旬の筍を使ったお料理 筍とパンチェッタのカルパッチョ風 マジョラムを散らして 日...
材料: 筍水煮 パンチェッタか生ハム コンソメ パルメザンチーズ あ...
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ひかり味噌さんよりいただいた円熟こうじ味噌を使って作ったポタージュスープです 新...
材料: 新玉ねぎ 水 冷ご飯 とろみ用 牛乳 豆乳 円熟こうじ味噌 ...
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毎日 さえないお天気 スッキリと晴れないかなぁ 昨日は ひさーしぶりに マフィン...
材料: にんじん 薄力粉 ベーキングパウダー シナモンパウダー 塩 ...
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クリームチーズ入りのマドレーヌです 甘さは控えめだけど クリームチーズ風味でしっ...
材料: 薄力粉 強力粉 アーモンドプードル クリームチーズ バター ...
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2年前に志賀高原のとあるロッジで食べた手作りの林檎のタルトがめちゃめちゃ美味しく...
材料: タルト生地 フィリング 林檎 レモン汁 A カスタード液 生...
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鶏モモ 玉ねぎを甘酒で煮込み しっかり素材の旨みを引き出して ふんわり卵で閉じ込...
材料: 鶏モモ 玉ねぎ 中 甘酒 醤油 水 卵 玉 青みに 等
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金太郎飴ならぬ 金太郎パウンド 抹茶のドライフルーツ 赤 黄色のみ を入れたパウ...
材料: 卵 薄力粉 バター 砂糖 BP 抹茶のパウンドにプラス 抹茶...
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山江栗の栗ジャムでムースを作りました ココアビスキュイにアーモンドを散りばめて ...
材料: ビスキュイショコラ 卵 砂糖 薄力粉 ココアパウダー アーモ...
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マリーカトリーヌ ドンク で とともに人気のプッチいも 大好きなのでお家でできな...
材料: 粉 水 卵 サラダ油 砂糖 さつまいも 黒ゴマ
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相変わらず下手くそである 私はお菓子の国の人ではなく 可笑しな国の人なので ケー...
材料: 生クリーム 低脂肪 砂糖 酒粕 板
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アメリカ南部 ルイジアナのケイジャン クレオール料理の代表 ジャンバラヤ です ...
材料: チキンもも肉 ソーセージ 玉ねぎ セロリ ピーマン 赤ピーマ...
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