梨のコンフィチュールです 先日 義両親に梨をもらったのですが 我が家の冷蔵庫にも...
材料: 梨 砂糖 かぼす 白ワイン 八角 シナモンスティック
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角食部 今日は仕事だし 下書きしてた1品だけ投稿するつもりが 丁度明日の朝ごはん...
材料: 湯種 強力粉 スーパーキング コーン缶の汁 グラグラに沸かし...
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今回は 全粒粉50 コンガリ シゲル色 全粒粉が無くなってきた 山食 全粒粉パン...
材料: 強力粉 全粒粉 塩 スキムミルク ホップ種 ルヴァンリキッド...
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おはよーございます 今日は昨日アップしたラーメンの出汁と 冷凍した野菜のペースト...
材料: ラーメン用に取った味付け前のスープストック ラーメン出汁に使...
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マルコメタイアップ投稿 自家製甘酒とオートミールでヘルシーベーグル 種作りました...
材料: オートミール 木綿豆腐 糀甘酒 ベーキングパウダー ココア ...
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甘麹酵母種が完成したので 調査段階で合うらしいと知ったあんぱんを作りました 自然...
材料: 甘麹酵母種 強力粉 スキムミルク 無塩バター 塩麹 甘麹 豆...
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2024年4月8日 月 ビタントニオ使いたおし隊 醤油麹を作ったので 絶対に唐揚...
材料: 醤油麹の唐揚げ 皮付き鶏もも肉 醤油麹 玉葱麹 塩糀パウダー...
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桃酵母を起こしたした って 桃のコンポートの皮と種ですが フレッシュなうちに白パ...
材料: イノーバ 1CW メルベーユ 塩 酵母液 ミルク アルカリイ...
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3月2日に催されたライトブルー桜2018 沢山のご参加とご賛同をありがとうござい...
材料: スモークサーモン クリームチーズ ケーパー ラディッシュ 葉...
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いろいろあって 甘酒が来た 飲まないんだけどねぇ 基本的には 料理に使ってますが...
材料: 強力粉 甘酒酵母種 砂糖 スキムミルク ショートニング 塩 ...
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らでぃっしゅぼーや様のごぼうでお弁当用の煮物を作りました 鶏肉とごぼうってなんで...
材料: 鶏もも肉 ごぼう 人参 こんにゃく
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