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こんばんは 今年も浅野Salvatore晃一師匠さまより とってもステキなXma...
材料: 金目鯛粕漬 塩鮭 あじの干物などお好みで 赤カブ 塩麹か 塩...
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昨日は新しいオーブンで バゲットの練習 youtubeで東芝の石窯でのバゲットの...
材料: 鶏もも肉 塩 酒 生姜薄切り 長葱青い部分 タレ ごま油 豆...
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こんにちは 今日もいい天気 明るい日差し 抜けるような青い空 目にも優しい濃淡の...
材料: 鮭の切り身 塩 こしょう クレージーソルト スライスした玉ね...
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愛南の真鯛 カルパッチョ3皿目は 緑色 三皿に分けてカルパッチョを作ってみました...
材料: パセリ ディル バジル オリーブオイル アンチョビ
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安定で茶色い というか黒い 気休めにサラダを 今日は体調がすぐれないのでパパッと...
材料: 茄子 舞茸 ねぎ マヨネーズ 酒 醤油 おろしニンニク おろ...
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とあるYouTube動画を参考に White dayのお返しスイーツを作りました...
材料: 砂糖 ホットケーキミックス 牛乳 卵 バター 食紅
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週末 おたより便が届きました 早速 土曜日のお昼に リーフレットに載っていた き...
材料: にんにく みじん切り 玉ねぎ みじん切り オリーブオイル ベ...
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ふと観たコウケンテツさんのYouTubeで美味しそうなホットサンドを作っていたの...
材料: 玉ねぎ 薄切り キャベツ 千切り ウインナー 超斜め薄切り ...
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オンラインイベントYouTube視聴付きモニターに選んで頂いてありがとうございま...
材料: フランスパン 生ハム ブリーチーズ ミニトマト ブラックオリ...
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