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Snapdishの料理写真:ブリオッシュ風食パン〜中種法ver.〜
ブリオッシュ風食パン 中種法ver
自分でもよく焼く ブリオッシュ風角食パン ですが 手土産にしたり人に送ったりする...
材料: 蓋付き1斤型使用 中種 強力粉 ぬるま湯 ドライイースト 金...
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Snapdishの料理写真:砂肝のアヒージョです。砂肝の絶妙な歯ごたえ&オイルごと丸々美味し〜1品♪♪パンにつけても☆
砂肝のアヒージョです 砂肝の絶妙な歯ごたえ オイルごと丸...
コリコリでやわやわ な砂肝 きのことさつまいもも旨旨 これホント たまらない 止...
材料: 砂肝 酒 椎茸の つ切り さつまいも オリーブ油 にんにくス...
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Snapdishの料理写真:変わりとり天
変わりとり天
こんばんは お疲れ様です 華さくり天ぷら粉に AJINOMOTO香味ペーストとに...
材料: 純輝鶏皮なしカットむね肉 華さくり天ぷら粉 AJINOMOT...
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Snapdishの料理写真:シシリアン・ルージュのトマト鍋
シシリアン ルージュのトマト鍋
母から香川県産のシシリアン ルージュが届いた 昔 友達が連れて行ってくれた溜池山...
材料: シシリアン ルージュ トマト あさり スルメイカ ブラックタ...
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Snapdishの料理写真:イカスミパスタ
イカスミパスタ
イタリアン  イカ墨パスタ パスタ  スパゲッティ スパゲティ  イカ墨
材料: パスタ イカ ニンニク アンチョビ トマトペースト 唐辛子 ...
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Snapdishの料理写真:白菜の豚玉_ガラムマサラお好みソース
白菜の豚玉 ガラムマサラお好みソース
冬は旬の白菜たぷりでお好み焼きを 白菜のお好み焼きは柔らかく 甘く シャキシャキ...
材料: お好みソース ガラムマサラ カレーパウダー ケチャップ
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Snapdishの料理写真:鶏のみかん照り焼き
鶏のみかん照り焼き
オレンジのつもりだったんだけど 家にあったみかんでやってみました 皮ごとスライス...
材料: 鶏もも肉 みかんまたはオレンジ 醤油 みりん 砂糖 酒 油
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Snapdishの料理写真:『スマイルボール』丸ごと玉ねぎのとろとろスープ煮
スマイルボール 丸ごと玉ねぎのとろとろスープ煮
おはようございます 今日は朝早くから作り置きを作っていました 朝早くと言っても3...
材料: 玉ねぎ ベーコン 水 鶏ガラの素 醤油 水溶き片栗粉
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Snapdishの料理写真:ガーリックシュリンプのマッシュルームピラフ
ガーリックシュリンプのマッシュルームピラフ
ガーリックシュリンプを作ったフライパンににんにけなどはそのままでマッシュルームの...
材料: 海老 無頭 殻付き にんにく 玉ねぎ オリーブ油 塩 マッシ...
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Snapdishの料理写真:えびとネギの和風グラタン
えびとネギの和風グラタン
お餅は 主人が好きなので通年ストックしている 主人は磯部巻き好きだけど アレコレ...
材料: えび 長ネギ青い部分も含めて 切餅 オリーブオイル 味噌 マ...
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Snapdishの料理写真:お誕生日🎊ディナー🍴💕
お誕生日 ディナー
今日の夕飯はチキンのマスタード煮を作りました こちらは我が家の定番メニューでチキ...
材料: 鶏モモ肉 玉ねぎ スライス ニンニク スライス サワークリー...
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Snapdishの料理写真:里芋鶏 四川風
里芋鶏 四川風
今年食べていないなぁと気になってた鍋 今日はちょっと肌寒かったので 辛くてあった...
材料: 鶏モモ 本当は骨付きが良い 酒 醤油 里芋 長ネギ にんにく...
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Snapdishの料理写真:鶏ハム
鶏ハム
鶏むね肉がしっとりした鶏ハムに変身します 柚子胡椒や和からしをつけて頂きます
材料: 鶏むね肉 砂糖 酒 塩
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Snapdishの料理写真:今日の賄い 『食べる唐辛子』を使ってガラムプリー パッタイ(タイ風キャベツ炒め)
今日の賄い 食べる唐辛子 を使ってガラムプリー パッタイ...
2 4 スーパーや八百屋さんで捨てられがちのキャベツの青い部分を今朝 八百屋さん...
材料: 青い部分のキャベツ ざく切り 玉ねぎ くし形切り にんにく ...
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