鶏のつみれ団子にもえきしおにきざみ生姜をたっぷり 昆布とえきしおのシンプルスープ...
材料: 水 えきしお 昆布 具材 鶏つくね もも又はむね肉 白ネギ ...
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日曜日のランチ 沖縄の豆腐を発酵させたおつまみ 豆腐餻 とうふよう それを使って...
材料: 豆腐餻 豆腐餻の漬け汁 沖縄そば 又はパスタ 生クリーム 牛...
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オイラの亡き祖母が高校時代のお弁当によくブルドッグ中濃ソースを使って野菜炒めやジ...
材料: もやし 豚ばら肉 玉ねぎ くし形切り ブルドッグ中濃ソース ...
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豚ひき肉にアンチョビ入れて作ったハンバーグにおりぃちゃんからいただいたケチャップ...
材料: 豚挽肉 玉ねぎ アンチョビフィレ パン粉 牛乳 卵 塩コショ...
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キューチャン漬け キュウリには火を入れません 少し手間ひまかかります 甘くないの...
材料: キュウリ 太くて長いの 漬け汁 酢 味醂 醤油 唐辛子 生姜...
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投稿が遅くなりましたが 昨夜の主菜です 旬を迎えた冬瓜を鶏手羽元と一緒に黒酢仕立...
材料: 冬瓜 鶏手羽元 だし汁 ニンニク 薄切りする 生姜 薄切りす...
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たまたま 大豆ミートが半額になっていたので 初めて買ってみました 酢豚などに使う...
材料: 大豆ミートかお好きなお肉 安納芋などの 片栗粉 サラダ油 塩...
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パスタの代わりにひやむぎでさっぱり マスカットベイリーAのワインにぴったり お店...
材料: アボカド マグロ切り落とし ひやむぎ みりん 酒 醤油 砂糖...
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グルテンフリーの シフォンケーキのレシピを 実験 模索中 んー 改善が必要です ...
材料: 卵白 Lサイズ コーンスターチ 大豆粉 ブラックココア 卵黄...
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