2017年05月19日 (更新 2017年05月26日)

大人気!ごぼうとベーコンで作る料理、レシピ21のアイディア

今回紹介するのは、ごぼうとベーコンで作る絶品料理です。ごぼうとベーコンを使った定番料理をまとめました。アスパラベーコン巻弁当、アスパラベーコン焼き、ゴーヤごぼうチップス、えのきベーコンお弁当、ベーコンごぼうパンなどなど、どれも美味しそうですよ!ごぼうといえば人参、酒、ごま、大根などの組み合わせもありかも。ごぼうに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
Snapdishの料理写真:ごぼうのベーコン巻き揚げ
ごぼうのベーコン巻き揚げ
princessmel64 ちょこっと揚げ鍋賞をありがとうございます! 早速使ってみました♪ 少ない油で揚げることができるのも、もちろん嬉しいですが、鍋蓋が油切り皿になっていて、我が家の狭い調理台にお弁当箱を並べても、さらに置けるコンパクトなサイズがホントにありがたいです。 今までチン!ばかりのおかずが並ぶお弁当でしたが、お陰様で作る楽しみが増え、レパートリーも増えそうです‼︎ 4月からの新学期にまた活躍しそうです☆ ありがとうございました。 心から感謝いたします♡
ポイント
低温でじっくり揚げるので、ベーコンが縮まず、焦げるのを防げます。 ベーコンの塩気で、パクパク食べれますよ♪

材料
ベーコン  ごぼう  大葉  片栗粉  揚げ油  など
Snapdishの料理写真:『ごぼうのペペロンチーノ』
『ごぼうのペペロンチーノ』
marron80 ごぼうが 余剰気味なので〜(^◇^;) 新聞の付録に付いてきたレシピを 思い出して作りました! 美味しかったです! パスタにしてもいーかな?
材料
ごぼう  ベーコン  にんにくスライス  オリーブオイル  白ワイン  塩☆胡椒  鷹の爪  など
Snapdishの料理写真:たたきごぼうとエリンギのきんぴら
たたきごぼうとエリンギのきんぴら
314sugar ベーコンの旨みと野菜の歯応えが美味しい♡
材料
ごぼう  エリンギ  ベーコン  きぬさや  ★酒  ★醤油  ★砂糖  など
Snapdishの料理写真:ベーコンとたたきごぼうのマヨサラダ◟́◞̀♡
ベーコンとたたきごぼうのマヨサラダ◟́◞̀♡
ouma_pakapaka お煮しめで余ってしまった食材(ごぼう1/2本、にんじん1/4本)を使って作りました♡ お肉は、冷凍庫で凍えていたベーコンを炒めていれました* (Ü*ૢ) ♪♪
ポイント
参考にしたレシピは、ベーコン→ハムで、緑のお野菜で、きゅうりも入ってました!きゅうりも細切り、塩もみして、ぎゅっとしぼって水気をしっかりとり、最後にハム類と和えてください* (Ü*ૢ) ♪♪

材料
ベーコン(かたまり)  ごぼう  人参  ★酢  ★はちみつ(又は砂糖)  ★塩  マヨネーズ  など
Snapdishの料理写真:ごぼうのクリームチーズソテー
ごぼうのクリームチーズソテー
ポイント
クリームチーズをいれてから炒めすぎるとクリームチーズが焦げるので注意

