2017年07月27日 (更新 2024年10月25日)

もっと知りたい!レモンとじゃがいもで作る料理、レシピセレクト

今日紹介するのは、レモンとじゃがいもで作るやみつき料理です。レモンとじゃがいものおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。レモンケッパークリームソース、ソテーレモンバターソース、レモンオリーブオイルがけ、塩レモンマリネチキン、じゃがいもまんじゅうなどなど、どれも美味しそうですよ!レモンといえば卵、生クリーム、チーズ、玉ねぎ、アボカドといった組み合わせも人気です。レモンに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
Snapdishの料理写真:レモンたっぷりのポテサラ🍋♡
レモンたっぷりのポテサラ🍋♡
angiee2014 昨日、美味しいパンをいっぱい持ち寄り、お花見🌸 パンの街・神戸ならではの楽しい時間です レモンたっぷりのポテサラを作りました。 黄色いのがレモン🍋♡ 国産の瀬戸田レモンを使っています✨ トマトとパクチーのパンにのせて、いただきます🍞🌿
材料
じゃがいも  にんじん  玉ねぎ  レモン  セルフィーユ  すし酢  塩胡椒  など
Snapdishの料理写真:じゃがいものうま煮とエビの豚肉巻き揚げ
じゃがいものうま煮とエビの豚肉巻き揚げ
maorin78 すごい簡単なエビと豚肉の揚巻! エビのプリプリと大葉の風味が相性good! お好みでレモン、抹茶塩とかでどうぞー(^_−)−☆
ポイント
じゃがいもを煮てる間に簡単に揚げ物の準備できますよd(^_^o)

材料
牛肉うす切り肉  じゃがいも  玉ねぎ  スナップえんどう  だし汁  しょうゆ  みりん  砂糖  酒  エビ  豚肉(しゃぶしゃぶ用)  大葉  塩、胡椒  レモン  など
Snapdishの料理写真:じゃがいも&チーズ☆自家製塩レモン焼き
じゃがいも&チーズ☆自家製塩レモン焼き
jurikiyoshi 自家製レモン塩でい~香りの簡単おつまみ♪
ポイント
チン♪チン♪で簡単おつまみ

材料
じゃがいも  とろけるチーズ  塩レモン・オリーブオイル  など
Snapdishの料理写真:スペアリブとじゃがいも付け合わせ
スペアリブとじゃがいも付け合わせ
材料
スペアリブ  玉ねぎ(すりおろし)  ニンニク(すりおろし)  醤油  酒  じゃがいも  ガーリックバター  パセリ  レモン  など
Snapdishの料理写真:じゃがいもとガーリックソーセージの柚子レモン塩 !
じゃがいもとガーリックソーセージの柚子レモン塩 !
jazzwine 紅彩塩のセットをいただき、その中に柚子レモン塩があったので、それを使ってみました。 サッパリした旨塩です😄 ビールのアテです🎵🍺🎵
材料
じゃがいも  ガーリックソーセージ  柚子レモン塩  黒胡椒  ドライパセリ  オリーブオイル  など
Snapdishの料理写真:さつま芋☆じゃがいものレモンバジルサラダ
さつま芋☆じゃがいものレモンバジルサラダ
jurikiyoshi あと一品、ボリュームup レモンとバジルで爽やなサラダ♪
ポイント
お芋をチンするときにレモンを入れるのがポイント☆ 今回はお豆腐を使用しましたが、モッツァレラもお薦め。

材料
さつま芋・じゃがいも  豆腐  レモン  バジル  ☆塩・黒胡椒・オリーブオイル・レモンの絞り汁  など
Snapdishの料理写真:エッグレモンスープ🍋やさしい味の滋養スープ☆簡単煮るだけ♬
エッグレモンスープ🍋やさしい味の滋養スープ☆簡単煮るだけ♬
camomile505 国産のレモンが安く売ってたので、レモンを使った料理はないかと思い、「いちばんやさしいフランス料理」という本を見て作りました。 スープにレモン?と思いましたが、レモンの酸味がスッキリ爽やかで、とても美味しかったです( ´ ▽ ` )ノ 食欲がない時や風邪を引いた時にも良さそうです。
材料
鳥モモ肉(骨付き・手羽など)  じゃがいも  卵  セロリ  レモン  ご飯  塩コショウ  ローズマリー(あれば)  など
Snapdishの料理写真:じゃがいもとスモークサーモンのクリーミーマヨマスタード
じゃがいもとスモークサーモンのクリーミーマヨマスタード
Berry2 レモンが効いたサッパリなお味に スモークの芳香がとっても合うクリーミーなポテトサラダです♥️
ポイント
生クリームは植物性の低脂肪を使いました✨

