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Snapdishの料理写真:鶏ささみの梅酢照り焼き
鶏ささみの梅酢照り焼き
簡単ですが しっかり味がつきます 今回はささみで作りましたが 鶏肉なら他の肉でも...
材料: ささみ 塩麹 小麦粉 梅酢
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Snapdishの料理写真:鶏ミンチでチキンナゲット( ´ ▽ ` )ノ♪
鶏ミンチでチキンナゲット
スプーンで形を整える時に サイコロ状に切ったチーズを包むバージョンも子供達に大好...
材料: 鶏ミンチ マヨネーズ 醤油 おろし生姜 片栗粉 塩コショウ ...
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Snapdishの料理写真:蝦夷鹿肉のロースト✨エゾ山わさびの粉雪仕立てで❄️
蝦夷鹿肉のロースト エゾ山わさびの粉雪仕立てで
皆さんこんばんは 今日はチャリで行ったスーパーの帰り 突如土砂降りになり スーパ...
材料: 鹿肉モモかたまり 塩 黒胡椒 ニンニクすりおろし 山ワサビ ...
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Snapdishの料理写真:いまさら誰にも聞けないだし巻き玉子
いまさら誰にも聞けないだし巻き玉子
柔らかいジューシーだし巻き玉子です 焼きめをつけないことで ダシの香りと玉子本来...
材料: 玉子 追いがつおつゆ 水 サラダ油 塩
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Snapdishの料理写真:今日の賄い  鶏じゃがソース炒め
今日の賄い 鶏じゃがソース炒め
7 10 今日の賄いはソースで簡単に作れる鶏じゃが炒め 忙しい朝のお弁当のおかず...
材料: じゃがいも 千切り 鶏もも肉 塩 コショウ バター 中濃ソー...
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Snapdishの料理写真:茄子の豚バラ巻き( ´ ▽ ` )ノ♪
茄子の豚バラ巻き
もう一品 欲しい時や茄子が余った時は 半分に切った後 斜めに薄切り 耐熱皿に並べ...
材料: 豚バラ 茄子 油 塩 胡椒 小麦粉 醤油 お酒 みりん 砂糖...
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Snapdishの料理写真:手羽先の味噌漬焼・ホタテのデリ風サラダ・ミニトマトの白和え
手羽先の味噌漬焼 ホタテのデリ風サラダ ミニトマトの白和...
今夜は 少しピリ辛でパンチのきいた手羽先の焼物と さっぱり夏らしい副菜2品です
材料: 手羽先の味噌漬焼 手羽先 塩麹 赤味噌 白味噌 ニンニク微塵...
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Snapdishの料理写真:たこ唐、豚肉のもやし巻き、揚げだし豆腐など…
たこ唐 豚肉のもやし巻き 揚げだし豆腐など
しのちゃんのたこ唐見て食べたくなったので 揚げちゃいました やっぱり面倒なので ...
材料: 豚ロースしゃぶ用 緑豆もやし 辛子 砂糖 醤油 酢 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:鶏ささみの味噌ピーマンロール〜☆battymamaのお弁当のおかず〜☆
鶏ささみの味噌ピーマンロール battymamaのお弁当...
昨日 またまた味噌ピーマンを仕込んだので 今日はこんなものを作ってみました
材料: 鶏ささみ シソ 味噌ピーマン 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:新生姜の甘酢漬けです。薫り豊かに辛みをまろやかに♪甘過ぎないからついつい食べちゃうの☆
新生姜の甘酢漬けです 薫り豊かに辛みをまろやかに 甘過ぎ...
漬けて一晩 もちょっとピンクが出るかな 今朝は握り寿司風wにして 美味しくって食...
材料: 新生姜 塩 甘酢 水 だしの素 砂糖  酢  塩
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Snapdishの料理写真:和風ミネストローネ風
和風ミネストローネ風
具沢山の和風スープ o ミネストローネってトマト味なのかと思って調べてみたら 具...
材料: ごぼう 人参 こんにゃく レンコン インゲン 大根 椎茸 え...
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Snapdishの料理写真:大根皮のキンピラ  梅としそでさっぱり夏仕立て
大根皮のキンピラ 梅としそでさっぱり夏仕立て
大根の皮のキンピラはホントによく作ります 暑くなってきたので 梅干しとしそを入れ...
材料: 大根の皮 胡麻油 麺つゆ 砂糖 塩 酒 梅干し しそ 炒りご...
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Snapdishの料理写真:とうもろこし🌽🌽🌽のきせ〜つ〜♪これからはこの茹で方に決定❗️ぷりぷりふっくら甘くてジューシー💛
とうもろこし のきせ つ これからはこの茹で方に決定 ぷ...
かまさんのとうもろこしみて 私も茹でたよ 少しの水と少しの時間で 甘くてジューシ...
材料: とうもろこし 水
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Snapdishの料理写真:★塩麹で柔らかジューシ〜♪豚バラの和風焼き豚★
塩麹で柔らかジューシ 豚バラの和風焼き豚
豚バラブロックにフォークでプスプスして 塩麹入りの調味液に漬け込んで焼いたら と...
材料: 豚バラブロック 塩麹 酒 砂糖 醤油 ニンニク 玉ねぎのスラ...
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