《4月旬食材》果物篇　レシピ集《イチゴ　キウイフルーツ　デコポン》

cherry12 いちごとバナナの甘みで飲みやすくしました♡ こないだ行ったロイヤルホストのサラダにもビーツが入っていた‼ （❤,,›◡ु‹,,❤)

材料
ビーツ　 いちご　 豆乳　 ヨーグルト　 レモン　 バナナ　 など

tinatomo いちご〜いちご〜いちごちゃん〜٩(ˊᗜˋ*)و 朝ごはんに、冷凍してあったごはんで作りました！ 大根と小松菜のお味噌汁 グリーンサラダ 💘💘💘😄

rietantan ともちゃんから教えてもらった簡単タルトでいちごたっぷりタルト作りました。 ハルちゃんの水切りヨーグルトチーズケーキをのせて、そのうえにいちごと一緒にホイップしたクリームを～。 やっぱり、スイーツ難しいーー でも、ともちゃん、ハルちゃんのお陰で美味しいって食べてもらいました～🍓 食べ友、お願いします😘

ポイント
冨澤商店さんを参考にしました

材料
ともちゃんのタルト　 ハルちゃんの水切りﾖｰｸﾞﾙﾄﾁｰｽﾞｹｰｷ　 いちご　 生クリーム(イチゴ１つとホイップ)　 など

yUkio816hUg いちごをソースにしてみました❗️ cooking中、隣で旦那chaNが… ずーっと、みはっていました笑。 •••どぅも、いちごのPastaが心配だったみたぃで(⁼̴̀ૢ꒳​⁼̴́ૢ๑)

材料
cappellini　 ゴーダチーズ　 生ハム　 いちご(飾り用)　 sOlt&peppeR　 《sauce》　 ⚫︎いちご　 ︎︎︎⚫︎生クリーム　 ⚫︎豆乳　 ⚫︎フレンチドレッシング　 ⚫︎マヨネーズ　 ⚫︎白ワインビネガー　 ⚫︎Tabasco　 など

材料
イチゴ　 グラニュー糖　 レモン汁　 など

superkarifu36 31Cafe Mizukiさんのブログで 素敵なクレープが載ってたので 作ってみました♡ 生地に塩とはちみつが入るので 甘めと引き締まり感と モチモチ♪でとっても美味しかった💕 中は生クリームとキウイを(*^^*) ブログを教えくれたハナたなちゃん 食べ友呼んじゃいます😊 お暇なときに寄ってください💞

ポイント
この分量でクレープ生地6〜7枚 できます。

材料
卵　 はちみつ　 塩　 牛乳　 薄力粉　 など

naoperron あるものスイーツその2は、おつまみチョコがたくさんあったので、チョコムース。 もちろんキウイ消費。ついでにそろそろヤバめのフルーツも。このフルーツの組み合わせ、オススメです。

材料
ブロッコリー　 レッドキウイ　 塩コショウ　 桃ドレッシング　 など

sumity 経済新聞に、シチューなどのお肉を柔らくする場合…… と、かいてありました。 そこには、果物のキウイと、パイナップルがあったので、今日は、キウイをら使ってみました♡

ポイント
キウイは、お肉を炒める時に一緒にいれる。

材料
牛肉スネ肉　 玉ねぎ　 人参　 じゃがいも　 キウイ　 サラダ油　 バター　 赤ワイン　 水　 コンソメ　 ハインツ(デミソース)　 ブーケガルニ　 など

yuihan おつまみに最高です。

ポイント
豚肉の火を通し過ぎないこと。 お肉が硬くなるので。

材料
シャブシャブ用豚肉　 生バジル　 ニンニク　 キウイ　 パセリ　 万能ネギ　 すりゴマ　 豆板醤　 など

chibimega オレンジドレッシングがマイブーム( ´艸｀)

