2017年05月24日
(更新 2017年05月26日)
これは使える!たまねぎとオクラで作る料理、レシピ21のアイディア
今回は、たまねぎとオクラを組み合わせた人気料理を紹介します。たまねぎとオクラを使った今話題の料理をまとめました。豆苗たまねぎチャーシュー、オクラ大根ツナパプリカ、夏野菜たっぷりミートソース、なすと豚肉の和風カレーなどなど、どれも美味しそうですよ!たまねぎといえばにんじん、にんにく、じゃがいも、牛乳、玉ねぎなどの組み合わせもありかも。たまねぎに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
夏野菜たっぷりミートソース
fooza お好きな夏野菜を好きなだけ(^^)/
材料
豚ひき肉 たまねぎ にんじん セロリ なす トマト オクラ オリーブオイル にんにく トマト缶(ホール) コンソメスープの素(固形) オレガノ パセリのみじん切り 塩 こしょう スパゲッティ パルメザンチーズ など
豚ひき肉 たまねぎ にんじん セロリ なす トマト オクラ オリーブオイル にんにく トマト缶(ホール) コンソメスープの素(固形) オレガノ パセリのみじん切り 塩 こしょう スパゲッティ パルメザンチーズ など
焼きカレー💛🍴
qpchan 昨日から焼きカレーが食べたかったんです〜o(^▽^)o
材料
たまねぎ ジャガイモ にんじん スライスにんにく 豚ロース肉 たらこ オクラ バター 米油 水 チキンコンソメ 月桂樹の葉 白ワイン ヨーグルト 板チョコ 醤油 カレールー二種類 ピザ用ミックスとろけるチーズ 粉チーズ など
たまねぎ ジャガイモ にんじん スライスにんにく 豚ロース肉 たらこ オクラ バター 米油 水 チキンコンソメ 月桂樹の葉 白ワイン ヨーグルト 板チョコ 醤油 カレールー二種類 ピザ用ミックスとろけるチーズ 粉チーズ など
たまねぎ・オクラのぽん酢漬け
YamasaShouyu 硫化アリルの豊富な玉ねぎとムチン豊富なオクラの簡単酢付けです。冷蔵庫で1週間は保存可能です。少し疲れたとき、すっきりします。カレーの薬味としてもおいしくいただけます。
和風つけパスタ
aikokko0721 最近、話題のつけパスタが食べたくて、まずは和風からチャレンジしてみました♪
普通にそばでも合うと思いますが、パスタもなかなか美味しかったです!!
ちびっこ達もモリモリ食べてました(*^^*)
ポイント
今回はつけパスタ用のパスタを買ってみましたが、細麺で食べやすかったです。 つけパスタ用じゃなければ細めのパスタを少し時間長めにゆでて冷やすとよさそうです(*^^*)
材料
パスタ(つけパスタ用) 青じそ にんじん 玉ねぎ 豚ばら肉 ☆水 ☆しょうゆ ☆みりん ☆砂糖 ☆顆粒和風だし しょうが サラダ油 オクラ 温泉たまご など
今回はつけパスタ用のパスタを買ってみましたが、細麺で食べやすかったです。 つけパスタ用じゃなければ細めのパスタを少し時間長めにゆでて冷やすとよさそうです(*^^*)
材料
パスタ(つけパスタ用) 青じそ にんじん 玉ねぎ 豚ばら肉 ☆水 ☆しょうゆ ☆みりん ☆砂糖 ☆顆粒和風だし しょうが サラダ油 オクラ 温泉たまご など
オクラとひよこ豆のゴロゴロチキンキーマ