材料
ごぼう  ベーコン  KIRIガーリックハーブクリームチーズ  白ワイン  など
Snapdishの料理写真:ベーコンと根菜の大盛りダイエットリゾット
ベーコンと根菜の大盛りダイエットリゾット
YamasaShouyu 野菜でかさ増しし、ボリュームアップ!煮ている途中に水分が足りなくなったら水を足してください。味をみて塩味が足りなければ、「ヤマサ昆布つゆ」を加えて味を調えてください。
材料
レンコン  ごぼう  赤パプリカ  パセリ  ベーコン  オリーブ油  米  水  ヤマサ昆布つゆ  輪切り唐辛子  オリーブ油  かつお節  こしょう  など
Snapdishの料理写真:【便秘解消レシピ】ベーコンとごぼうのひじき煮
【便秘解消レシピ】ベーコンとごぼうのひじき煮
材料
芽ひじき(乾物)  ベーコン(ハーフサイズ)  ごぼう  人参  だし汁  砂糖  醤油  ごま油  など
Snapdishの料理写真:里芋とゴボウとベーコンのサラダ♡ アンチョビマヨと自家製粒マスタードでピリッと大人味👯
里芋とゴボウとベーコンのサラダ♡ アンチョビマヨと自家製粒マスタードでピリッと大人味👯
tsukiyodanuki 里芋をたくさんいただきました〜♡ 洋風のサラダにしたくて、前にどこかでお見かけしたレシピをうろ覚えでアレンジ レンチンで楽チンな作り方ながら、アンチョビの塩気が里芋にしみて、トロリン美味しい〜💕 うちの粒マスタードもいい仕事しております😃
ポイント
自家製のマスタードが熟成してきたら必ず作るサラダです

材料
里芋  ごぼう  ベーコン  アンチョビ  ⭐︎粒マスタード  ⭐︎マヨネーズ  ⭐︎黒胡椒、岩塩  あれば豆苗など  など
Snapdishの料理写真:ホットサラダに使った具炒め
ホットサラダに使った具炒め
材料
ごぼう  人参  ベーコン  など
Snapdishの料理写真:バルサミコぷらすでイタリアンきんぴら~(*´∀`*)
バルサミコぷらすでイタリアンきんぴら~(*´∀`*)
sakurakoaya31 隠し味はバルサミコ酢(*^^*) いつものきんぴらとちょっと一風変わった洋風きんぴらごぼうです。
材料
ごぼう  ベーコン  唐辛子  バルサミコ酢  蜂蜜  塩、胡椒  醤油  オリーブオイル  など
Snapdishの料理写真:ごぼうとベーコンのきんぴら
ごぼうとベーコンのきんぴら
YamasaShouyu オリーブオイルやベーコン、パセリを合わせて、ちょっと洋風なきんぴらごぼうを作ります。お酒にもご飯にも合うちょっとしたおかずとなってくれます。
Snapdishの料理写真:今日の晩御飯(´v`o)麻婆豆腐と牛ごぼうご飯とブロッコリーとキノコのベーコン混ぜサラダ
今日の晩御飯(´v`o)麻婆豆腐と牛ごぼうご飯とブロッコリーとキノコのベーコン混ぜサラダ
材料
牛肉こま切れ  ごぼう  油  合わせ調味料  醤油  砂糖  みりん  酒  白だし、又わ麺つゆ  水  など
Snapdishの料理写真:アスパラベーコン焼き⭐︎ゴーヤごぼうチップス乗せ⭐︎サラダ菜
アスパラベーコン焼き⭐︎ゴーヤごぼうチップス乗せ⭐︎サラダ菜
maaaaikoooo アスパラベーコン焼きにはゴルゴンゾーラピカンテを乗せて♪夏バテにはゴーヤ!塩茹でしたゴーヤにごま油、マヨ、白だしかけてごぼうチップストッピング😋👍
Snapdishの料理写真:10月22日 たらこパスタ ベーコンとごぼうのガーリックマヨサラダ ネギだけナムル とろろ昆布と干しエビのお吸い物
10月22日 たらこパスタ ベーコンとごぼうのガーリックマヨサラダ ネギだけナムル とろろ昆布と干しエビのお吸い物
sakuraimoko ごぼうとベーコンのサラダ→http://cookpad.com/recipe/373163
Snapdishの料理写真:ベーコンとごぼうの和風パスタ
ベーコンとごぼうの和風パスタ
ryokokuma 企画チームとプチ交流ランチ
Snapdishの料理写真:ベーコンとごぼうのホットサラダ
ベーコンとごぼうのホットサラダ
Snapdishの料理写真:ベーコンとごぼうのバルサミコマヨサラダ
ベーコンとごぼうのバルサミコマヨサラダ
Snapdishの料理写真:ごぼうとさつま芋のクリームグラタン、ごぼうのミネストローネ、酒粕フォカッチャ
ごぼうとさつま芋のクリームグラタン、ごぼうのミネストローネ、酒粕フォカッチャ
rokochixxx666 鳥むね肉、ごぼう、さつま芋、玉ねぎ、人参、ブロッコリー、コーン、生クリーム、小麦粉、チーズ、しめじ、なす、いんげん豆、ベーコン、トマトペースト、オリーブオイル など
Snapdishの料理写真:ベーコン・チーズ・バジルのおからスコーン
ベーコン・チーズ・バジルのおからスコーン
akikosasaki3v ごぼうサラダ、かぼちゃサラダを添えて❤️
Snapdishの料理写真:ごぼうベーコン、牛肉となめこ炒め
ごぼうベーコン、牛肉となめこ炒め
Snapdishの料理写真:チーズフォンデュー❤️
チーズフォンデュー❤️
soychan 炊飯器で、ベーコン、コーン、ごぼうのピラフも作りました(*^_^*)
Snapdishの料理写真:ごぼうのポタージュ、タコとスモークサーモンのカルパッチョ、桃とクレソンとベーコンのサラダ、ガーリックトースト
ごぼうのポタージュ、タコとスモークサーモンのカルパッチョ、桃とクレソンとベーコンのサラダ、ガーリックトースト
ポイント
生米と一緒に煮ると、トロミがつきます。