ポイント
今回は、タレをオレンジドレッシングにしましたが、お好きなタレでどうぞ(^^)/

材料
お刺身用ホタテ　 キウイ　 タレ(オレンジドレッシング)　 オレンジ　 オリーブオイル　 蜂蜜　 お酢　 塩胡椒　 など

ポイント
汁気があっても冷めるとトロンとなります。 酸味が多いのがお好みだと、レモン汁を多めにしてもいいかもしれないですね。

材料
キウイ　 砂糖　 レモン汁　 など

材料
デコポン果汁　 砂糖　 酢　 水　 ハチミツ　 豚ロース　 玉ねぎ　 インゲン豆　 人参　 パプリカ(黄)　 など

ポイント
お砂糖はデコポンの甘さに合わせて分量変えるのが良いかもです。

材料
デコポン　 お砂糖　 レモン汁　 など

ポイント
デコポンをしっかりミキサーにかけること！ 苦味が少し出るから砂糖を少し入れるとおいしい！

材料
デコポン　 水　 ゼラチン　 砂糖　 など

Kusukus 昨日買い物に行ったのに、朝食用のパンの買い忘れに気付き、夜に急遽作りました♪ 実はケークサレを作るのは初めてで、かなり前の雑誌の切り抜きを見つつ‥途中からはかなり適当に…（笑）♬ …にしては、なかなか美味でした☆(*Ü*) 今日は新入児健診で娘の園は昼まで、オマケに昼過ぎに娘の学習デスクが届くので、お休みをいただきました。さて、嵐の来る前にひと休みしたいところですが…、お掃除！お掃除！ε=ε=ε=ε= ( ;`･ω･)

材料
ホットケーキミックス　 米粉　 醤油麹　 デコポン果汁　 甘麹・粉チーズ・オリーブ油　 豆乳　 玉子　 ベーコンとお好みの野菜　 など

happyhana かずさん、遅くなりました〜🙏 一度作ったものが納得いかなかったのでやり直そうと思い、時間がかかってしまいました💦でも、リーチさんの苺マフィン🍓なんとかコピーできたんじゃないかと思います！♩‹‹\(´ω` )››‹‹\( ´)›› ‹‹\( ´ω`)››♩ 外はサクサク、中はふわっと💖ミルキー感も記憶にある味にかなり近いと思います😆 o-kazuさんもレシピを探していらしたので、食べ友にお呼びしました。苺の季節もそろそろ終わりに近いので時間が少ないですが、よかったら試してみてくださいね( ´ ▽ ` )ﾉ

ポイント
マフィン型6個分の分量です❤️

材料
苺　 バター　 グラニュー糖　 卵　 ⭐️薄力粉　 ⭐️アーモンドプードル　 ⭐️ベーキングパウダー　 練乳　 生クリーム　 など

fuucandy804 セミドライ苺を作ってパンに入れて作りました＼(^o^)／ ジャムより苺を感じるパンです。 セミドライ苺の作り方つけておきました。 作ってみてね🍓 いろんなアレンジが可能です(^o^)/

ポイント
出来上がったセミドライ苺はジップロックなどに入れて冷凍も出来ます。

材料
苺　 グラニュー糖　 など

tocca この間テレビで見かけたツインジャム🍓🍼 自分なりに作ってみたところ大好評だったので♡(*ó▿ò*)♡ いつも作るいちごジャムは砂糖70%にしてますが、ミルクジャムも入るので60%に少し控えてみました👌 ミルクジャムはお気に入りぽにょさんのレシピから💓💓💓thank you💓💓💓 上のいちごジャムだけ楽しむも良し🙆 混ぜていちごミルクジャムを楽しむも良し🙆

