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Snapdishの料理写真:エリンギときのこの胡麻ドレ炒め〜おろしのせ
エリンギときのこの胡麻ドレ炒め おろしのせ
大きいボトルで買った胡麻ドレが最近減らずにまだまだ残っていたので炒め調味料に 最...
材料: 牛肩ロース薄切り 玉ねぎ 人参 椎茸 エリンギ 舞茸 胡麻ド...
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Snapdishの料理写真:茄子と豚バラ肉の蒲焼き丼
茄子と豚バラ肉の蒲焼き丼
昨日は 土用の丑の日でした 鰻の蒲焼きだよー と 言って 食卓に並べてみたら 茄...
材料: 茄子 豚バラ肉薄切り 小ねぎ ご飯 醤油 味醂 砂糖
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Snapdishの料理写真:ウインナーロールカレー風味
ウインナーロールカレー風味
こんにちわ ウインナーロール焼きました 生地にカレー粉を入れてカレー風味にしまし...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 スキムミルク 水 卵 カレー粉 ドライ...
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Snapdishの料理写真:♯617 ハロウィンプチパン♪
617 ハロウィンプチパン
手作りプチパンにチョコペンでデコレーション 南瓜や人参のパウダーを使って
材料: 強力粉 春よ恋 薄力粉 ドルチェ 砂糖 甜菜糖 塩 ドライイ...
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Snapdishの料理写真:つけつゆが飲める素麺
つけつゆが飲める素麺
つゆまで飲んで 一人当たり食塩相当約1 8gです
材料: 素麺 水 オクラ きゅうり 白だし 砂糖 卵黄 ネギ すりご...
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Snapdishの料理写真:林檎のサルシッチャ~チーズバーガーじゃいのよぉイタリアーンなの
林檎のサルシッチャ チーズバーガーじゃいのよぉイタリアー...
中川シェフの焼きリンゴのレシピで リンゴをマリネしてから焼くという極意を教わった...
材料: リンゴ二個 赤ワイン 砂糖 豚ミンチ400g 玉ねぎ1 2個...
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Snapdishの料理写真:桃の冷製パスタ
桃の冷製パスタ
香りの高 い美味しい桃を頂いたのでフルーツパスタにしました とろーりスープがのど...
材料: 桃 ニンニク ミント酒 白ワイン ミント クリームチーズ ブ...
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Snapdishの料理写真:かぶと青梗菜のあんかけ煮
かぶと青梗菜のあんかけ煮
昨日は推しのチームが今季初勝利 家族でうっひょー 状態となり のみすぎてしまった...
材料: 皮をむいたかぶ 青梗菜 かにかま 乾燥油揚げ だし汁 薄口し...
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Snapdishの料理写真:サラダ
サラダ
新玉ねぎの季節 彩りの綺麗な赤カブと旬のレタスで 赤カブ  レタスサラダ  カリ...
材料: 新玉ねぎ 赤カブ キュウリ キャベツ サニーレタス フリルレ...
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Snapdishの料理写真:小松菜と柿の胡麻和え
小松菜と柿の胡麻和え
柿をいただいたのでうどんスープの素をふりかけて胡麻和えを作りました 見た目人参に...
材料: 小松菜 柿 もやし すりごま 砂糖 醤油 うどんスープの素
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Snapdishの料理写真:塩糀でジェノベーゼ🌱
塩糀でジェノベーゼ
去年初めて塩こうじで作ってまろやかで美味しかったので今年も 種から育てたバジルで...
材料: バジル カシューナッツ 塩こうじ オリーブオイル 粗挽き胡椒...
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Snapdishの料理写真:フルーツサンド🍇🍑
フルーツサンド
只今 我が家はフルーツ富豪 写真以外にも梨 林檎が 一年で1番幸せな時期かもね ...
材料: マスカルポーネ 蜂蜜 生クリーム バニラシュガー ラム酒
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Snapdishの料理写真:コーンスターチでわらび餅
コーンスターチでわらび餅
簡単で手軽にわらび餅を作りたいと思いました もっちり感はなく サラッとしたわらび...
材料: コーンスターチ 砂糖 水 加工黒糖 水
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Snapdishの料理写真:手羽先開きの甘辛煮
手羽先開きの甘辛煮
砂糖を減らす代わりに少しマーマレードを入れて一気に強火で照り焼きにするのがpoi...
材料: 醤油 みりん 砂糖 4 3 2
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