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すっかり遅いお礼なってしまいました 先日開催されていた バル風おつまみグランプリ...
材料: ちぎりパン 強力粉 砂糖 塩 ドライこだま酵母 or ぬるま...
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二色のメロンを使って小さなケーキ作りました 節約型のメロンショート ちょっと夏気...
材料: シフオンロール生地 卵黄4 グラニュー糖30g サラダ油10...
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定番のくるみパン グラハム粉を20 配合で 香ばしく くるみパンのは少し甘みを感...
材料: ゆめきらり クラハム粉 甜菜糖 イースト 全卵 水 塩 無塩...
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野菜の直売所で直径10センチぐらいある大きな茄子を発見 厚く切ってステーキ風にし...
材料: 茄子 グルメだれ バター ボロニェーゼ 生クリーム パルミジ...
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イングリッシュマフィンを作ろうと仕込みましたが 途中生地が平らになるように一作業...
材料: イングリッシュマフィン 強力粉 仕込み水 ドライイースト 砂...
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ブリが半額だったので 大根と合わせて普通にブリ大根にしようとおもったのだけど 立...
材料: ブリの赤ワイン照り煮 ブリ 塩 コショウ 赤ワイン みりん ...
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いわゆるカチャトーラてやつです 我慢してたボジョレー開栓決めてたので イタリアン...
材料: 骨付き鳥もも肉 塩コショウ 小麦粉 オリーブオイル 潰しニン...
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どーしても大好きなベルギーワッフルが家で焼きたくて購入した直火焼きのワッフルメー...
材料: 強力粉 薄力粉 卵 バター or植物性オイル 牛乳 ドライイ...
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今日のおやつは モカショコラマフィン お友達へのプレゼント用も合わせて 朝のうち...
材料: カップ6個分 卵 砂糖 サラダ油 牛乳 インスタントコーヒー...
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昨日作ったコーンスープの余りを使って クリームコロッケを作りました 今日からヘル...
材料: コーンスープ ベーコンorハム コーン チーズ コンソメ こ...
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