「葉しょうが」で作る簡単人気リピ確定料理レシピセレクト

葉しょうがを使った春菊のレシピ

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葉しょうがを使ったローストのレシピ

昨日のローストチキンの骨のスープ&大根葉飯

egaoshokudooooo 大根葉飯のレシピあり１時間前まで畑にいた大根で作りました～明日はおでんです♪

ポイント
茹でることで、色鮮やかで柔らかく子供にも食べやすくなりますよ～く水切りしてくださいね

材料
大根の葉　カニカマ　塩　胡麻油　など

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葉しょうがを使ったコリラックマのレシピ

コリラックマ♡ドライカレー

honeyBB ◎大根の葉を節約のためいれました

ポイント
苦みが気になれば、[ハチミツ]を入れ、煮込めばOK♪

材料
大根の葉　豚肉ミンチ　玉ねぎ　お水　ベジタブルミックス　油　カレールウ　ニンニク・しょうが(チューブ)　紅ショウガの汁　のり　など

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葉しょうがを使ったごはんのレシピ

イワシの煮付け☆手作りがんもどき ꒰ღ˘◡˘ற꒱✯*･

maorin78 今日の晩ご飯は和食です⭐ (ﾉ∀`*)ﾝﾌﾌ♪ □イワシの煮付け □海老、三つ葉と竹の子、椎茸、枝豆のがんもどき □トッシーの枝豆 □真夏のトマト🍅ジュレです(*´∇｀)ﾉ　がんもどきはしょうが醤油であっさり頂きました👍

ポイント
普通サイズのイワシ3〜4匹分のレシピです！小イワシやら大きなイワシは分量を調節して下さいね！下ゆでをすると骨まで柔らかくなりますが、火が強すぎると身が崩れやすいので気をつけて下さい☆

材料
【イワシの煮付け】　 ※水　 ※酢　水　酒　醤油　みりん　砂糖　生姜(スライス)　好みで梅干し　など

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葉しょうがを使った天ぷらのレシピ

ウドの酢味噌マヨ和え、ウドの皮のきんぴら、ウドの葉の天ぷら

hahanejira ウドを余すところなくいただきます☆

ポイント
アクが強いので切ったらすぐに酢水に漬ける

材料
ウド　酢、砂糖、味噌、マヨネーズ　胡麻　砂糖、醤油、酒　胡麻油　など

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葉しょうがに関連するレシピ・料理投稿

蕪の葉ジェノベーゼ、暫定レシピ付。

k180type3hu07 暫定でｻｰｾﾝ🙇 何となくやり始めて何だかんだでのめり込んでしまったというw 蕪の葉ジェノベーゼ、何となく形になってきた感もありとりあえず覚書代わりに久々のレシピ付き。こないだ反応くれたあの方にお目通しをお願い申し上げます(￣▽￣)ゞにしてもあと一息感が拭えねぇ😱

ポイント
胡桃などのナッツ類、もう少し多くていいな。まあ在庫25gしか無かったからしゃーないけどね😱 こうしたら良くなったよ♪的な助言、お待ち申し上げております🙇

材料
蕪の葉　にんにく　オイル　練りごま　胡桃　塩、胡椒　など

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半日天日干し根菜で生姜山盛りいれた粕汁

marbure 大根や人参をカットしてザルに並べて天日干ししました私の粕汁の作り方はめっちゃズボラです１度煮たったら酒粕を千切って鍋に沈めて余熱調理している間に酒粕がふにゃふにゃユルユルそれをもう一度加熱すると味噌を溶くときにザット混ぜるだけで酒粕は綺麗に溶けていますよ溶かそうとしたら大変な作業をほったらかしでできるんですお試しあれ

ポイント
朝御飯を作るついでに野菜をカットしてちょっと干しておくだけですわざわざ、さー干し野菜を作るわよーってお道具だしたりするのは面倒でやらなくなるのは私だけ？

材料
大根、人参、シイタケなど　白菜など葉野菜　だし汁　生姜すりおろし大さじ５　酒粕　白味噌　など

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葉わさびのジェノベーゼ

yukikimu0721 近所の農家さんの畑で取れた葉わさびをその場で買いました♪

ポイント
葉わさびのほかに、青じそや春菊やバジルで作ることができる♪ うちは胡桃の買い置きがあったので、本来は松の実のところを胡桃で代用しました。カシューナッツやアーモンドでも良いと思います。

材料
葉わさび　胡桃　白ごま　鷹の爪　ニンニク　塩・コショウ　オリーブ油　粉チーズ　など

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＊生姜たっぷりかき玉蕎麦＊

daikitchen 寒い日はこれ！すぐできるし、とろみのあるスープと生姜でぽっかぽかになります😊

ポイント
白だしの量や片栗粉のとろみはお好みがあると思うので、味見して調節してください♪

材料
蕎麦　白だし　卵　生姜　三つ葉　片栗粉　など

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チョーカンタン！なめ茸オムレツ＆納豆のせもやしと葉ものたっぷり味噌汁😋

halen4132 味噌汁は妻が作りました😋

ポイント
普通ニンニクは絶対焦がしちゃいけないけど逆に香ばしくなりしかも調味料いっさいなしでチョーカンタン😝😁

材料
卵　なめ茸小　ニンニク　胡麻油　など

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大根葉のおにぎり

mayumichi 大根葉をもらったので佃煮にしてみました♬おにぎりにしたら超美味しい☆

ポイント
しらすがカリカリしない方がいいならあまり炒めなくていいです。

材料
大根葉　だし汁　めんつゆ　しらす　ごま油　ごま　砂糖　など

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大根葉とちくわのお袋の味炒めʕ•̫͡•ʔ♬✧

kayo0124 お弁当のおかずとして作りました😊🎵 でも、もう半分ないですっ(*≧∀≦)ゞ笑

ポイント
甘い方が好きな時はお砂糖追加して下さい😄 葉物の量が多い時は、お醤油類を少しずつ追加して整えて下さいまし😙☝

材料
大根の葉っぱ　ない時は小松菜とか一袋　油揚げやちくわ、玉子　麺つゆ大さじ2杯　お酒大さじ1杯　みりん大さじ1杯　醤油小さじ1杯　砂糖小さじ1杯　油、胡麻、一味　など

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