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市販の煮豆 かぼちゃの煮付け 枝豆は 塩味なので 剥き身にして薄皮を取って 1回...
材料: 甘い煮物 無脂肪乳 氷
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ひかり味噌さんよりいただいた円熟こうじ味噌を使って作ったポタージュスープです 新...
材料: 新玉ねぎ 水 冷ご飯 とろみ用 牛乳 豆乳 円熟こうじ味噌 ...
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今日のおやつは はちみつミルクくるみパン 全粒粉入り 牛乳を使おうと思ったら ア...
材料: 強力粉 全粒粉 バター 砂糖 塩 牛乳 ドライイースト くる...
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昨日のくみさんの天ぷら 作り過ぎて少し残ったんやけど 今日のお昼は天丼にして頂き...
材料: みりん お醤油 ざらめ お水 だしの素
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作った玄米酵母で早速パン作り 自家製酵母の場合 ゆっくり1日くらい発酵させた方が...
材料: 国産強力粉 国産薄力粉 玄米甘酒 玄米酵母水 水 塩
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海老マヨって美味しいので これはサラダにしてお野菜たっぷりと一緒に食べたら最高で...
材料: 海老1パック分の分量です 玉ねぎ半分 一緒に食べるお野菜 お...
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おはようございます お友達宅にお邪魔するのに 手土産に焼いて持って行きました 艸...
材料: マーガリン 砂糖 卵 はちみつ レモン汁 薄力粉 BP
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タコス 生地もサルサソースも手作りで 中は レタス パプリカ ピリ辛肉味噌 チー...
材料: 小麦粉 BP 塩 オリーブ油 ぬるま湯 サルサソース トマト...
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生八ツ橋のようなモチっとした食感の 和風なロールクレープです 私は粒あんが好き ...
材料: 粒あん 薄力粉 白玉粉 砂糖 水 桜の塩漬け サラダ油 カラ...
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今日も寒いですね こんな日は 気持ちだけでも 春を先取り ということで 桜餅を作...
材料: 桜餅 8個分 道明寺粉 砂糖 熱湯 食紅 餡子 桜の葉の塩漬...
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卵 砂糖無しのサクサクスコーンです 自家製ライスミルクで捏ねましたが 豆乳でも大...
材料: 中力全粒粉 塩 BP 菜種油 ライスミルク
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異動してやっとひと月になりました 朝はゆっくり帰りは早くなる事も出来そうな環境で...
材料: バラ肉 厚めの 粉末塩麹か液体塩麹 醤油今回は絹しょうゆ カ...
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