【うますぎ】にんにくと豚ロースで作る料理、レシピ25選

材料
豚ロース　 きのこ類など野菜　 にんにく　 トマト缶　 醤油　 塩　 こしょう　 あさり　 など

smilemiki 豚ロース肉とチーズと大葉を重ねて、ミルフィーユ仕立にしてみました😊 ポン酢で食べると、むつこくもなぬ、美味しくいただけました🍴👍

材料
豚ロース　 スライスチーズ　 大葉　 にんにく　 塩　 コショウ　 小麦粉　 卵　 パン粉　 など

kikicyoko 豚肉の下味ににんにくすりおろし。シンプルな焼うどんにもパンチが。

hanabisana ・豚となすの塩にんにく炒め ・粕汁 ・ブロッコリー ・トマト ・レンコンきんぴら ・セロリ浅漬け

rirunon 豚ロース厚切りを焼いてとろけるチーズを振りかけ、作ったトマトソースで仕上げ*\(^o^)/* しのちゃんに頂いたしかさんのドライトマトペーストを入れました(ﾉ´▽｀)ﾉｵｵｵｵｯ♪ 美味しいぞー💕 今日は幼稚園の謝恩会で15時くらいにごちそう食べたからこれは味見程度(^◇^;) しのちゃん、しかさん食べ友お願いします（≧∇≦）

ポイント
簡単すぎてレシピと言えるかわからないけど💦

材料
豚ロース厚切り　 トマトソース🍅　 玉ねぎ　 にんにく　 塩コショウ　 ホールトマト缶　 とろけるチーズ　 など

bellflower 我が家のポークステーキの定番ソースのレシピです(^.^) 甘めの味付けなので、砂糖の量はもう少し少なくてもいいかも。

ポイント
脂身だけを先に焼くのがポイントかなぁ。かなり厚い肉だったので、肉の厚さによって焼き時間は調節して下さい。 甘めの味付けですが、赤ワインで大人っぽくなってます。にんにく醤油の香りはたまりません(^.^)

材料
豚ロース　 塩、胡椒　 タマネギ　 舞茸　 にんにく　 赤ワイン　 醤油　 みりん　 砂糖　 など

ポイント
下味付けて焼くだけなので、とても簡単！

材料
豚ロース　 ローリエ　 塩、胡椒　 にんにく　 バルサミコ酢　 醤油　 など

funafuna 味が濃くなりすぎた、、、、、、、、、いつかリベンジしよう

ポイント
パスタ茹でてる中に野菜をいれちゃうことで時短に！お肉もしゃぶってから入れることによって、時短や炒めすぎて固くなるのを防ぐ☆お肉は豚バラでも鳥肉でもいーかもしれません。たまたま家にあったロースを使っただけなので(^_-)

材料
パスタ　 パプリカ赤　 キャベツ　 トマトジュース　 サルサソース　 醤油　 パセリ　 にんにく　 小松菜　 ブロッコリー　 豚ロース　 白ワイン　 など

mms26mr 今日のメニュー トンテキの玉ねぎのせ れんこんの肉味噌炒め そぼろ大根 モヤシサラダ しいたけとネギのお吸い物 和食は落ち着く❤

ポイント
少しめんどくさいけど、肉、じゃがいも、玉ねぎは別で炒める事が盛り付けの時便利です。

材料
豚ロース　 にんにく　 ⚫︎ソース　 ⚫︎醤油　 ⚫︎砂糖　 ⚫︎酒　 ⚫︎味醂　 玉ねぎ　 じゃがいも　 塩コショウ　 など

maruma8661 今日は寒かった〜(o_o) お買い物に行きたくなかったので、冷凍庫と冷蔵庫を漁りつつメニューを決めました。足りるかなー(u_u) 奥はレッドオニオンのサラダと豚汁です(^-^)/

ポイント
私が10代の頃（≧∇≦）に買ったレシピ本に載っていたものです。ハードカバーの本なので、今でも取ってあります。 お肉はにんにくとお醤油で焦げやすいので気をつけてください(^^)

