキミックス 薄力粉 砂糖 シナモン お...
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今夜はナスを使ったさっぱり和え物を作りました ナスが色良く仕上がって自己満足 笑...
材料: ナス ミツバ カイワレ大根 ミョウガ 梅肉 味噌 砂糖 醤油...
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先週の土曜日の朝に娘が発熱し インフルエンザと診断を受けました 土日は看病諸々で...
材料: 大根 鶏手羽先 にんにくの薄切り 酒 砂糖 醤油 みりん オ...
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こんばんは 寒い日が続いているので 雪の下キャベツ 雪の下で貯蔵しておいて甘さを...
材料: 鶏もも肉 塩麹大2まぶしておく キャベツ 芋 水 酒 ハナマ...
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豆腐 を練り込んで ふっくらモチモチのパンを作りました スキレットにお花のように...
材料: 豆腐のパン 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 仕込み水 お湯...
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お友達のお野菜活用ごはん 鶏肉とさつまいもの炒めたのに 聖護院のを追加 ボリュー...
材料: 鶏肉 塩胡椒 片栗粉 さつまいも 蕪 醤油 お酒 砂糖 みり...
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