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Snapdishの料理写真:ラムレーズンチーズタルト
ラムレーズンチーズタルト
ラムの香りがタルトにもクリームにも漂う ラムレーズンタルト クリームチーズとあわ...
材料: タルト 薄力粉 アーモンドプードル バター 有塩使用 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:赤ピーマンとズッキーニのスパイス炒め
赤ピーマンとズッキーニのスパイス炒め
ピーマンもズッキーニも軽く火を通す感じで 食感が残ってる方が美味しいのと お弁当...
材料: 赤ピーマン ズッキーニ しお コショウ グレープシードオイル...
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Snapdishの料理写真:ブルダック
ブルダック
ブル 燃える ダック とり というとり肉を使ったからーーい料理 キムチ ナムルと...
材料: 鶏もも肉 さつまいも 醤油 酒 コチュカル コチュジャン に...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤの梅和え🍏
ゴーヤの梅和え
お友達から教えてもらったお酒に合うレシピです これからのゴーヤの時期に活躍しそう...
材料: ゴーヤ 梅干し 鰹節 炒りごま 塩 麺つゆor醤油
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Snapdishの料理写真:雑穀リゾット ブルーチーズ風味
雑穀リゾット ブルーチーズ風味
雑穀を使ってリゾットを作りました 一粒一粒がプリプリして ブルーチーズに負けない...
材料: 雑穀 ソフリット コンソメスープ 塩 ゴルゴンゾーラ パセリ
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Snapdishの料理写真:手作りチャーシューのお醤油ラーメン
手作りチャーシューのお醤油ラーメン
今度は圧力鍋でチャーシューを作りました で 味見したら美味しすぎて 笑 お醤油ラ...
材料: 豚モモ肉 お砂糖 お醤油 お酒 オイスターソース ごま油 塩...
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Snapdishの料理写真:長いもとたこの煮物です。お味染み染み〜♪で、ほろっ♪♪とする新食感を楽しんでね☆
長いもとたこの煮物です お味染み染み で ほろっ とする...
ほくほくほろり に お箸が止まらない 優しい仕上がりの煮物です さっと煮ると し...
材料: 長いもの1 5cmの輪切り たこの足 刺身用 水 だしの素 ...
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Snapdishの料理写真:サバ味噌大根
サバ味噌大根
和食の定番 サバ味噌をおつまみ用に小さくしてみました サイコロ状の大根と共に八丁...
材料: 生サバ切り身 大根 ゴマ油 水 酒 みりん みそ きざみネギ
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Snapdishの料理写真:今日の晩ご飯🍴 メインはニラ春巻よ〜( ´ ▽ ` )
今日の晩ご飯 メインはニラ春巻よ
子供が春巻き食べ過ぎて 他のおかずを残した件 がびーん
材料: 春巻きの皮 鶏胸肉 ニラ しょうゆ 酒
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Snapdishの料理写真:アコウのお刺身膳
アコウのお刺身膳
スーパーの魚売り場で 高級魚アコウ キジハタ のお刺身が パックだけあったのを見...
材料: 豚ロース肉 人参 玉葱 ピーマン スナップエンドウ 生姜汁 ...
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Snapdishの料理写真:鶏団子と彩り前菜の月見セット
鶏団子と彩り前菜の月見セット
お月見のつまみに お月見 中秋の名月 秋 鶏団子 海老 鶏胸肉 獅子唐 エリンギ...
材料: 鶏胸ひき肉 生姜 塩 醤油 片栗粉 カレー粉 海老 鶏胸肉上...
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Snapdishの料理写真:油揚げカナッペ
油揚げカナッペ
ヤマサさんの絹しょうゆ ほんの少しの量だけでお味が格段になるの こちらは 油揚げ...
材料: 油揚げ 椎茸 みじん切り 枝豆 ふさをとった物 ロースハム ...
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Snapdishの料理写真:麻婆白菜
麻婆白菜
毎週木曜日は ベジたべる ノ
材料: 絹さや チンゲン菜 2cm幅 白菜 2cm幅 生姜 みじん切...
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Snapdishの料理写真:旨旨☆タコ飯とけんちん汁 〜꒰ღ˘◡˘ற꒱✯*
旨旨 タコ飯とけんちん汁
タコの旨みが美味しいよ おにぎりにしても な旨旨タコ飯です
材料: 茹でタコ足 米 生姜 千切り 酒 みりん 醤油 出汁 塩
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