やみつき！セロリと大根で作る料理、レシピセレクト

sakichan63 コトコト煮込んだから大根が柔らかくて美味しい〜☺️セロリもくたくたでクセなし。

ポイント
隠し味にオイスターソースを。コク出ます。

材料
大根　 鶏肉　 セロリ　 砂糖　 醤油　 酒　 かつおだし　 オイスターソース　 など

材料
豚肉コマかバラ　 セロリ　 万能ネギ　 ニンニク　 大根　 オリーブ油　 バター　 醤油　 レモン汁　 など

norinori218 セロリがシャキシャキ♪

ポイント
いつもの切り干し大根にセロリを入れて食感が良くなります。 シャキシャキ感を楽しむ為にセロリは最後に入れるのがポイント。

材料
切り干し大根　 人参　 油揚げ　 セロリ　 ごま　 オリーブオイル　 日本酒　 みりん　 めんつゆ　 ごま油　 胡椒　 など

ポイント
好きなドレッシングで食べます！

材料
鶏皮　 大根　 水菜　 ニンジン　 セロリ　 など

mayumi0525 セロリを大根の葉と大根であっさりコールスローにしました。箸休めに。

izooming 赤大根と、紅芯大根を入手👍 しばらくは、食卓に赤いものが並ぶ予定😊 とりあえず、箸休めにも、サラダにも、おつまみにもなる一品を。 なんだか、南国にこんな花があったような気が…😁

ポイント
数時間〜半日置いた方が、味が馴染みます

材料
赤大根　 セロリ　 塩　 すし酢　 ごま油　 輪切り唐辛子　 など

lavender3 柚子大根に柚子セロリ。シンプルに柚子の香りを楽しんでいます。

miya39 セロリが嫌いでなければ シャキシャキと美味しいサラダですよ♪

材料
ウィンナー　 セロリ　 大根　 人参　 かつお節　 マヨネーズ　 黒胡椒　 だし醤油　 など

kucyane 2時間煮込んですじ肉はとろとろ。黄金色のコンソメスープです。

材料
牛すじ　 大根　 にんじん　 蓮根　 マッシュルーム　 トマト　 セロリ　 ジャガイモ　 かぶ　 ニンニク　 胡椒　 塩　 ドライトマト　 たまねぎ　 など

izooming 大根やかぶと、セロリの甘酢漬けを時々作るのですが、今日はヤマサさんの 「鮮度の一滴 グルメしょうゆ」を入れて作ってみました👍 甘く、柔らかい味なので、すし酢と合わせても馴染みます🤗 かぶの皮の赤色を生かし、くるくる丸めてガラスの器に入れると、テーブルにお花が咲きました🌹

ポイント
セロリの葉を漬け込まないのは、しんなりしてしまうからです

材料
赤かぶ　 セロリ　 ＊すし酢　 ＊グレープシードオイル　 ＊ヤマサ 鮮度の一滴 グルメしょうゆ　 ＊鷹の爪 輪切り　 など

yuukotsugexFp 大根の皮や油揚げも投入で、旨味や食感までボリュームアップ♫

ポイント
備忘録にて失礼しますm(__)m

材料
セロリ　 大根の皮　 油揚げ　 ジャコ　 ★だしの素　 ★生姜　 ★酒　 ★みりん　 ★醤油　 ★辣油　 など

ポイント
ドレッシングは、ジョセフィーヌというものを使っています。 なければ、オニオンがたっぷり入った物がオススメです。

材料
大根　 塩　 セロリの葉　 生ハム　 ドレッシング　 粒マスタード　 など

mottomo 今夜はビーフシチュー、サラダを添えました。 相方さんの大好きなセロリをメインにレタス、大根などあるものを入れています。

KAZARA セロリの葉っぱとレモンがいい香り〜( ´▽｀)

ポイント
オリーブ油をほんの少したらしてもおいしいです。

材料
鶏胸肉　 大根　 アスパラガス　 ショウガ　 レモン　 セロリの葉　 水　 固形コンソメ　 塩　 胡椒　 水溶き片栗粉　 など

carshop69 大根、セロリ、水菜

fb1000022806657 葉物やキュウリ、大根が高いのでセロリで。

madameparis3 春大根がとても甘く、水分も多いので、味つけは、シンプルな甘酢で、リンゴの酸味によく合います。ポイントは、薄切りに切ることです。シャキッと感を出す為に、氷水につけた後、しっかり水切りしてください。わたしは、薬膳ピクルスのだしを利用しました。

