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Snapdishの料理写真:薩摩芋麹✱
薩摩芋麹
ごはんではなく薩摩芋を使って甘麹を作りました もちろん薄めて甘酒として飲めますが...
材料: 薩摩芋 皮をむいた状態で 乾燥米麹 水
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Snapdishの料理写真:【糖質オフ】お手軽豆腐グラタン
糖質オフ お手軽豆腐グラタン
低カロリーなのに満腹になれるこの逸品 ダイエット中の空腹時にはもってこいですね ...
材料: 絹ごし豆腐 生卵 カマンベールチーズ 無くても良い とろける...
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Snapdishの料理写真:寝かせ玄米 (発芽玄米ごはん)
寝かせ玄米 発芽玄米ごはん
美容 ダイエット 混ぜ 炊き込みご飯 お粥 寝かせ玄米に興味があったので自分で炊...
材料: 玄米 小豆 塩 水
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Snapdishの料理写真:肉豆腐
肉豆腐
お酒のつまみなのだ ちなみに私はここ3週間断酒続行中 我ながら意思の強さに自画自...
材料: 牛肉100 長ネギ2分の1本 白滝1袋 木綿豆腐1丁 ししと...
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Snapdishの料理写真:イチヂクとバルサミコのベーグル
イチヂクとバルサミコのベーグル
実はベーグルも同時進行してました 本屋さんで立ち読みしたパンの本にイチヂクとバル...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 ドライイースト 水 バルサミコ ドライ...
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Snapdishの料理写真:黒豆・里芋煮しめ
黒豆 里芋煮しめ
冷めたら冷蔵庫保存だよん 里芋は今晩のおかず 好きだから お節にはまたしなきゃ
材料: 黒豆 砂糖 水 醤油 塩 重層
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Snapdishの料理写真:ネーブルのスライスジャム
ネーブルのスライスジャム
毎年この時期に作ります 無農薬のネーブルオレンジで作ると本当に美味しいよ いつも...
材料: ネーブル てんさい糖
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Snapdishの料理写真:豆酥茄子
豆酥茄子
啊啊啊啊 還是沒有很紫啦 失敗
材料: 茄子 秀珍菇 豆酥 香菇素蠔油 紅辣椒
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Snapdishの料理写真:あんかけニラ玉
あんかけニラ玉
ニラが安かったのでニラ玉を作りました いつものニラ玉にひと手間であんかけに 同じ...
材料: ニラ 卵 水 醤油 みりん オイスターソース 酢 おろし生姜...
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Snapdishの料理写真:夏のポトフ風キムチ鍋
夏のポトフ風キムチ鍋
シロカのごはん ピリ辛ポトフ鍋 ジメジメして暑い毎日が続き 疲れが溜まっていませ...
材料: 鶏手羽元 キャベツ トマト たまねぎ にんじん エバラ キム...
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Snapdishの料理写真:トマトとチーズのリゾット
トマトとチーズのリゾット
スイートバジルと一緒に召し上がってください
材料: トマト ご飯 粉末コンソメ 水 とろけるスライスチーズ 粉チ...
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単蒸し鶏と蓮根のサラダ🥗with淡紫
レンジで簡単蒸し鶏と蓮根のサラダ with淡紫
食卓を紡ぐおたより便 で届いた淡紫 うすむらさき 到着直後から使い倒してます 鶏...
材料: 鶏肉 ももでも胸でも 醤油 淡紫 酒 唐辛子輪切り 蓮根 貝...
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Snapdishの料理写真:レトルトカレーを使ったスピード・カレーうどん(大盛り)
レトルトカレーを使ったスピード カレーうどん 大盛り
蕎麦屋のカレーうどんをガッツリ食べたくなり ある材料で作ってみました 美味しい
材料: うどん 乾麺 大盛り 麺つゆ 3倍濃縮 水 レトルトカレー ...
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Snapdishの料理写真:彩り野菜茶巾巻き寿司
彩り野菜茶巾巻き寿司
今年のひなまつり はちらし寿司のご飯を使って茶巾巻き 見た目がキレイな野菜を飾っ...
材料: 干し椎茸 戻して 人参 味付けいなりの皮 糀甘酒 ストレート...
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