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私の住む信州は美味しい食材の宝庫です 安曇野放牧豚は日本が世界に誇るジビエ豚です
材料: 豚ひき肉 にんにく 玉ねぎ 人参 ピーマン 山芋 又は ポテ...
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豚バラをさっと茹で 冷水で凍めたものを ご飯に乗せたら 揚げ玉 大根おろし 生姜...
材料: 豚バラスライス 焼き色用使用 大根 ご飯 揚げ玉 きざみ海苔...
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鷄と玉ねぎとトマトのサラサラしたあっさりシチュー 炒めたりしないから楽チン 水も...
材料: 鷄もも肉 塩 こしょう 薄力粉 玉ねぎ トマト おろしにんに...
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ルパンのカリオストロの城に登場するミートボールスパゲティが食べたくて 簡単料理 ...
材料: 牛豚合挽肉 全卵M 玉ねぎみじん切り 塩 胡椒 ナツメグ パ...
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手羽元とパプリカ ピーマン シメジで簡単煮込み 作りました チキン 手羽元 トマ...
材料: 鶏手羽元 パプリカ 黄 赤 ピーマン 玉ねぎ 中位の大きさ ...
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本当の清蒸魚より手抜き仕上げですが それ風な料理 千切り野菜に五香塩を振った鯵を...
材料: 生姜 玉ねぎ セロリ 青ねぎ 鯵 五香塩 オイスターソース ...
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キャベツメンチに心は傾きかけていた夕暮れ 薄力粉 卵 パン粉 揚げ油 美味しいけ...
材料: 春巻きの皮 豚ひき肉 キャベツ 外葉も有れば 玉ねぎ小 塩胡...
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豚方ロース塊を使って圧力鍋で煮豚に 砂糖を糀甘酒にかえてふっくらジューシーに仕上...
材料: 豚方ロース塊 玉ねぎ 生姜 醤油 糀甘酒 酒 水 卵 片栗粉...
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旦那様はカボチャが苦手 かぼちゃで作ったことを言わずに出してみたら この作りかた...
材料: カボチャ 鳥ひき肉 玉ねぎ 粉状コンソメ 大さじ1
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いつもの朝食にプラスの1味 李錦記のオイスターソースを隠し味にすることで コクが...
材料: 食パン ゆで卵 Aマヨネーズ たまご用 A李錦記オイスターソ...
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