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Snapdishの料理写真:万能味ソースのきんぴら
万能味ソースのきんぴら
作った後に 中華じゃないなと気づいた 今回の万能味ソースのテーマ中華だったのに洋...
材料: ごぼう 人参 バター A ブルドッグ中濃ソース A マルコメ...
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Snapdishの料理写真:*山の日*《野菜づくしの握り寿司》
山の日 野菜づくしの握り寿司
昨日の夕食は 山の日 に合わせて 海のもの は使わず 野菜だけの握り寿司を作りま...
材料:  
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Snapdishの料理写真:昨日の夜ご飯 2013.9.26
昨日の夜ご飯 2013 9 26
日目カレーです ナンはやっぱり窯がないと美味しく出来ない からチャパティで バタ...
材料: 全粒粉 水 塩 サラダ油 溶かしバター
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Snapdishの料理写真:鳥の巣ボロネーゼライス
鳥の巣ボロネーゼライス
春キャベツ柔らかだしボロネーゼのもとあるし 産まれてみようかと鳥の巣ボロネーゼラ...
材料: うずら フルーツナイフ くろごま ケチャップ 人参
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Snapdishの料理写真:ボルシチ~甘酒で食べやすい
ボルシチ 甘酒で食べやすい
いつもより具沢山ボルシチ ボルシチ ロシアの家庭料理なら寒い日にもってこいのメニ...
材料: 牛肉 玉ねぎ 人参 じゃがいも キャベツ ビーツ 拳ぐらいの...
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Snapdishの料理写真:春野菜のひじき煮
春野菜のひじき煮
久しぶりにひじき 乾燥ものを使ったのでまだ新物ではなかったけど スナップえんどう...
材料: ひじき 乾燥 油揚げ スナップえんどう ゆでたけのこ 新人参...
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Snapdishの料理写真:キャロットパン
キャロットパン
記録用です
材料: 豆乳 にんじん 砂糖 塩 ショートニング 強力粉
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Snapdishの料理写真:チゲ鍋スープ
チゲ鍋スープ
ニンニク不使用です コチュジャンがなかったので 家にあった 辛味噌 を使いました...
材料: 水 味覇 酒 みりん 豆板醤 コチュジャン 辛味噌 白菜 大...
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Snapdishの料理写真:塩麹と味噌1:1で簡単漬物!レッツ菌活♪
塩麹と味噌1 1で簡単漬物 レッツ菌活
順調なデトックスのため 乳酸菌とアミノ酸を積極的にと思い立ち 様々なサイトを参考...
材料: 塩麹 味噌 だしパック 上記分量での野菜目安 きゅうり 人参...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の唐揚げ
鶏むね肉の唐揚げ
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 鶏むね肉 一口大 おろし生姜 おろしにんにく 酒 醤油 塩 ...
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Snapdishの料理写真:シローワイン蒸し鍋♨︎
シローワイン蒸し鍋
大好きなんですよ 野菜たんまり 少しの鶏肉と小さな帆立で美味しいスープができちゃ...
材料: 安い白ワイン 水 根菜 野菜 ベビー帆立 スパイスマリネの鶏...
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Snapdishの料理写真:棒餃子のサッパリ炒め
棒餃子のサッパリ炒め
餃子を野菜と一緒にたくさん食べたくて考えました
材料: 餃子 手作り 市販どちらでも キャベツ 人参など好きな野菜
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Snapdishの料理写真:新じゃがと人参のサラダ
新じゃがと人参のサラダ
じゃがいものシャキシャキ感を残したサラダです 松の実のかわりにくるみやアーモンド...
材料: ワインビネガー 白だし 蜂蜜 オリーブオイル 白胡椒
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Snapdishの料理写真:和風ロールキャベツ
和風ロールキャベツ
鶏挽肉に柚子胡椒でロールキャベツを作りました 茅乃舎の出汁で和風に煮て 食べる時...
材料: キャベツ 鶏挽肉 みじん切り玉ねぎ 人参 柚子胡椒 おろし生...
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