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こんにちは お疲れ様です ローストポークというかハム 美味しく出来上がりました ...
材料: 豚肩ロースブロック 生こうじ麹の花 手作りゆず胡椒
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ふわふわに漬け込んだ鶏胸肉と舞茸を炒めて たっぷりのオイスターソースとマヨをまと...
材料: 鶏胸肉 料理酒 塩等で漬け込んだもの 舞茸 片栗粉 オイスタ...
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頂き物のお庭で取れた柚子と買ってあった有機の柚子で柚子茶を作ってみました 足した...
材料: 出来上がり約450ml 柚子 甘こうじ 輪切りと皮の正味の5...
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今夜の副菜に作ったサラダです 香味ドレッシングで 野菜がモリモリ食べられます 今...
材料: 胡瓜 トマト オクラ 長ネギ みじん切り 生姜 みじん切り ...
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ガンガン行きますよー 寒こうじレシピ スマホの中 寒こうじ料理写真が渋滞発生中 ...
材料: ベビーホタテ みょうが オリーブオイル 寒こうじ
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最近食べ過ぎなので 今日は野菜だけの生春巻き 4本たべたら結構満腹でした もやし...
材料: 塩麹 ニンニクすりおろし レモン汁 鷹の爪 好みの甘味料
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初めてシュトーレンを作りました 取り敢えずは白神こだま酵母にて 娘にも気に入って...
材料: ボウルA 準強力粉 ココアパウダー 砂糖 卵黄 白神こだま酵...
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