"free as a bird"
jamchain オクラ
ひよこ豆
しめじ
セロリ
ラディッシュ
トレビス
トマト
たまねぎ
ヨーグルト
鶏もも
鶏ももミンチ
たまご
カルダモン
シナモン
コリアンダー
フェヌグリーク
クミン
ローリエ
ブラウンマスタード
ターメリック
オールスパイス
チリペッパー
ブラックペッパー
パプリカ
塩
コショウ
醤油
サラダ油
オリーブオイル
ターメリックライス
淡路たまねぎの豚バラ巻き6/10
yukibo たまねぎの甘みと醤油だれがマッチ♡
*淡路たまねぎの豚バラ巻き
*水菜とトマトのサラダ
*里芋と椎茸の含め煮
*オクラのお浸し
*加賀れんこんのお味噌汁
たまご茄子(白茄子)と味噌のワ風ケークサレʕ-̼͡-ʔ
sevensea73 元レシピにアレンジしました。
可愛い白茄子に、牛蒡・オクラ・舞茸・白葱・たまねぎ・ハムʕ-̼͡-ʔ
味噌味きかせてワイーンのお供ʕ-̼͡-ʔ♡
てんこ盛り生野菜もペロリいけちゃうサラダ‼︎
mymama *春レタス
*春キャベツ
*新たまねぎ
*水菜
*春きゅうり
*春とまと
*オクラ
*かいわれ
生野菜が美味しい季節〜♡♡♡
そして、このサーモンとドレッシングが合う〜♡♡♡
ペロリ完食‼︎
野菜たっぷり晩ごはん その2 #乾杯
mewmew1020 じゃがいもとズッキーニのサブジ 焼き茄子をおろし生姜とねぎで サラダ(フリルレタス、キュウリ、トマト、紫たまねぎ、オクラ、しそ)かけぽんとゴマ油で 塩豆腐 #乾杯 本搾り夏みかん
ハンバーグとカラフル野菜のグリル焼き
miche 実家に帰ってきたので、実家の野菜でハンバーグとカラフル野菜のグリル焼き
野菜は、ゴーヤ、赤たまねぎ、オクラ、万願寺とうがらし、ピーマン、ヘビウリ、かぼちゃ
ソースは、パッションフルーツを隠し味に。
野菜ごとの火の通し方に課題は残りましたが、美味しくいただきました。
一晩寝かせたスパイシーチキンのカルダモン薫るほうれん草カレーと根菜アチャール "since yesterday"
jamchain 鶏モモ肉
オリーブオイル
ナス
トマト
ほうれん草
たまねぎ
にんにく
しょうが
オクラ
レンコン
ゆで卵
ラディッシュ
シナモン
クミン
コリアンダー
カルダモン
フェヌグリーク
クローブ
ターメリック
ブラウンマスタード
ローリエ
ブラックペッパー
塩
コショウ
デリーのチキンバリカレー👳🏽
vertrock 鶏もも肉、チャナ豆のカレー。
野菜もゴロゴロ(じゃがいも、オクラ、にんじん、たまねぎ、なす)入ってた。
スパイスは、クミンとマスタードシードを目視で確認🕵
辛さ1(★)でも結構辛い。辛さ5(★)のカシミールカレーはどんだけ辛いのだろう?!
ごちそうさまでした🙏
話題のぎゅうぎゅう焼きやってみました*\(^o^)/*
maachanchac22 とにかくなんでもいいからぎゅうぎゅう詰めてオーブンで焼くだけ!本当はもっともっとぎゅうぎゅう詰めなきゃいけないけど一人分だったので少々空いております笑
入れた具材は、エリンギ、オクラ、新じゃが、たまねぎ、にんじん、ソーセージ!今度みんなで作るときはレンコンや鶏肉、パプリカ、しいたけ、とうもろこし、ローズマリーを入れてもっと大きめに切って作ると良さそう!
