食べたい!ジェノベーゼを使ったパスタのレシピまとめ

ポイント
ジェノベーゼは、自家製の作り置きで、冷凍保存しています。種類によっては、味に違いが出ておもしろいです。 白トリュフエキス抽出のオイルはスプレータイプでイタリアで売られているものですが、日本でも買うことができます。 ポルチーニのオイルでも美味しいです！ 分量はお好みで加減してください。

材料
スパゲッティ　 ジェノベーゼ　 焼豚　 白トリュフエキス抽出オイル　 オリーブオイル　 白ワイン　 しめじ　 など

kazumix0219 大葉のジェノベーゼにごはんですよ！を プラスした和風パスタです😋

ポイント
ごはんですよ！が決めてです。 味が足りなければ、お塩で調整です。

材料
a大葉　 a水菜　 aオリーブオイル　 a松の実、パルメザンチーズ　 aみそ、酢　 むきエビ　 ごはんですよ！　 しらす、白ゴマ　 など

yon1122 自家製簡単ジェノベーゼ☆

shino39 ジェノベーゼなんて初めて作った～

giacometti1901 学校が今日は変則的に休みなので久々のパスタ‼ 間引きしたバジルをたっぷりと使ってジェノベーゼにしてみました。

mercireoci 大量に大葉があったのでジェノベーゼを紫蘇でつくり、パスタにしました

fb8477145817823 バジルと大葉とガーリック、ピーナッツでつくったジェノベソース✨ それをパスタに絡めて簡単ジェノベーゼです✨

mottomo 菊菜でジェノベーゼ風に。美味しくいただきました。

bahha ジェノベーゼ風←パスタ サラダ

bagusbintang 試作品です。

材料
☆ほうれん草（茹でたもの）　 ☆水　 ☆小岩井 生乳100%ヨーグルト　 ☆リケン ノンオイルドレッシングうま塩　 パスタ　 トマト　 長芋（すりおろしたもの）　 しらす　 など

pesce3924 カレーとジェノベーゼのパスタです。

klala 今日も納豆こんぶを使ってパスタランチ❤ 奥のはお弁当の残りのジェノベーゼ。 昆布と納豆で、Wねばねば〜٩(♡ε♡ )۶

ポイント
クックパッドID323345参照。 塩昆布でのレシピを、納豆こんぶで作ってみました〜。 納豆に付属のタレは納豆と一緒に混ぜました。 玉子は温玉にしても、卵黄だけでも🙆

材料
パスタ　 茹で汁　 バター　 塩昆布　 納豆　 ネギ　 玉子　 など

meg2275 ついにミキサー（正しくはブレンダーらしいですね）を購入！料理教室で習った、春菊のジェノベーゼ風パスタを作りました。たくさん出来ました♡

ポイント
トマトは洗って冷凍すると便利

材料
パスタ　 ベーコン　 冷凍ミニトマト　 クラフトパルメザンチーズ　 ブラックペッパー　 塩　 バジルペースト　 など

ポイント
是非、試して観て下さい(#^.^#)

材料
ソースの材料　 バシル　 松の実　 ニンニク　 EXVオリーブオイル　 塩、コショウ　 パスタの材料　 パスタ　 ジェノベーゼソース　 じゃがいも　 インゲン　 パルメザンチーズ　 など

ポイント
バジルソースは塩を入れて作るので、パスタを作る時の塩は少なめにすると良いです。

材料
パスタ　 オリジナルバジルソース　 塩、コショウ　 味の素　 など

ポイント
トマトは盛り付け時に合わせる。ゆで汁は、最後におたま１杯入れる。

材料
パスタ　 にんにく　 ベーコン　 玉ねぎ　 バジルソース　 トマト　 など

toki69 暑い！採れたて野菜沢山と山のように採れるバジルでジェノベーゼのパスタしました。

Mocciano 出来合いのジェノベーゼ ソースにガーリックとアンチョビをきかせて、ちょいアレンジ^_^ 仕上げにちょっといいオリーブで香り付( ^ω^ )

hisayon0256 お友達からいただいた 手作りのジェノベーゼで パスタを作りました💖 モッツァレラを入れて さっと合えるだけで 本格的なイタリアン👍🏻✨✨✨ フレッシュなバジルの香りがたまらない〜〜✨ 美味しく頂きました❣️💕

ponky 久々にパスタ(*^_^*)

