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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜のお料理

[突き出し]
オクラ
[向付け]
鰹のたたき

[主菜]←写真の物
秘制蒜香排骨(秘伝大蒜スペアリブ)
(   `ハ´)ノ
コレ酒止まらナイアルねー‼️


皆様に乾杯‼️
白酒(パイカル)→🥃ゞ( ・∀・)っ✨🍻🎶
狸の宴シリーズ 昨夜のお料理 突き出し オクラ 向付け ...
支那料理 中国料理 中華料理 豚バラ
材料: 豚の骨付きカルビ 廉価な軟骨も一応可能 大蒜 生姜 共に微塵...
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Snapdishの料理写真:余りもの中華どんぶり
余りもの中華どんぶり
今回は冷蔵庫の中に入って 暇を持て余している余り物と お豆腐で中華丼を作ってみま...
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すた丼も牛丼も たまご無し派 すた丼 どんぶり 糀甘酒 にんにく 簡単 こういう...
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トロける スペアリブのトマト煮込み
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材料: スペアリブ ジャガイモ 長ナス 水 酒 ニンニク 水 赤ワイ...
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黒オリーブ 味噌ペースト
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鮭のマヨソテー
今日のおかず やっぱ魚のほうが好きやな
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の料理
てゆか、酒の肴だぬう。🤣
皆様に✨🍻🎶 

ベッケンバウアー
ジョーブログ200万人達成おめでとさん‼️
(・∀・)っ🥂←ドンペリ 

[先付]
おくら

[向付]
穴子のお造り
※山葵醤油/柚子胡椒/定番の紅葉ポン酢
の三刀流で頂きますた(*´▽`)

[御凌ぎ]
お鮨の盛り合わせ

[酒の肴]←写真のもの
甲烏賊の子
※狸特製 チョジャン
(発酵そみド配合)

[焼物](あくまで予定)
すき焼or塊からの豚バラ肉をゴニョゴニョ

[汁物](予定)
すまし汁
狸の宴シリーズ 今宵の料理 てゆか 酒の肴だぬう 皆様に...
 
材料: コチュジャン みそド 砂糖 米酢 味醂 日本酒 醤油 韓国唐...
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五目お稲荷さん
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材料: 牛コマ 肉下味 ニンニク 醤油 ごま油 片栗粉 ニンニクの芽...
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