材料
豚切り身肉(ロース)　 にんにく　 醤油　 砂糖　 サラダ油　 など

kedent17 豚肩ロースのかたまりを醤油ベースの煮汁と皮付きにんにくで煮豚にしました😋 にんにくは皮を外してホクホクが旨い❗️ゆでたまごも煮汁を絡めて😆 今日もお疲れ様。カンパーイ🍻

材料
豚肩ロースかたまり　 にんにく　 ゆでたまご　 ⭐️酒　 ⭐️醤油　 ⭐️砂糖　 ⭐️水　 サラダ油　 など

kuniqeoep にんにく味噌に漬かった豚ロースを冷凍して保存。解凍して焼いただけ。付け合わせにほうれん草とブナピーバター炒め、ジャガイモ、人参の甘煮。

rinmama225 厚切り豚ロースにんにく醤油焼き

eru クックパッド見て作りました(^^)

yukiemourihnF 豚ロース ケチャップはちみつ 醤油 にんにく みりん醤油で 照り焼きしました

hanabisana ・豚ロースカルビバタポン炒め ・玉ねぎとじゃがいもの味噌汁 ・レンコンきんぴら ・なす揚げ浸し ・トマト ・納豆 娘が最近ごはんダラダラしてまともに食べない‥‥ そんな時期なんか知らんけどイライラやわー

breemi 薄切豚ロース （塩コショウし、小麦粉つけて焼く） ◾︎揚げる カプリス コリンキー ミョウガ ◾︎焼く プチトマト ◾︎切る 紫キャベツ ◾︎ソース ワインビネガー バター にんにく 玉ねぎ 砂糖 醤油

kanata3120 生の春菊大好き！ポン酢+胡麻油それぞれ、少しかけておき、その上に豚ロースをのせて、タレを回しかけました。

samzsr400kai 食べごたえのある、豚ロース肉をグリルパンで網目の焼き色をこんがり付けて焼き上げ、 黒オリーブ、アンチョビ、カシューナッツ、にんにく、グラナパダーノ(チーズ)でタプナードソースを作り添えました。 自家製の酸味と甘味を際出させたトマトソースとの相性も抜群です♪

maruma8661 我が家で定期的に登場する、豚ロースのスタミナ焼きです！ やっぱり夏場に登場することが多いかなー😌 豚肉、にんにくでスタミナチャージ💪🏼💪🏼 巷で話題の「ポケモンでGO」、試験中にもかかわらず早速次男がダウンロードして帰ってきました！ ちょっとやらせてもらったけど、おもしろ〜い👌🏼 とにかく歩きスマホは危険だから、充分気を付けてもらわないと😥😰

ポイント
この料理は「旨味の乗った煮汁」があれば、色んなアレンジが出来まっせ、と言う提案ですね。煮汁を活用するにも、塩分が強すぎたり、化学調味料どっさりとかだと、お腹が、シンドイんで、ここは、薄味、旨味優先の味付けでお願いします^_^

材料
豚ロース　 筋煮込みの煮汁　 ニンニクの芽　 パプリカ　 人参　 ブロッコリー　 粉チーズ　 オイスターソース　 酒　 など

puffdaisy 豚ロースと野菜をそれぞれ炒めて、お皿に盛ってからにんにく醤油をジュワーっとかけました😍✨1番下には千切りキャベツ🍀野菜もたっぷり食べれます😍✌

puffdaisy 今朝の朝日新聞に載ってたメニューを参考に作ってみましたレシピでは豚ロースだったけど豚しゃぶが安かったので豚しゃぶで 別々に炒めた豚しゃぶと野菜を盛り付けてから作っておいた、にんにくじょうゆをジャっとかけます

suzuranranran サイトのにんにく入りレシピから、にんにくを抜いたものが、以前に頂いたレシピ本に載っていて、それを作りました。ありがとうございま～す(*'▽'*)♪にんにく入りも美味しそ～😋 鶏胸肉でも、作ってみたけど、お肉が固くならなくて、魚でも臭いが気にならなくて～♫ 今更ながら、塩レモンにハマっております(≧∇≦*)

hanabisana ・豚ロースカルビとアボカドのごま塩炒め ・レタスの味噌汁 ・水菜のおひたし ・春雨サラダ ・トマト 明日食べようかと買ったアボカドだけど八百屋のおっちゃんが今日食べてよ！言うのでメインで使った。 確かに柔らかかったぜ‥‥

kikky1211 何作るか迷ったら生姜焼。

ポイント
量はほんまにテキトー❤❤ 生姜多めに入れたら美味しいよ！(*^^*)

