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Snapdishの料理写真:やわらか&しっとりジューシー♪鶏ムネ肉のシンプルソテー
やわらか しっとりジューシー 鶏ムネ肉のシンプルソテー
調味料をもみこんでから焼くことでビックリするほど柔らかく しっとり仕上がります ...
材料: 鶏ムネ肉 醤油 酒 ごま油orオリーブオイル 片栗粉
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Snapdishの料理写真:今夜は梅酒を使って豚のしょうが焼!
ai
今夜は梅酒を使って豚のしょうが焼
昨日の朝だったかなぁ テレビでちらっと見て 梅酒を使うんだ とレシピも確認せず ...
材料: 豚薄切り肉 梅酒 醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:EM和風とり竜田バーガー
EM和風とり竜田バーガー
Feb 2 2022 EM和風とり竜田バーガー EM和風とり竜田バーガー ミニ目...
材料: イングリッシュマフィン 鶏ムネ肉 醤油 酒 酢 みりん 塩 ...
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Snapdishの料理写真:余りもの中華どんぶり
余りもの中華どんぶり
今回は冷蔵庫の中に入って 暇を持て余している余り物と お豆腐で中華丼を作ってみま...
材料: 木綿豆腐 人参 玉ねぎ カボチャ レタス ニンニク 生姜チュ...
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Snapdishの料理写真:旨!豚肉と厚揚げのピリ辛中華〜黄金炒飯と♪
旨 豚肉と厚揚げのピリ辛中華 黄金炒飯と
簡単だけど めっち旨です o o ノワァーィ 卵とネギだけの黄金炒飯に濃いめのピ...
材料: 厚揚げor生揚げ 豚バラ肉薄切り 長ネギ 生姜 スナップえん...
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単♪ふわうまジュ~シ~♪*大判豚バラシュウマイ*
レンジで簡単 ふわうまジュ シ 大判豚バラシュウマイ
本格シュウマイには 背油が使用されてたりですが 背油は豚の脂身でも代用可 今日は...
材料: 豚バラスライス 玉ねぎみじん切り 生姜みじん切り 片栗粉 酒...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースで肉味噌☆活用③麻婆飯
万能味ソースで肉味噌 活用 麻婆飯
中華で楽しむ万能味ソース 万能味ソースで中華 万能味ソースで肉味噌 活用 麻婆飯...
材料: 万能味ソースで肉味噌 豆板醤 豆豉醬 ネギ 微塵切り 水 鶏...
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Snapdishの料理写真:🍚鱈の白子ご飯🍚
鱈の白子ご飯
炭火で焼いた白子に熱い餡をかけた変わり種です 濃厚な玉子かけご飯みたいな感じが近...
材料: 鱈の白子 出汁 濃口醤油 味醂 水溶き葛粉or水溶き片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:手掴み食べシリーズ♡大好評の肉じゃがスティックおやき。
手掴み食べシリーズ 大好評の肉じゃがスティックおやき
こんにちは 今日は息子のお昼ごはんに 肉じゃがおやきを作りました 肉じゃがを最初...
材料: じゃがいも にんじん 玉ねぎ ひき肉 今回は牛 無添加だし ...
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Snapdishの料理写真:里芋団子
里芋団子
里芋の揚げたのって最高に美味しいですよね ひと手間かかりますがこれはやめられない...
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Snapdishの料理写真:夜勤入り〜、ビンボー丼で満腹ランチ ”白菜あんかけ丼・素うどん”
夜勤入り ビンボー丼で満腹ランチ 白菜あんかけ丼 素うど...
余り野菜があればぶち込みます 今日は運良くミンチやシイタケ タケノコ 卵も入っち...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草のかき卵汁
ほうれん草のかき卵汁
 
材料: ほうれん草 卵 水 和風だし 醤油 塩 水溶き片栗粉
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Snapdishの料理写真:海老シュウマイと豚小間のシュウマイ
海老シュウマイと豚小間のシュウマイ
豚バラを解凍し 叩いてタネにし海老で上から被せるだけです タネが中途半端だったの...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
陳健一先生 追悼 中国料理です。

[前菜]
涼拌木耳
※きくらげの冷菜

[大菜(頭菜)]←写真の物
排骨(パイコー)/台湾式、揚げ豚カツ。
※豚の唐揚げ

レシピ記載済み。
排骨飯レシピ併記。(・∀・)ノシ

[大菜]
青梗菜の大蒜炒め

[湯]
中国式ネギ入りスープ

(  `ハ´)っ皿  料理、出来たアルヨ❗
ホナ クッティ(ボナベティw)
(・∀・)っ🥃←紹興酒又は白酒(ぱいかる)
狸の宴シリーズ 陳健一先生 追悼 中国料理です 前菜 涼...
 
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