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Snapdishの料理写真:糀甘酒入りグラノーラ
糀甘酒入りグラノーラ
いつも作っているグラノーラの甘味をモニターで当たった糀甘酒にして作りました 今回...
材料: オートミール きなこ 糀甘酒 塩 サラダ油 ナッツ類 ドライ...
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Snapdishの料理写真:薄切り牛肉で簡単ジューシーロールステーキ
薄切り牛肉で簡単ジューシーロールステーキ
これはすごい 大革命でないか 薄切り牛肉たちが集結して本領発揮 柔らかくてこども...
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Snapdishの料理写真:鯛の漬け丼
鯛の漬け丼
日曜日の遅い朝ごはん 鯛の刺身用の柵のカルパッチョにしなかった半分を朝ごはん用に...
材料: 漬けダレ 醤油 みりん わさび
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Snapdishの料理写真:ミント酵母 de パン・オ・セーグル🌿
ミント酵母 de パン オ セーグル
ミント酵母に使用済みバニラの鞘も入ってます 加水酵母液のみ ライ麦40 タイプE...
材料: 準強力粉 ライ麦 塩 砂糖 酵母液
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Snapdishの料理写真:塩麻婆なす
塩麻婆なす
麻婆なすを作ろうと思ったら豆板醤を切らしてた 暑いし 塩分補給兼ねて子供達が小さ...
材料: ひき肉 みじん切り玉ねぎ チューブしょうが チューブにんにく...
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Snapdishの料理写真:切り昆布の炒め煮
切り昆布の炒め煮
お料理を作る時 砂糖とみりんの代わりに糀甘酒を使うのはあゆ家の定番 甘さがほんの...
材料: 切り昆布 豚挽き肉 人参 ミックスビーンズ 大豆の代替 ちく...
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Snapdishの料理写真:☆海鮮丼
海鮮丼
5月8日 夕食 晩ご飯 どんぶり
材料: ご飯 刺身 温泉卵 刻みねぎ 刻み海苔 白ごま しょう油
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Snapdishの料理写真:Saute’d Purple Pepper&Green Pepper/麹甘酒・ピーマンとじゃこの炒め
Saute d Purple Pepper Green ...
紫色のお野菜は美しい 紫色の国産ピーマンと出会い 嬉しく 購入 じゃこ お醤油 ...
材料: ピーマン じゃこ 麹甘酒 お醤油 米油
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Snapdishの料理写真:🐙🌿‬タコとトマトとイタリアンパセリの塩レモンマリネ🍅🍋
タコとトマトとイタリアンパセリの塩レモンマリネ
日曜日は京都駅で所用をすませ 伊勢丹地下の紀伊国屋パト 紀伊国屋さん来訪頻度は少...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤチャンプルー
ゴーヤチャンプルー
いつものゴーヤチャンプルーに糀甘酒の素を使ってみました 糀甘酒の素が ドボドボっ...
材料: ゴーヤ 木綿豆腐 ツナ 玉ねぎ きのこ 人参 卵 塩胡椒 白...
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Snapdishの料理写真:ホップ種&ルヴァンリキッドde 山食🍞
ホップ種 ルヴァンリキッドde 山食
渦が 乱れてます 昨日 風強かったからなぁ 笑 ホップ種とルヴァンリキッドの分量...
材料: 強力粉 砂糖 ルヴァンリキッド ホップ種 蜂蜜 水 塩 スキ...
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Snapdishの料理写真:☆豪華海鮮丼
豪華海鮮丼
5月8日 夕食 夕ご飯
材料: ご飯 まぐろ刺身 かつお刺身 ホタテ いくら 温泉卵 刻みね...
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Snapdishの料理写真:咸魚蒸肉餅🇨🇳広東のハムユイハンバーグ
咸魚蒸肉餅 広東のハムユイハンバーグ
素晴らしいハムユイを贈ってくれたまるさん そしてハムユイと言えばアッチさん さら...
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Snapdishの料理写真:猛暑の夜のおつまみにゴーヤチャンプルー🥢
猛暑の夜のおつまみにゴーヤチャンプルー
ビアホールの日 8月4日 ゴーヤーの日 5月8日 箸の日 8月4日 焼く 炒め物...
材料: ゴーヤ 豆腐 豚バラ肉 きゅうり 何でも サラダ油 塩胡椒 ...
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