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Snapdishの料理写真:秋のバーニャカウダ
秋のバーニャカウダ
栗や柿 さつまいもやかぼちゃ 茄子など 秋の味覚を盛り合わせてバーニャカウダに ...
材料: 栗 柿 さつまいも かぼちゃ 茄子 ラディッシュ ブロッコリ...
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Snapdishの料理写真:甘麹で自家製ヨーグルト②
甘麹で自家製ヨーグルト
投稿してなかったのですが 地味に実験してました 結果から言うと 豆乳は温めた方が...
材料: 甘麹 50 60 に温めた豆乳
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Snapdishの料理写真:桃の冷製スープ
桃の冷製スープ
桃のフルコース 佐野フルーツラインの直売所で沢山買ったので スープはカルダモンフ...
材料: 桃 小さいもの レモン汁 コンソメスープ 白ワイン 牛乳 ヨ...
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Snapdishの料理写真:ブルーベリーパンナコッタ
ブルーベリーパンナコッタ
本日はデザートです ブルーベリーのパンナコッタを紹介します パンナコッタは 僕も...
材料: ブルーベリー A 生クリーム A 牛乳 A 砂糖 B 粉ゼラ...
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Snapdishの料理写真:和風キーマカレー☆椎茸セロリ
和風キーマカレー 椎茸セロリ
レンジ8分 コクあり
材料: 合挽肉 セロリ 椎茸 カレールー めんつゆ2倍濃縮 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:りんごのはちみつコンポートのレシピ
りんごのはちみつコンポートのレシピ
柔らかいりんごはいかがですか とても 美味しいですよ
材料: りんご タライ ベリチャコリワイン 水 はちみつ
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Snapdishの料理写真:さつまいもとピーナッツバターのポタージュスープ🥜
さつまいもとピーナッツバターのポタージュスープ
むか し むかし 私の祖母に教えてもらったスープ 思い出のスープ 記憶をたどって...
材料: さつまいも 玉ねぎ バター 水 ミルク 生クリーム 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:チャービル風味のツナトースト
チャービル風味のツナトースト
コメントありがとうございます チャービル クセの弱いパセリ という感じで 食べや...
材料: ノンオイルのツナ缶 半分 玉ねぎ 小半分 マヨネーズ 小さじ...
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Snapdishの料理写真:❊プチシュー❊ 〜さつまいもクリーム〜
プチシュー   さつまいもクリーム
カスタードクリームが残っていたので さつまいもと合わせてクリームに おいも カス...
材料: 水 牛乳 バター グラニュー糖  薄力粉  卵
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Snapdishの料理写真:鎮江香酢で酢豚
鎮江香酢で酢豚
ユウキ食品様の鎮江香酢は以前モニター商品でいただいてすっかりファンになりました ...
材料: 豚肩ロース肉 赤パプリカ ピーマン トマト 鎮江香酢 酒 砂...
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Snapdishの料理写真:レモン酢カッテージチーズでスコーン
レモン酢カッテージチーズでスコーン
レモン酢でほんのり甘酸っぱいカッテージチーズが出来たので スコーン作ってみました
材料: カッテージチーズ 牛乳400mlレモン酢大さじ2 薄力粉 ベ...
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Snapdishの料理写真:牛タンシチュー
牛タンシチュー
煮込む時間がかかりますが意外と簡単タンシチュー 柔らかいタンに仕上がるのでお年寄...
材料: 牛タン 玉ねぎ 塩 胡椒 ローリエ デミグラスソース にんに...
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Snapdishの料理写真:とろ~りマンゴープリン
とろ りマンゴープリン
マンゴーピューレを買ってしばらくそのまま放置 期限がヤバい って事で牛乳の期限も...
材料: 牛乳 マンゴピューレ グラニュー糖 アガー 生クリーム マン...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤ味ぽん
ゴーヤ味ぽん
ゴーヤをたくさん頂いた所へ 味ぽんのモニターが 味付けは 味ぽん チーズ 砂糖だ...
材料: ゴーヤ 赤パプリカ とろけるチーズ 玉子 味ぽん 砂糖
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