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Snapdishの料理写真:鱈と里芋の揚げだし
鱈と里芋の揚げだし
今夜の主菜です 白身魚と里芋を揚げ みぞれあんでいただくお料理です 熱々の内に食...
材料: 鱈 里芋 大根 細ネギ だし汁 醤油 味醂 水溶き片栗粉 液...
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
こんなに濃い色で塩辛いかと思うでしょ ご安心下さい 材料から塩分濃度を計算してみ...
材料: かつおだし 作り方参照 濃口醤油 本みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:ハロウィン🎃にも大豆ミート🎶
かぼちゃの豆乳スープです😊
ハロウィン にも大豆ミート かぼちゃの豆乳スープです
マルコメタイアップ投稿 大豆のお肉ブロックタイプを使ったかぼちゃスープです 自家...
材料: 大豆のお肉ブロックタイプ 瓢箪型の巨大な南瓜 しめじ ブロッ...
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Snapdishの料理写真:手作り♡カルピスゼリー♡これで遂に分離からおさらば!?やっと出来たー♡(´•̥  •̥` )
手作り カルピスゼリー これで遂に分離からおさらば やっ...
カルピスが大好きな息子 ゼリー大好きな子供達 季節問わず作り続けるわが家w なの...
材料: ハイゼラチン お湯でサッと溶けるタイプ ゼラチン用のポットの...
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Snapdishの料理写真:タケノコ豚キムチ♡
May
タケノコ豚キムチ
今夜は冷蔵庫一掃メニュー ホントはタケノコは塩麹で焼いて とかミルクディップで ...
材料: タケノコ 豚肉 ネギ ピーマン シメジ キムチ ゴマ油 昆布...
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Snapdishの料理写真:地元商店街愛に満ちた オタフクソース焼きそば
地元商店街愛に満ちた オタフクソース焼きそば
弁当用に余ったら朝食かな
材料: 地元製麺店焼きそば 塩麹漬け豚バラスライス 地元八百屋キャベ...
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Snapdishの料理写真:手作り♡グルメだれ使用〜♪我が家の甘辛手羽先。
手作り グルメだれ使用 我が家の甘辛手羽先
毎日バタバタ過ごしていたら何と グルメだれのクッキングレポ今日までやんかいさー ...
材料: 手羽先 塩麹 お酒 にんにく 生姜すりおろしorチューブ こ...
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Snapdishの料理写真:☆和風パエリア再び☆
和風パエリア再び
我が家で身内の集まり o マイ母のリクエストで以前作った和風パエリアを作ったよー...
材料: 米 魚介類 海老 あさり イカなど パプリカ アスパラ 昆布...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉を酒粕 炊飯器調理で ふわふわのチャーシューにしてみました。
鶏胸肉を酒粕 炊飯器調理で ふわふわのチャーシューにして...
材料と道具が揃わないと思う だからレシピはいらないかも 私の知る限りの胸肉をふわ...
材料: 鶏胸肉 塩胡椒 発酵させた酒粕 酒粕でも可 蒲焼のタレ 生姜...
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Snapdishの料理写真:塩糀パウダー×酒でしっとり♪大葉香る、ささみとエリンギのマリネ
塩糀パウダー 酒でしっとり 大葉香る ささみとエリンギの...
塩糀パウダーとお酒で簡単に下処理できました シンプルな材料ですが 旨味はバッチリ...
材料: ささみ エリンギ 大葉 塩糀パウダー 酒 ひまわり油 だしま...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉と蕪のチーズ焼き
鶏もも肉と蕪のチーズ焼き
マルコメタイアップ投稿 にゃんぺこさんの 生しょうゆ糀マヨ焼きがとても美味しそう...
材料: 鶏もも肉大きめ 蕪大きめ オリーブ油 塩糀パウダー プラス糀...
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Snapdishの料理写真:チアシードと紫芋のパン
チアシードと紫芋のパン
噂のサンドウィッチのために焼きました スーパーキングとチアシード 紫芋パウダー追...
材料: スーパーキング 砂糖 塩 牛乳 チアシード 水に浸したもの ...
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Snapdishの料理写真:フォカッチャサンドとクリームスープでブランチ
フォカッチャサンドとクリームスープでブランチ
マルコメタイアップ投稿 フォカッチャにローストビーフを挟んで 塩バターレーズンフ...
材料: 牛乳 小麦粉 バター コンソメ 玉ねぎ ベーコンブロック ブ...
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Snapdishの料理写真:トマト塩麹
トマト塩麹
発酵の日 8月5日 保存食 常備菜 簡単料理
材料: トマト大 トマトジュース 塩 乾燥麹
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