蛤のだし汁とEXオリーブオイルを乳化させ パスタにしっかりとからませるところがポ...
材料: スパゲッティ 砂抜きした小蛤 水 EXオリーブオイル 芯を取...
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甘酸っぱいデザートベリーフォカッチャとオリーブと岩塩のフォカッチャを1枚の生地か...
材料: 強力粉 薄力粉 全粒粉 塩 砂糖 水 牛乳 EXオリーブオイ...
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去年はやったらしい桃モッツァレラ 生ハムをのせてるのを見て試してみたら 最高の前...
材料: 桃 モッツァレラチーズ 生ハム チャービル レモン汁 ワイン...
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YOUKIと旅する世界の食卓 世界の食卓探検隊 イタリアの食卓 先日のアラビアー...
材料: たら ほうれん草 トマト 5mmの角切り 小麦粉 塩こしょう...
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甘酢が好きなので 甘酢でマリネっぽくしてみました 紫玉ねぎは辛みも少なくて美味し...
材料: 紫玉ねぎ トマト 砂糖 塩 酢 EXオリーブオイル レモン汁
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今日は旨そうなウニが手に入ったので めっちゃ贅沢に ウニのクリームパスタ作って見...
材料: スパゲティ ウニ オリーブオイル にんにく アンチョビペース...
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