材料
大根1/4本、セロリ1/3本 リンゴ1/4個　 など

marbure 野良猫くまちゃん咬まれてから右手が使えてませんが 握力が戻って来たので 100均のキャベツ千切りスライサー キュウリスライサー(セロリもこれをつかいます) 千切りピーラーの三兄弟を駆使して メイソンジャーサラダで SD復活!! これ、ほんと便利ですよ それに、メイソンジャーサラダを作っておくと 例えばお総菜をオカズにしても 栄養がかたよりません ほんと、お助け道具とメニュー くまちゃんは最近またご飯食べに来てくれるようになったので一安心 くまちゃんにしたらご飯くれるいい人に 連れてかれて去勢手術されたんやもん 怒るわなぁ 私もええ、勉強しました 野良猫をせめて地域猫として共生するには 誠に勝

ポイント
私は下にドレッシングを入れないで作ります 食べるときにそれぞれ好きな味で食べたがるから これがずらりと冷蔵庫に並んでいると 必ず食事の一番最初にサラダをたくさん食べれるので 食べている間にグリル料理や お鍋を火にかけたりしておくと サラダのあと熱々料理が頂けますよ お客様のおもてなしにもサプライズ的要素もあって 喜ばれます

材料
茹でた豆など　 人参　 大根　 キュウリ　 セロリ　 赤玉ねぎ　 プチトマト　 葉野菜　 など

hanabisana ・鶏とセロリガーリックバター炒め ・フルーツミニトマトとブロッコリー ・大根味噌汁 ・かぼちゃ ・なすマリネ がっつり米食えます♪

YukibooKuta Oisixで頼んだあまっ娘野菜のセロリ、大根、ロマネスコを使ったよ！野菜ウマウマ！！

kamasann 隊長の大根ハンバーグが美味しそうだったので真似っこ(≧∀≦*)ﾉ 美味い美味い（≧∇≦） フワフワハンバーグと大根のシャキッと感がいい👍 お庭のセロリは少しかたいけど、香りが抜群でした(o^^o) ハンバーグにわさび乗せるの忘れたなりーーー(´＿｀。)

momomurasaki そのままでも美味しいモザイクサラダ( ´ ▽ ` )ﾉドレッシングは、お好みで💛マヨビもオケ( ´ ▽ ` )ﾉ

ポイント
お好みの野菜をさいの目に切れば、大人も子どもも、おじいさんおばあさんも食べやすいでーす( ´ ▽ ` )ﾉ コーンなど、お好みで追加してください。

材料
大根　 赤・橙・黄パプリカ　 セロリ　 きゅうり　 大根葉っぱ　 アイスプラント　 など

ポイント
味が足りない！と思ってもコンソメ系は絶対に足さないで下さい。塩コショウで薄味調節だけで十分です。

材料
ジャガイモ　 人参　 大根　 玉ねぎ　 インゲン　 セロリ　 ベーコン塊　 チキンスープストック　 野菜ストック　 ローリエ　 など

yUkio816hUg 大きな蛸を発見🔎 蛸×大根×セロリ×きゅうり×水菜。 グレープフルーツのドレッシングで 爽やかに頂きました☺️💗 🐙🐙🐙

kamokichi 畑で採れたにんじんがポイント♪

材料
にんじん　 大根　 セロリ　 きゅうり　 レンコン　 ごぼう　 うずら玉子　 柚子　 昆布　 酢　 砂糖　 酒　 など

juno 昨夜は、大鍋いっぱいに根菜スープを作りました。 しばらく食べ過ぎお腹に スープです。

材料
大根　 にんじん　 れんこん　 セロリ　 ジャガイモ　 ささみ　 しめじ　 餅　 など

chura1515 ꒰ •ॢ ̫ -ॢ๑꒱初ピクルス…すし酢で作りました。明日が楽しみ〜✩

ポイント
꒰ •ॢ ̫ -ॢ๑野菜を茹で過ぎないよう注意です。トマトやキュウリ、パプリカなどは湯通ししなくても大丈夫です。保存容器は煮沸消毒し、冷ましておいて下さい✩お好みで唐辛子、お砂糖少し加えても良いです♡

