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Snapdishの料理写真:たけのこのチャンジャ炒め
たけのこのチャンジャ炒め
たけのこも変わった食べ方もしてみたくて道の駅でゲットしてきたチャンジャを使ってチ...
材料: 茹でタケノコ チャンジャ ニンニク オリーブオイル 醤油 酒...
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Snapdishの料理写真:えのき煎餅焼き
えのき煎餅焼き
私のオリジナルではありません ネットで拾った えのきの揚げ焼き えのきにそのまま...
材料: えのき 片栗粉 岩塩
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Snapdishの料理写真:チキンフリカッセ
チキンフリカッセ
茹でた栗と色々きのこたっぷりで秋色チキンフリカッセ ガラスープは洋食にも ガスの...
材料: 鶏もも肉 栗 マッシュルーム 舞茸 椎茸 ポルチーニ 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:白身魚の野菜あんかけ
白身魚の野菜あんかけ
本日は白身魚を使ってあんかけを作ってみまし たので紹介します 白身魚の軽やかな味...
材料: 白身魚の切り身 人参 ピーマン 玉ねぎ しょうがすりおろし ...
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Snapdishの料理写真:豚バラのしゃぶ鍋
12/20更新
豚バラのしゃぶ鍋 12 20更新
先程の自家製海鮮ちらし寿司の 鍋 肉タレは練り胡麻を自家製スダチポン酢に 若干の...
材料: 豚バラ厚目切り 白菜 白ネギ えのき 椎茸 自家製すだちポン...
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Snapdishの料理写真:キノコたっぷり塩鍋
キノコたっぷり塩鍋
鍋 塩鍋 やさいたっぷり 汁まで美味しい
材料: 水 酒 昆布 白出汁 コンソメキューブ 鶏がらスープの素 塩...
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Snapdishの料理写真:スモークサーモンときのこのマスタードクリームスパゲティ
スモークサーモンときのこのマスタードクリームスパゲティ
きのこの日 10月15日 簡単料理 スパゲティ クリームソース アーモンドミルク...
材料: スパゲティ スモークサーモン マッシュルーム 椎茸 しめじ ...
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Snapdishの料理写真:インド・ネパール料理屋風セット(タンドリーチキン、チーズナン、アチャール、チャイ)
インド ネパール料理屋風セット タンドリーチキン チーズ...
ヨーグルトとオリーブオイルを使うレシピで思いついたのがこちら スパイスを使って作...
材料: A 鶏肉 A ヨーグルト A 玉ねぎ すりおろし A にんに...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の南蛮炒め
鶏むね肉の南蛮炒め
鶏むね肉が柔らかくなる事に味をしめて 糀甘酒で南蛮炒めにしてみました ゆずブレン...
材料: 鶏むね肉 塩麹 糀甘酒ゆずブレンド かんたん酢 醤油 にんじ...
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Snapdishの料理写真:鹿肉の味噌漬け
鹿肉の味噌漬け
最初の宿泊は山小屋だったが 友人より鹿肉をいただいたので 日持ちをするように味噌...
材料: 鹿肉 味噌 味醂 生姜
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Snapdishの料理写真:ソーセージとキャベツのスープ
ソーセージとキャベツのスープ
簡単料理 ハム ソーセージ ベーコン 野菜料理 野菜スープ 白ワイン レモン汁
材料: ソーセージ キャベツ 玉ねぎ 人参 セロリ にんにく マッシ...
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Snapdishの料理写真:塩糀パウダーを使ったスパイスチキンカレー
塩糀パウダーを使ったスパイスチキンカレー
塩糀パウダーを使ったチキンカレーを作りました チキンは塩糀パウダーで漬けてやわら...
材料: 鶏もも肉 塩糀パウダー 玉ねぎ トマト おろししょうが おろ...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛鯖じゃが煮
ピリ辛鯖じゃが煮
マルコメタイアップ投稿 豆板醤で辛くした肉じゃがならぬ鯖じゃが 簡単にじゃがいも...
材料: 鯖 塩 じゃがいも 玉ねぎ 水 塩糀パウダー 酒 砂糖 豆板...
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Snapdishの料理写真:金曜日のお弁当《そら豆入りちらし寿司》
金曜日のお弁当 そら豆入りちらし寿司
今年も取り立ての そら豆 をいただきました 先ずは ご飯のトッピングに使ってみま...
材料: サラダ海老 そら豆 錦糸卵 刻み海苔 白ごま 大根桜漬け
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