材料
ごぼう  玉ねぎ  米  A 水  A 固形スープも素  A ローリエ  牛乳(豆乳でも可)  細ネギ(3cmに切る)  酢  バター(サラダ油でも可)  塩、胡椒  など
Snapdishの料理写真:きんぴらごぼう
きんぴらごぼう
材料
ごぼう(ささがき)  ししとう  ベーコン  塩・コショウ  ごま油  酒  など
Snapdishの料理写真:ホットサンド ごぼうサラダ*チーズベーコン*マッサマンカレー
ホットサンド ごぼうサラダ*チーズベーコン*マッサマンカレー
Snapdishの料理写真:ホタテ&ベーコンソテー  ごぼうの炊き込み御飯
ホタテ&ベーコンソテー ごぼうの炊き込み御飯
Snapdishの料理写真:ロールパン&ベーコンごぼうパン&クリームチーズとりんごパン
ロールパン&ベーコンごぼうパン&クリームチーズとりんごパン
Snapdishの料理写真:ごぼう天、アスパラベーコン、新玉ねぎ
ごぼう天、アスパラベーコン、新玉ねぎ
Snapdishの料理写真:ごぼうとベーコンソテーと鯖の卵とじの朝食
ごぼうとベーコンソテーと鯖の卵とじの朝食
Snapdishの料理写真:『ベーコンとごぼうの餡掛けトロトロたまごスープ』
『ベーコンとごぼうの餡掛けトロトロたまごスープ』
marron80 こちらも 残り野菜…餡掛けで熱々ふーふー こちらも生姜入り!
Snapdishの料理写真:アスパラベーコン巻弁当
アスパラベーコン巻弁当
kunikichi 珍しく!?フツーのお弁当っぽくなりました(^O^) 夏野菜の焼き浸し ごぼうの梅和え プチトマト ゆかりご飯
Snapdishの料理写真:運動会のお弁当
運動会のお弁当
kippis 運動会のお弁当。からあげ、卵焼き、ベーコン巻、ごぼうてん、ぶどうでした。
Snapdishの料理写真:8月18日  息子弁当⚾︎
8月18日 息子弁当⚾︎
mssk324 ☘鶏肉塩ガーリック焼き ☘ベーコン野菜ソテー ☘肉ごぼう ☘卵焼き
Snapdishの料理写真:主人のモーニング❤︎
主人のモーニング❤︎
amourrevema25 ・チーズ厚切りトースト ・ベーコンエッグ ・ごぼうサラダ ・珈琲 ・ミルク
Snapdishの料理写真:青椒肉絲
青椒肉絲
orieueki 青椒肉絲、 アスパラベーコン、 ごぼうサラダ です。
Snapdishの料理写真:息子弁当
息子弁当
you ごぼう牛肉巻き、ポテトベーコン巻き、グラタン、卵焼き
Snapdishの料理写真:炒飯❁鶏の塩麹味噌漬け焼き
えのきベーコンお弁当◟̊◞̊ ♡
炒飯❁鶏の塩麹味噌漬け焼き えのきベーコンお弁当◟̊◞̊ ♡
koro14 #鶏の塩麹味噌漬け #炒飯 #えのきベーコン #ごぼうサラダ #しらすとほうれん草和え #生春巻き #お弁当 #簡単メニュー