ポイント
ジャム瓶2個くらいの分量。 ミルクジャムの硬さがポイント☝️ ミルクジャム少し余りますw

材料
(ミルクジャム)　 牛乳　 生クリーム　 砂糖　 バニラオイル　 (いちごジャム)　 いちご　 砂糖　 レモン汁　 など

SAYUsKitchen 苺が片寄りすぎたー(￣□￣;)!!笑 この時期ならではな、フレッシュ苺のパウンドケーキ(≧∇≦) 苺と相性ばっちりなホワイトチョコも入れて♪ 生クリームもホワイトチョコも、一箱使いきりレシピ(*^.^*) ぐるぐる混ぜるだけで、とっても簡単(*￣∇￣*) 苺の香りを味わうケーキになりました♪♪

ポイント
この分量で、パウンドケーキ2本分(*￣∇￣*) マフィン型で焼く時は、焼き時間25～30分程度にしてくださーい！

材料
苺　 生クリーム　 ホワイトチョコレート　 卵　 砂糖　 小麦粉　 ベーキングパウダー　 など

harinezumi531 本日はデザートもありますよ〜♪ フルーチェ好きの皆さん、お待たせしました😊 フルーチェアレンジの簡単スイーツです♪😁 これは夏場のお弁当のデザートによく作っていたものです。 小さなタッパに入れて凍らせて、お弁当箱の上に乗せておけば保冷剤の代わりになります😊 お昼頃には丁度食べ頃に😘

ポイント
冷凍庫で1〜2時間ぐらいが食べ頃♪ ふわふわシャリシャリで美味しいですよ 一晩凍らせるとカチカチになるので少し溶かしてから食べましょう もちろん、ふつうに冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ❤ ヨーグルトは、ダノンやビオなどの4個セットになっているやつが丁度70gです。今回はオハヨーのたっぷりいちごヨーグルトを使いました♪美味しいです

材料
イチゴ味のフルーチェ　 牛乳　 生クリーム　 プレーンorイチゴのヨーグルト　 など

Kusukus 手作りいちごジャム🍓を使って、娘と一緒にプリンを作ってみました❤ 素朴な甘さと食感のプリンに仕上がりました🍮

材料
いちごジャム　 玉子　 牛乳　 練乳　 バニラオイル　 など

kewpiesato ようやく苺の季節到来～❤ 雛祭りが終わる迄高い高い苺だけど、最近お安くなって来ました🎵 秋の無花果、冬の林檎や柑橘達。 煮てから干す❗これ最高にハマりました。 味が凝縮されて、それはもう(*≧∀≦*) そのままパクパクつまんでしまう❗ でも、ケーキの為に残さないと((((；゜Д゜)))

ポイント
出来たセミドライ苺は冷凍庫で半年間位もちます❤

材料
中位な苺　 砂糖　 レモン汁　 など

tocca 今日のおやつに、 いちご飴〜〜🍓🍓🍓✨ パリパリの中にジュワ〜っとジューシーないちごが美味しぃq(q''∀`*)💓 お鍋に残った飴は牛乳を入れて溶かしてホットミルクに💓🍼

ポイント
次の日には飴が溶けてしまうので、その日のうちに食べる。 グラニュー糖と食紅は無くても。 いちごのヘタはあっても無くても。 爪楊枝より竹串の方が危なく無くて良い。 鍋は小さい方が良い。

材料
いちご　 砂糖　 水　 グラニュー糖　 食紅(赤)　 竹串　 など

noraemon 苺を育ててます。 私の好きなアイスです(*≧∀≦*)

ポイント
さっぱりさせたい人はヨーグルトの分量を多めで生クリームを少な目に。 濃厚にする時はその反対で。 グラノーラは大豆じゃなくても、クラッカーやビスケット、ナッツを入れても〇ヨーグルトもクリームチーズに変えてもまた濃厚で美味しいです。 グラニュー糖の代わりにジャムやチョコなど入れても。 ヨーグルトを水切りして生クリームはホイップして使うとカチカチにならなくて一層美味しいです。 アレンジ自在でーす♪

材料
生クリーム　 プレーンヨーグルト　 大豆グラノーラ　 ＊苺　 ＊グラニュー糖　 など