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Snapdishの料理写真:古代米でちまき〜
古代米でちまき
お土産で古代米 紫米入り をいただいたのでやってみた 思ったよりも味がしっかり染...
材料: もち米 古代米 もしくは普通米 調味料 しょうゆ 紹興酒 な...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、冬瓜と干しえびの冷たい煮物
圧力鍋で作った 冬瓜と干しえびの冷たい煮物
いよいよ暑さも本番です 冬瓜を使った冷たい煮物ですが 冬という名がつくものの 夏...
材料: 冬瓜 干しえび 海老 だし汁 薄口しょうゆ 酒 みりん 酒 ...
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Snapdishの料理写真:大根の変わりきんぴら
大根の変わりきんぴら
昨日静岡をドライブしていた時に大根が安くて購入しました なんと6本250円 痛む...
材料: 大根 胡麻油 醤油 酢 花山椒 鷹の爪 輪切
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Snapdishの料理写真:山芋入り鶏つくねの大葉焼き
山芋入り鶏つくねの大葉焼き
分量は適当なので 加減して下さい
材料: 鶏ひき肉 山芋 梅干し 長ネギ 大葉 薄口醤油 塩 水溶き片...
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Snapdishの料理写真:茄子の田舎風しぐれ炊き
茄子の田舎風しぐれ炊き
フライパンで作るほうが 均一に火が通るので実は簡単です
材料: 長ナス 中サイズ 大根 砂糖 醤油 濃口 だしの素 サラダ油...
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Snapdishの料理写真:🐷もやしたっぷり❣️大豆のお肉の豚キムチ🐷
もやしたっぷり 大豆のお肉の豚キムチ
マルコメタイアップ投稿 お肉の日に大豆ミ 囗 ト アゲイン 大豆のお肉スライス ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:トマト缶のシンプル煮込みハンバーグ
トマト缶のシンプル煮込みハンバーグ
ハンバーグが食べたくなり 久々に手作りしました 片栗粉を使ってネタ作りを簡単に ...
材料: 挽肉 玉ねぎ 片栗粉 卵 トマト缶 コンソメスープの素 料理...
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Snapdishの料理写真:ひじきの五目煮
ひじきの五目煮
我が家の常備菜 常にストックしておくといざという時役立ちます
材料: 乾燥ひじき にんじん 油揚げ こんにゃく 大豆 出汁 鶏ガラ...
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Snapdishの料理写真:💛酒粕豆乳ヨーグルトパン💛
黒豆パン&チョコパン
酒粕豆乳ヨーグルトパン 黒豆パン チョコパン
覚え書きです 意外と ちゃんと焼けた 酒粕豆乳ヨーグルトは めっちゃ酒粕感あるん...
材料: 強力粉 酒粕豆乳ヨーグルト 砂糖 塩 ドライイースト バター
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Snapdishの料理写真:豆のスープ(トスカーナ料理)
豆のスープ トスカーナ料理
とろりと煮崩れたピュレ状の豆とパンが 雑炊のような美味しさに
材料: 豆 A 皮付きにんにく A セージ A 玉ねぎ 切れ端 A ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げの温玉粒マスタードのせ
厚揚げの温玉粒マスタードのせ
おつまみ系であります ゞ 温玉硬くなり過ぎたであります ゞ そして お豆腐レシピ...
材料: 厚揚げかお豆腐 温玉 粒マスタード 揚げ玉 お好みで お醤油...
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Snapdishの料理写真:塩麹漬けスペアリブの肉骨茶(バクテー)
塩麹漬けスペアリブの肉骨茶 バクテー
シンガポール料理 簡単料理 肉料理
材料: スペアリブ 塩麹 干し椎茸 水 熱湯 大根 玉ねぎ 舞茸 に...
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Snapdishの料理写真:牛肉のしぐれ煮
牛肉のしぐれ煮
先日 新生姜でジンジャーシロップを作った時の副産物 スライス生姜を使って作りまし...
材料: 牛肉薄切り 新生姜薄切り ジンジャーシロップ副産物 醤油 料...
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Snapdishの料理写真:チョコミント大福
チョコミント大福
大好きなチョコミントを大福にしました 淡 いグリーンと ミント風味が涼しげです ...
材料: チョコレート 粒あん 白玉粉 水 上白糖 ミントリキュール ...
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