Snapdishの料理写真:昨日の残り物&エリンギのバタ醤油炒め&ベーコンステーキ&卵焼き
昨日の残り物&エリンギのバタ醤油炒め&ベーコンステーキ&卵焼き
SDHazuki 📌ポトフ鍋(残り物) 📌ゴーヤとツナのピエトロドレッシング和え(残り物) 📌ポテトサラダ(残り物) 📌エリンギのバター醤油炒め 📌ベーコンステーキ 📌卵焼き 📌キンピラごぼう
Snapdishの料理写真:わさびマヨでごぼうサラダ&スパニッシュオムレツ
わさびマヨでごぼうサラダ&スパニッシュオムレツ
rockuuu ほうれん草 パセリ じゃがいも ベーコン チーズ 塩コショウ 卵 牛乳 に、ホットケーキミックスを入れて焼いてみたら…ふわふわと言うよりモチモチとしたオムレツができました(๑◕ˇڡˇ◕๑)
Snapdishの料理写真:息子弁当 おにぎらず
息子弁当 おにぎらず
fb4896794706442 おにぎらず *メンチカツ *ベーコンエッグ *アボカドエッグ *鯖味噌としそ *ごぼうサラダとベーコンアボカド
Snapdishの料理写真:4月27日 おべんとう
4月27日 おべんとう
manmaruko 《今日の献立》 ちらし寿司 コロッケ アスパラベーコン&ポテトベーコン ボイルコーン ごぼうサラダ
Snapdishの料理写真:ごぼうとベーコンのパスタ
ごぼうとベーコンのパスタ
YamasaShouyu 「ヤマサすき焼専科」とバターで甘辛く味付けし、刻んだあさつきをたっぷりと散らして仕上げた和風パスタです。
Snapdishの料理写真:新ゴボウと春野菜のペンネ
新ゴボウと春野菜のペンネ
musuinabe 優しい色合いといろいろな食感が楽しめる、この時期ならではのレシピです。
ポイント
めはじめるようにしましょう。

材料
新ごぼう  春にんじん  たけのこ  フキ  ペンネ  ベーコン  温泉卵  塩  こしょう  生クリーム  オリーブ油  パルメザンチーズ  など
Snapdishの料理写真:二色丼 かき揚げ 長芋ベーコン
二色丼 かき揚げ 長芋ベーコン
tun223 ごぼうのかき揚げが食べたくて。それだけ。しかし長芋とかき揚げでお腹いっぱいに。 よって、二色丼は明日の朝かお昼に食べることになります... 作りすぎるクセ、なんとかならないかな(笑)
Snapdishの料理写真:5/19 木曜日 お弁当🍱
5/19 木曜日 お弁当🍱
aldlove パプリカのたまご炒め(竹輪、ピーマン、ベーコン ごぼうサラダ(金平ごぼう🔁 牛カルビマヨネーズ(冷食 ブロッコリー . 今日はやたらと眠い…😴
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