材料
豚ロース　 生姜、にんにくチューブ　 玉ねぎ　 すりおろし大根　 焼肉のタレ　 など

723natsumi 豚ロースのソテー・春雨炒め・わさび漬けのちくわ挟み 豚ロースには、にんにく味噌。 きゅうりに付けるくらいしかないかと思いきや、にんにく味噌は色んな料理に使えました(ﾉ´∀｀)ﾉ

houzantei D-1グランプリ 最終回です

ポイント
香ばしい「にんにく醤油味」が食欲を増します

材料
豚ロース　 玉ねぎ（スライス）　 サニーレタス　 白ネギ（白髪ねぎ）　 オタフク にんにく醤油だれ　 ご飯　 など

okinawa1123 肉、少し薄目の給料前バージョンw

材料
醤油　 みりん　 砂糖　 ケチャップ　 焼肉のタレ　 にんにく　 豚ロース　 など

0614yu みかん🍊などの柑橘系のソースって大好き❤ 豚との愛称抜群だ❤

材料
豚ロース　 マジックソルト　 赤ワイン　 バルサミコ酢　 みかん🍊　 オリーブ油 にんにく　 など

tknchk トマトとぶなしめじ、豚ロースのさっぱり焼きそば。 ねぎにしょうが、にんにくを効かせて、隠し味に梅干しを入れました。

nonta868686 えきしおをからめておいて、胡椒をふって、にんにくスライスと焼くだけ❗ 簡単なのに、びっくりするぐらい柔らかくて、めちゃウマ😋👌

材料
豚ロース肉(生姜焼き用)　 えきしお　 にんにく　 サラダ油　 胡椒　 など

haruran20010317 今日はがっつり男飯 👊👊👊豚ロースでトンテキです！！ 私もちょっと疲れが溜まっていたのでにんにくたっぷり 💨あとでりんごジュース買って来なければ 🏃 💦💦 でも食べたい物を食べる！これ一番食べ物が美味しく感じますね～♪今日はこれが食べたかったのでとっても美味しかったです♡ こちらのレシピは特別な材料は必要なく、食べたいと思った時にお家にある調味料だけでパッと作れてしかも美味い！！これ最高です 🙋💓 ガッツリお肉なので副菜は刺身こんにゃく＆オクラのゴマ和え、写真撮り忘れましたがもずく酢です♡

ポイント
・豚肉に塩、こしょうをしておく。 ・ハーブは香りが出やすいように手でちぎる。 ・にんにくはスライスにしておく。

材料
豚ロース肉(とんかつ用)　 塩、こしょう　 にんにく　 バルサミコ酢　 オリーブオイル　 ベビーリーフ　 【フレッシュハーブ】　 バジル　 タイム　 セージ　 など

lovelycocoa90 今日は疲労回復にもいいと言われている豚ロースをスタミナ焼きに。 にんにくも生姜もたっぷり入れて焼きました！ ついでに野菜もいろいろ付け合わせて。 だけど間違って豚ロース4枚も解凍してしまったので罰ゲーム並みに大変なことに (;つД｀) 気づいたときにはもう全部溶けていたので収拾できす…仕方なく全部お料理。 北海道と違って暑い名古屋ではやっぱり食中毒とか不安で前よりまとめ買いもしなくなって冷蔵庫もスカスカ。 その分週末は在庫整理になってます(*´艸`) ～メニュー～ ・豚ロースのスタミナ焼き ・ナポリタン ・付け合わせ野菜 (じゃがいも・ニンジン・ピーマン・ズッキーニ・まいたけ