バターと塩とニンニクをのけてオリーブオイルをたっぷりかけて180度の余熱で30分焼くだけです*\(^o^)/*
蟹と新たまねぎのアボカドスイートチリマヨタルタル
ポイント
蟹缶ひとつ分を基準にその他の食材を用意すると、必然的に大量に出来上がります。 パーティ向け。 もしくは同じメニューが続いても大丈夫な方向け。
材料
蟹缶 新たまねぎ アボカド スイートチリソース マヨネーズ ライム 塩胡椒 お好きな野菜 など
蟹缶ひとつ分を基準にその他の食材を用意すると、必然的に大量に出来上がります。 パーティ向け。 もしくは同じメニューが続いても大丈夫な方向け。
材料
蟹缶 新たまねぎ アボカド スイートチリソース マヨネーズ ライム 塩胡椒 お好きな野菜 など
牛すじカレー #登志子のキッチン
hcmoto 昨日、お買い物へ行ったら和牛の「すじ」がお買い得だったので特に、何をするアテもなく買って昆布と一緒に煮込んでおきました。だしを取った後の昆布は、冷凍庫貯金してるんですよ。それと一緒に鍋に入れて・・・鍋ごとオーブン煮しました。牛すじが煮崩れないので、この頃気に入ってる調理法です。で、今日は「dancyu」を見てしまったので・・・・・ カレー・・・・きゃないでしょカレー粉、塩糀、ココナッツオイル、オリゴ糖、新たまねぎとトマト、ココナッツミルク。おとな5人と小さい人の分を作ったのでまずは、小さい人のために「塩糀風味の牛すじと野菜のスープ」次は、辛いの苦手のお兄ちゃんのための「中辛カレー」で、我が家のみんなの大好き「激辛カレー」基本は、みんな同じです。ターメリックごはん、オクラとさつまいもの素揚げ キャベツのピクルス これは、わたしの思い出の味なんですよ。前にも書いたことあるのですけど・・・・学生のころ、時々・・・必要に迫られて中之島の図書館へ行きました。(えらいなぁ~~~!勉強してたし・・・・)その帰りに、難波の駅で遅い時間にインディアンカレー食べるのがささやかな楽しみでした。貧乏学生だということが見透かされていたのでお店のおばちゃんは、いつもキャベツを大盛りしてくれました。キャベツのピクルス食べてカレー食べて…大満足して近鉄に乗って奈良まで帰りました。懐かしいなぁ~~~一人分のセッティング あとは、お好きなカレーをお好きなだけ!
今日のつくりおき
nokkiicloud ・キャベツのオイル和え
・豚と紅生姜の揚げ物
・オクラのおひたし
・カボチャと豆のサラダ
・トマトとエリンギのマリネ
・紫たまねぎの塩揉み
・ズッキーニの醤油漬け
・出汁巻きたまご
・ステーキソース醤油にんにく味
豆アジの唐揚げ
Sakiko • 豆アジの唐揚げ
• サラダ
• かぼちゃとオクラの素揚げ
• キャベツたまねぎワカメとエリンギのお味噌汁
• 納豆
子供が喜んで魚食べてくれた〜♪
ポイント
ポリ袋に入れて、調味料と片栗粉をまぶすと作りやすいです😊
材料
豆アジ •生姜(おろし) •醤油 •お酢 小麦粉 など
ポリ袋に入れて、調味料と片栗粉をまぶすと作りやすいです😊
材料
豆アジ •生姜(おろし) •醤油 •お酢 小麦粉 など
Today's Dinner🍴前菜・大根のそぼろ餡・鰤とお野菜の唐揚げ・めかぶ納豆・大和芋オクラ・白飯・じゃがいもとたまねぎのお味噌汁
honeybunny23 To:tomohiro0014さん
いしくん。✨
リスナップもありがとうございます❗️
残り物処理。蕨の辣醤油漬け、枝豆と若布、新たまねぎ、ゴーヤの酢の物、キムチ豆腐、海老とオクラの煮浸し、油揚げとなめ茸、コシアブラの炒め煮、白菜と豚フィレ、油揚げの炊いたん。お酒白菜バナナ酵母の吟醸でした。
*くららさんの料理 義母直伝の明太マヨ焼きおにぎり❤*
chocoaya うちごはん(*Ü*)ﻌﻌﻌ♥
*くららさんの明太子おにぎり♡
*豚肉とたまねぎの青じそ味噌炒め
*一口ささみフライ
*ネギ入りだし巻たまご
*オクラとトマトのポン酢マリネ
*サラダ
です(*Ü*)
