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余っていた苺ジャムで折り込みシートを手作りして 可愛いピンク色のパンが焼き上がり...
材料: パン生地 1斤食パン型 強力粉 薄力粉 全卵 牛乳 三温糖 ...
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食パン 生食パン パン 冷蔵発酵 中種パン 冷蔵発酵 中種だから次の日もずっとふ...
材料: 中種生地 強力粉 金サフ 砂糖 水 本捏ね生地 強力粉 金サ...
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国産の準強力粉タイプERと全粒粉臼夢を配合して バゲットを焼きました 生地作りの...
材料: 国産準強力粉 タイプER 中力粉タイプ全粒粉 臼夢 酵母エキ...
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こんにちは 今日も暑いです 32 暑いのに パン焼き お父さん出張 パン焼いとい...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 スキムミルク ドライイースト 玉子...
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ようやくチャバタをお披露目出来ますよっと 甘麹酵母液使用です 基本は北海道のあの...
材料: 8個分 北海道産強力粉 北海道産全粒粉 甘麹酵母液 水 モル...
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前々から何度かチャレンジしている アーモンドプードルを配合したリッチ生地の食パン...
材料: 1斤型使用 強力粉 薄力粉 アーモンドプードル 砂糖 塩 ド...
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全粒粉入りでほんのり甘いピタパン 焼きたてはぷくっと膨らんでまん丸になって可愛い...
材料: 強力粉 全粒粉 ドライイースト ぬるま湯 塩 砂糖 オリーブ...
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ブルーベリーソースを生地に練り込みクリームチーズを巻き込んだベーグルを焼きました...
材料: 6個分 強力粉 米粉 ドライイースト 金サフ使用 ブルーベリ...
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朝食用にハムチーズ入りのパニーニを焼きました ヨーグルト入りの生地で発酵も早く ...
材料: 4個分 強力粉 薄力粉 プレーンヨーグルト 溶き卵 蜂蜜 塩...
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ユウキ食品様の おいしい世界ごはんパートナー に参加させていただいております 1...
材料: 強力粉 塩 きび砂糖 無塩バター 卵 ドライイースト 水 上...
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