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Snapdishの料理写真:ダシダで肉じゃが
ダシダで肉じゃが
ダシダだけで作る肉じゃがです
材料: バラ肉 ジャガ芋 人参 玉ねぎ サラダ油 ダシダ 水
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Snapdishの料理写真:思い付きな仙台麩&おくら&いんげんのごま和えもどき(*・∀・*)ノ
思い付きな仙台麩 おくら いんげんのごま和えもどき ノ
野菜のシャキシャキ 仙台麩のくにょくにょの歯応えに このごま和えの甘めのタレが仙...
材料: オクラ いんげん 仙台麩 白だし 砂糖 醤油 すり黒ゴマ
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Snapdishの料理写真:ネギ味噌チーズベーグル *苺酵母
ネギ味噌チーズベーグル 苺酵母
久しぶりに作りました 生地にもネギ味噌練り込んで 甘味噌を巻きこんだ おせんべい...
材料: 強力粉 砂糖 味噌 自家製酵母元種 水 青ネギ 炒りごま 味...
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Snapdishの料理写真:揚げ茄子とゴーヤ、長芋の香味マリネ
揚げ茄子とゴーヤ 長芋の香味マリネ
またまた作り置きのマリネ ゴーヤが入って夏にぴったりです ちょっとピリ辛で とて...
材料: なす ゴーヤ 長芋 長ネギ 砂糖 豆板醤 米酢 醤油 ごま油...
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Snapdishの料理写真:和風チヂミ♪
和風チヂミ
水ナスとズッキーニを使いました チヂミにしようと思ったけど今夜は和食なので和風に...
材料: おナス ズッキーニ おじゃこ 枝豆 小麦粉 片栗粉 水 昆布...
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Snapdishの料理写真:鮪のたたきサラダ白だしジュレのせ、一人盛りver.♪
鮪のたたきサラダ白だしジュレのせ 一人盛りver
白だしの塩気と黒酢ドレの酸味でペロリ
材料: マグロ 玉ねぎ レッドオニオン 茗荷 大葉 レモン 白だし ...
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Snapdishの料理写真:沖縄のお菓子 ちんぴん(ポーポー)
沖縄のお菓子 ちんぴん ポーポー
今日のおやつ 立てかかってる二本は きな粉クリームを巻き込んでみました 後は き...
材料: 薄力粉 片栗粉 粉末黒砂糖 BP 水 きな粉 ミルク 黒蜜
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Snapdishの料理写真:冷蔵庫にある材料で、冷や汁風ぅ~♪
冷蔵庫にある材料で 冷や汁風ぅ
ご飯は温かいものより 冷やご飯にかけて食べるのが オススメ
材料: 胡瓜 おくら 厚揚げ 鰹節 茅乃舎だし なければ だしパック...
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Snapdishの料理写真:鶏そぼろで出汁要らず!ほこほこカボチャのそぼろ煮(*´∀`*)
鶏そぼろで出汁要らず ほこほこカボチャのそぼろ煮
畑で採れたカボチャをいただきました 一週間ほどねかせて 炊いたら ほこほこ 甘味...
材料: カボチャ 鳥ミンチ 醤油 味醂 水
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Snapdishの料理写真:山菜「みず」の炒め煮♪
山菜 みず の炒め煮
山のきれいな水場に自生している みず は今だけ楽しめる山菜 ご飯が進みます
材料: みず 油揚げ 笹かまぼこ しょうゆ 酒 みりん 砂糖 だし汁
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Snapdishの料理写真:手羽元のさっぱり煮
手羽元のさっぱり煮
うちの家族みんな大好きな手羽元煮です 大根も染みていて美味しいです
材料: 手羽元 卵 大根 麺つゆ 醤油 砂糖 酢 水
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Snapdishの料理写真:新生姜と背恋セコガニ内子飯
新生姜と背恋セコガニ内子飯
うち こんなん大好きなんです 小さい甲羅に惚れました 今回は炊飯器で
材料: せこがに 新生姜 昆布 薄口醤油 塩 酒 みりん 米 水 三...
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Snapdishの料理写真:炙りチダイ土鍋飯
炙りチダイ土鍋飯
なんと198円でした
材料: チダイ 米 昆布水と漬けておいた昆布 醤油 酒 塩 生姜 酒...
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Snapdishの料理写真:必殺、冷やし豆乳麺♪
必殺 冷やし豆乳麺
今夜は どっかの看板で見た冷やしぶっかけ豆乳ひやむぎ 冷しゃぶ豚キムチのせ とっ...
材料: 白だし 水 豆乳
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