材料
すし酢　 水　 ローリエ　 粒胡椒　 (お好みの具材)人参　 キュウリ　 大根　 セロリ　 パプリカ　 など

stabsweets 年末から野菜不足で、今日からブレンダ！ライフにしようかなあ🍀とおもって。美味しいスムージーレシピご存知ですかあ？

材料
りんご　 セロリ　 大根　 生姜　 牛乳　 など

1125shino Xmasに向けて、彼の心をつかむ料理を教えて欲しいとのリクエストがありました💗💗✨✨ ハンバーグや唐揚げは、なんとか作れるものです。 大切なのは、メインを美味しいと思わせるサラダ・副食です！ このコールスローは、ただひたすら切るだけ！ 頑張りましょう〜💗💗💗

ポイント
◉予算にあわせて、追加します カニカマ→ハム→生ハム→サーモン→イクラ→キャビア ◉市販のドレッシングはなんでもいいです。 【オススメ】 ・イタリアン ・和風 ・アンチョビ入り ・バルサミコ風味 ・ピエストロ…など ◉手作りのマリネ液より、市販のドレッシングの方がインパクトが大きいです。 彼に「おいしいね！すごいね！」と、言われたら 「ううん！切っただけだから…」と、サラリとながしましょう〜💗 その自然感がいいと思います😊✨

材料
◉キャベツ　 ◉きゅうり　 ◉人参　 大根　 セロリ　 塩　 市販のドレッシング　 生ハム・サーモンなど　 など

acohalk1lov94 カラフルで、シャキシャキのお野菜♪ふだん、サラダは家族はあまり食べてくれないけど、これはパクパクたべてくれた♪うれしい♪ 彩り、大事なんだなーと再確認。

ポイント
食べたくなるような彩り、盛り付けする！

材料
大根　 セロリ　 ブロッコリー(芯まで)　 きゅうり　 おくら　 パプリカ赤・黄　 アスパラガス　 味噌だれ(はちみつ、にんにく)　 和風だれ(生クリーム、しょうゆ少々　 マヨだれ(マヨネーズ、生クリーム、塩少々)　 蓮根　 ミニトマト　 など

ポイント
ジャガイモは煮崩れするので、あえて大根を入れました。 ベーコンも入れてません。

材料
人参　 玉ねぎ　 にんにく　 セロリ　 大根　 サラダ用の豆　 トマト　 コンソメ、塩コショウ　 など

材料
大根　 人参　 セロリ　 ラディッシュ　 酢　 お水　 鷹の爪　 白だし　 など

vertrock 何日か前作ったものです。大根とセロリを同じサイズに千切り(スライサー利用😅💦)して、べんりで酢でもみ込むだけです。唐辛子を入れましたが、辛かったので無くても◎ 簡単過ぎる。 大根からいい感じに水分が出てまろやかで爽やかでした👍

coco7476 沖縄にしかないらしい、人参や、パパイヤや大根をしりしりーする、下ろし金。だいぶ年季が入ってる😓1500円以内では買える。人参しりしりーや、パパイヤしりしりーに大活躍✨ 今日の、ソーメンチャンプルーの人参もしりしりしちゃっぜ+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+

ポイント
ソーメンチャンプルーは各家庭で具材が違う。 おばあの時代は、ソーメン茹でた鍋に煮汁を少々残し、塩で味付け、ネギをちらし、それだけだった、その茹で加減や、塩加減が最高によろしい✨ セロリのスープは夏バテしてる時や食欲ないときにバッチリ👌男性は苦手の味かもだけど、女性にはまずまずの、人気（笑） 追記※Amazonにて「樹・ジュ 野菜調理器 蜂の巣 (しりしり) CYS1301 小柳産業 26」 参考価格: ￥1,365 価格: ￥1,069 OFF: ￥296 (22%)でありました。参考までに💦のせていいのかな？💦

材料
🚩ソーメンチャンプルー　 イボの糸（乾素麺）10束　 人参1本下ろし金でおろす　 ネギ1束3cmぐらい　 ポーク缶2分の1千切り　 玉ねぎ1個千切り　 キャベツ小を4分の1千切り　 オリーブ油大3　 白だし大1　 塩少々　 醤油大1　 🚩セロリと牛肉のスープ　 セロリ　 牛肉　 レモン汁　 ダシダ　 粗挽き黒コショウ　 など