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我が家で人気のキムチ豆腐チヂミです 小麦粉の代わりに片栗粉を使うことでカリッモチ...
材料: きぬ豆腐 キムチ 野菜 人参 ニラ ネギ 椎茸など 豚こま肉...
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先日ヤマサさんからいただいたストウブのお鍋と ゆずこしょう鍋つゆ で作りたかった...
材料: いきなり ちゃう鍋つゆ お水 肉団子 豚ミンチ他 新玉ねぎ ...
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コールラビは 大根より少し固めで青パパイアくらいの固さです コールラビは まだ余...
材料: コールラビ カブ 大根ok 彩り野菜 人参 パプリカなど タ...
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いつものお雑煮からグッと飛躍して 紅白が美しいブイヤベースのお雑煮はどうでしょう...
材料: タラの切り身 塩なし あさりなどお好みの貝 ボイルホタテ 有...
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具沢山の和風スープ o ミネストローネってトマト味なのかと思って調べてみたら 具...
材料: ごぼう 人参 こんにゃく レンコン インゲン 大根 椎茸 え...
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夏バージョンのビーフシチューはブーケガルニにセロリを使いました
材料: 強力粉 砂糖 ドライイースト 原液カルピス 牛乳 無塩発酵バ...
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生クリームと板チョコにクッキー入れて 甘 いスイーツ 甘さ控えめにするにはカカオ...
材料: チョコレート 生クリーム 乳脂肪35 生クリーム 乳脂肪35...
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我が家の超 定番 以前にも何度か投稿していますが キャベツのマリネ液を使って作る...
材料: 抱えて食べたい キャベツのマリネ 玉ねぎ にんにく セロリ ...
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