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Snapdishの料理写真:赤だし味噌玉
赤だし味噌玉
味噌玉を作っておくと時短になるので 時間のある時に作って冷凍しておきます 今日は...
材料: 料亭赤だし 小ネギ 白すりごま 手毬麩 小エビ 七味 ごま ...
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Snapdishの料理写真:秋茄子🍆と豚コマのキムチチーズホイル焼き🧀
秋茄子 と豚コマのキムチチーズホイル焼き
ビール に合いますよ 簡単でとても美味しいホイル焼きです 豚コマに下味を浸ける一...
材料: 茄子 豚コマ キムチ ピザ用チーズ 減塩醤油 料理酒 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:ナスの鍋しぎSummerバージョン( ˙▿˙ )
ナスの鍋しぎSummerバージョン
ナスの鍋しぎの相棒と言えばピーマン ですが 今回はちとアレンジして 塩もみキュウ...
材料: ナス キュウリ 味噌 酒 みりん きび砂糖 生姜すりおろし
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Snapdishの料理写真:夏の鳥唐!レモン醤油ソースでさっぱり( ˙▿˙ )
夏の鳥唐 レモン醤油ソースでさっぱり
むかーしむかし 給食で食べた 鶏肉の唐揚げレモンソースがめっちゃ好きだった ちょ...
材料: 鶏肉 醤油 砂糖 にんにく しょうが オリーブオイル レモン...
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Snapdishの料理写真:甘酒ジューシーハンバーグ
甘酒ジューシーハンバーグ
いつものハンバーグに甘酒を加えると とてもジューシーに仕上がりました 甘酒 ハン...
材料: 合挽ミンチ肉 玉ねぎ ブロッコリー 卵 甘酒 赤ワイン トマ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器におまかせm(_ _)m                    2日目みたいなイカと大根の煮物
炊飯器におまかせm m 2日目みたいなイカと大根の煮物
やっと煮物を作りたくなる季節になりましたね 大好きなイカと大根の煮物を 炊飯器で...
材料: 大根 イカ 砂糖 酒 みりん 醤油 だし汁または水とだしの素
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Snapdishの料理写真:アボカドと豆腐
アボカドと豆腐
アボカドはわさび醤油で和えました
材料: アボカド 醤油 わさび 豆腐
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Snapdishの料理写真:飛鳥鍋に糀甘酒を使ってみました💞
飛鳥鍋に糀甘酒を使ってみました
1300年の歴史 奈良県明日香村に伝わる鍋料理 奈良時代は山羊乳だったようですが...
材料: 水 鶏がらスープの素 白みそ 糀甘酒の素 濃度2倍 白だし ...
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Snapdishの料理写真:アスパラガスのバター醤油炒め♪
アスパラガスのバター醤油炒め
アスパラガスを消費するために野菜だけの炒め物を バターでこくを出しました メイン...
材料: アスパラガス 玉ねぎ 椎茸 バター 椎茸 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:ごはんのおとも🍚しそひじき💕
ごはんのおとも しそひじき
ごはんにのせても美味しいですが 混ぜてしそひじきオニギリにする方が好きです
材料: 乾燥ひじき 梅干しのしそ 砂糖 醤油 みりん 酒 白ごま
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Snapdishの料理写真:母直伝〜ほっこりかぼちゃ
母直伝 ほっこりかぼちゃ
我が家の畑で採れた坊ちゃんかぼちゃ とっても美味しかったです
材料: かぼちゃ 日本酒 砂糖 しょうゆ だしの素
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Snapdishの料理写真:“ お月さまの 満ち欠け’S ”
お月さまの 満ち欠け S
みたいになった グラニュー糖たっぷりな ジャリジャリが旨い シュガーバタートース...
材料: バター グラニュー糖 食ぱん
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Snapdishの料理写真:マクロビクッキー第二弾
マクロビクッキー第二弾
魔女パンひじき
材料: 全粒粉 強力粉 ベーキングパウダー 豆乳 菜種油 玄米甘酒 ...
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Snapdishの料理写真:ひき肉チーズステーキ
ひき肉チーズステーキ
ひき肉を買ってきたまま形を整えてそのまま焼くステーキです わかりづらいですがチー...
材料: 合挽き肉 溶けるスライスチーズ マッシュルーム トマトケチャ...
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