k  塩  のレシピと料理アイデア

普通のトマトを店の味にするドレッシングソースの作り方です まぁ 最近はイタリアン...

密封パックしてウェットエイジングを1week 皮はプルプル 身はホクホクに 美味...

塩麹の干物は 鯵 胡麻鯖のためにあるようなものです 笑 普通の干物なら 玉水の塩...

たまたま見た相葉くんの番組でやってた キャベ玉 を作ってみたよ 簡単うまうま お...

インスタで見たずぼらくるくるチャーシューを作ってみたよ 豚ロース薄切りってキレイ...

ジャーマンポテトもどきを作って春巻きの皮で包んでみたよ 具に火が通ってるから軽く...

クゥ ドゥ ヴァッシュ 赤ワイン煮が好きだし得意なんですが 一人で食うので色々な...

これは簡単

　

いつもはベーコンとかコーンとか 和風の時はササミと枝豆とか 混ぜてから蒸しますが...

ローストしたかぶの甘さと新玉ねぎのシャキシャキ食感にグレープフルーツの酸味が合う...

　

今朝UPした J K弁当 のパイです 中に入れたフィリングは2種類 1つは ウイ...

酸っぱいリンゴをタップリと使い サンジョバンニ ハニービネガー と赤ワイン 生ハ...