YukibooKuta 作りたてのバジルソースでパスタ。ジャガイモとベーコン入り♪ サラダは作り置きのやつ。

yblueadidas103 ダイニング砦さんのパスタ ジェノベーゼ好きです(笑)(^ー^)

Tsu10mu 春菊のジェノベーゼ風パスタ、ハンパなく美味しいです😊

mamiiijima ジェノベーゼとカルボナーラ❤︎

Nao747Mar ちょっぴりパスタが硬かったのが残念…

owl99 アンチョビと松の実を入れたかったなぁ

ポイント
バジルとニンニクを惜しまずいれること 入れ過ぎ注意笑

材料
パスタ　 バジル　 ニンニク　 オリーブ油(ジェノバソース用)　 塩コショウ　 など

材料
オリーブオイル　 にんにく　 バジルソース　 コンソメ　 粉チーズ　 パスタ　 セロリの葉　 など

ポイント
温泉たまごのトッピングが合います！

材料
パスタ　 ほうれん草　 牛乳　 塩　 胡椒　 ニンニク　 鷹の爪　 オリーブオイル　 ナッツ類　 など

材料
パスタ　 好みの夏野菜　 大葉ペースト　 レモン汁　 ケイパー　 オリーブオイル　 オニオンスライス　 など

Alisalyssa さんまをパスタに、 っていうと魚クサそうなイメージですが、 臭みはあまり感じません。 以前さんまのペペロンチーノをお店で食べたことがあるのですが、 それは結構さんまのにおいが気になりました。 ジェノベーゼだと味が濃いから気にならなくなるのかもしれません。

gashhii 暑い時はジェノベーゼがいいね。 前菜の豆腐にオリーブオイルがかかったやつもサッパリ美味しい！

naoneko23 パスタは文句なく美味しいです。 ジェノベーゼソースがちょっと苦手(^_^;)

vi2angee2moon 茹でたパスタにSBのバジルソースをかけたら美味しくできましたっ

doala 最近、パスタしか作ってない気がしますが、人生初のジェノベーゼを作りました♪他には、コンソメスープとサーモンのカルパッチョです＼(^o^)／

mariberry 家庭菜園のバジルが、早く食べてくれ〜と言っています。 ミキサーでソースを作り、合えるだけの簡単パスタ。 夏野菜のインゲンとの組み合わせが好きです。

fujii21 ３０日毎日パスタ１６品目

wildcatffm 桜海老、アスパラ、エリンギのジェノベーゼ生パスタ！！

puffdaisy 生パスタとポテト、インゲンがジェノベーゼソースによく絡んでとても美味しい

wondertaxi パスタ❗️

kinochin 生パスタ作ってみたけど調理時間大幅に削れて作るのが楽ですね

ポイント
調味料はお好みで加減して下さい♪ 香りはΣ超‼︎肉まんです(⑅˃◡˂⑅)笑♪

材料
パスタ　 もやし　 豚ひき　 豆板醤　 味噌　 みりん　 砂糖　 酒　 オリーブオイル　 胡麻油　 しょうがすりおろし　 水溶き片栗粉　 など

yommy バジルペーストを入れないバージョン「舞茸とベーコンのバターしょうゆ」も美味です！

ポイント
テキトーに炒めて絡めて作りました(´∀`∩ 汗) 近所にあるハーブ園で売ってるバジルペーストを使いました〜。 全て目分量で作っても失敗しないので、オススメです♪

材料
舞茸　 ベーコン　 パスタ　 しょうゆ　 バター　 バジルペースト　 パルメザンチーズ　 酒(白ワイン)　 など

kumaneco7 ネットで見つけたレシピを適当に。春菊のジェノベーゼソースはじゃがいもや白身魚にも合いそう。

ポイント
鶏肉は胸でもモモでもササミでも。

材料
春菊　 ニンニク　 オリーブオイル　 塩　 パスタ　 鶏肉　 シメジ　 胡椒　 など

komamie 昨日はパスタデーだったのですね！ 家にあるもので実験的？思い付き⁇で作ってみました～🎶それがめちゃくちゃ美味しくてビックリしちゃた😅💓 春菊と胡桃で即席ジェノベーゼ風にして作りおきのキノコのマリネと合わせてみましたよ✨ なかなかイケる😍😍

mgmgpan 栗のパスタ ジェノベーゼ