くららさんのオニギリ🍙をみてつくってみたかったんです♬.*゚材料があったので作ってみました♡.°⑅
けど時間がなくザツな仕上がりに😭😭😭味噌入れすぎ?なのかな?くららさんのは鮮やかなのにわたしのは濃い〜💦またリベンジします♡.°⑅
豚肉じゃが #登志子のキッチン
hcmoto 「肉じゃが」って、お袋の味の代表格で、そいで日本の国民的お料理で・・・・でもね、それぞれの地方でずいぶん作り方や材料が違うんですよね。うちは、関西風で「牛肉」とたまねぎ、じゃがいも、糸こんにゃくです。でも、北海道や関東では「豚肉」ですよね。にんじんも入ってたりして・・・・わたしは、カナダで2年間暮らしていました。その時、持ち寄りparty(「pot luck」って呼ばれていました)でカナダ人にウケたのは、やはり「肉じゃが」でした。お肉とじゃがいもの組み合わせって、北米の方々はみんなお好きなんでしょうね。カナダ人が「これは、なんていう料理なの?」って聞くので「肉じゃがです。not ミック・ジャガー!」って説明してさらにウケてました閑話休題キタアカリのちびっ子をたくさんいただきました。(直径3cmぐらいです) これをきれいに洗って、メイヤーの圧力鍋に入れて電子レンジで加熱しました。 そして・・皮を剥きました 包丁で引っかけるようにしてむくと、するするむけるのですが なんせ、ちびっこなので・・・・しんきくさあとは、たまねぎとにんじん、豚肉とあわせてオーブン煮で仕上げました。 いつもは作っていない組み合わせだったので、みんな珍しがってました。これはこれで美味しいきんぴらごぼう 普段は「ささがき」にするのですが、思い立って「せん切り」にしてみました。斜め薄切りにしてから重ねてせん切りにします。 しんきくさぁ~~~~しめ鯖 みょうが、きゅうり、生姜、青しそ食べる時に、煎り酒をかけてざっくり混ぜ合わせます。冷や奴 オクラとおかかのせ 冷やし空也蒸し(具が豆腐だけの茶碗蒸し) ちょっと贅沢に「汐うに」のせました。JAで、アンデスメロン買いました。ちょっと、皮にキズがあるからといって・・・・こんなお値段でいいの? めっちゃ甘くて美味しかったです食卓
ビーフストロガノフ・・・のような・・・ #登志子のキッチン
hcmoto 楽天ドドンパ祭り・・・・で買ってしまいました。祥瑞(しょんずい)柄の26cmお皿 花*花さんのお品です。コチラのお店は、お手頃価格で素敵なモノがそろっていますよ。でね、今日届いたのですよ「和」テイストのお皿なんでしょうけどもう、このお皿を見たとたんに・・・ビーフストロガノフのせたくなりましたまずは、飴色たまねぎ・・・がむばりました!大玉のたまねぎ3個・・・・・1時間以上かかって・・・・ 1時間ずっとお鍋に張り付いていたわけではありませんよ。何か他のことをしながら、時々お鍋を混ぜる・・・・です。ここに、マッシュルームを炒め合わせて別鍋で軽く焼いた牛肉とあわせます。あとは、生クリーム入れて2,3分煮るだけです。(正式のレセピは、粉マスタードを熱湯で練って・・・うんぬんかんぬん・・・)トマトとにんじんのピラフオクラのソテーを盛り合わせました! ほんまは「サワークリーム」を添えるんですけど・・・なかったので生クリームを泡立ててレモン混ぜましたあ~~~自分で言うけどこの祥瑞のお皿になんともぴったりじゃないですかもひとつ、ボデガのデザートグラスも買ったのです。それに、アボカドとかまぼこ和えて入れました うぅ~~~~ かわゆい好きな器に盛り込めると、ホント気持ち上がります大あさりをワイン蒸しにしました。あさりを引き上げてから、蒸し汁でうちのバジルどっさり煮ました。 ごぼうのサラダ 食卓 うれしいなぁ~~~♫次は、何を盛りつけましょうか
このまとめが気に入ったら「いいね!」しよう
フォローしてSnapDishの最新情報をチェック!
お好みでご飯にかけても美味しくいただけます。
材料
なす オクラ たまねぎ 豚肩ロース肉 めんつゆ(ストレート) カレールウ うどん サラダ油 など