材料
じゃがいも  スモークサーモン  玉ねぎ  マヨネーズ  生クリーム  粒マスタード  レモン汁  塩コショウ(お好みで♪)  など
Snapdishの料理写真:ジャガイモとベーコンのホットサラダ  レモンオリーブオイルがけ
ジャガイモとベーコンのホットサラダ レモンオリーブオイルがけ
sumity 先日、りえさんからいただいた レモンオリーブオイルをかけたホットサラダです。 オリーブオイルをかけなくても、美味しいサラダですが、この、レモンオリーブオイルをかけると、爽やかで、さらに美味しさUP!です。 りえさん‼︎とっても美味しですよ💕💕💕ありがとうございました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 中川シェフ♥️美味しいオリーブオイルオイルを教えてくださってありがとうございました😄💕
材料
じゃがいも  ベーコン  ブロッコリー  アンチョビ  オリーブオイル  レモンオリーブオイル  など
Snapdishの料理写真:タラのじゃがいものせ焼き         レモンケッパークリームソース🎵
タラのじゃがいものせ焼き レモンケッパークリームソース🎵
caori32 レモンケッパークリームソースが食べたくて(๑>◡<๑) もうちょっとじゃがいもがいい色に仕上げたかったのですが…(・ε・) 時間があったので丁寧に盛り付け💕
Snapdishの料理写真:鮭のソテーレモンバターソース
鮭のソテーレモンバターソース
材料
鮭  じゃがいも  ソース  玉ねぎの薄切り  レモン塩果実  バター  小麦粉  *鶏ガラスープの素  *お湯  など
Snapdishの料理写真:『レモン香る じゃがいものさっぱりサラダ』
『レモン香る じゃがいものさっぱりサラダ』
sakogawa06 レモンとポン酢の酸味が効いた、さっぱりサラダです(^-^) シソの風味も良くて、美味です‼ http://cookpad.com/recipe/1257245#
Snapdishの料理写真:じゃがいもサラダ
じゃがいもサラダ
ayu3cafe じゃがいも、スモークサーモン、クレソン、サワークリーム、ブラックペッパーレモン塩
Snapdishの料理写真:じゃがいもサラダ
じゃがいもサラダ
tobutori ゴマドレッシング+ニンニク+レモン+しそ=とてもおいしい
Snapdishの料理写真:シーフードと野菜のレモン塩焼き・白和え
シーフードと野菜のレモン塩焼き・白和え
meguri29 下にはカリカリじゃがいも(*^^*)
Snapdishの料理写真:じゃがいもとセロリのレモン風味
じゃがいもとセロリのレモン風味
Snapdishの料理写真:白身魚のムニエル(レモンバターソース)
白身魚のムニエル(レモンバターソース)
材料
白身魚  塩  こしょう  小麦粉  バター  じゃがいも  さやいんげんのソテー  プチトマト  レモン汁(ソース用)  バター  など
Snapdishの料理写真:エスニックなおつまみ💕 #エスニック
エスニックなおつまみ💕 #エスニック
tomokeeta 辛いのが好きな人は辛さたしてね💕 レシピは子供でも食べられる辛さになってるよ♪ 調味料、全部大さじ1でわかりやすいでしょ? てきとーに作ってみたら美味しかったのでレシピあげてみたよー🎵
ポイント
スイチリの量は大1なら、子供が食べられる辛さです! ジャガイモはレンチンしないで、少し時間をかけて揚げ焼きしてね💕

材料
じゃがいも  ブロッコリー  ソーセージ  ⭐️ガーリックパウダー  ⭐️マヨネーズ  ⭐️スイートチリソース  ⭐️ナンプラー  レモン  オリーブオイル  など
Snapdishの料理写真:鶏の丸焼き(じゃがいも、ごぼう、マッシュルーム)、鯛のカルパッチョ、オイスターチャウダー、チキンピラフ、サラダ
鶏の丸焼き(じゃがいも、ごぼう、マッシュルーム)、鯛のカルパッチョ、オイスターチャウダー、チキンピラフ、サラダ
aomame0429 鶏よりも、旨味の移ったじゃがいも、ごぼう、マッシュルームがおいしかった! レモンソースをからめました。
Snapdishの料理写真:野菜あんかけで じゃがいもまんじゅう( ´ ▽ ` )ノ💗
野菜あんかけで じゃがいもまんじゅう( ´ ▽ ` )ノ💗
kumonSasa ⚫レモン醤油ムネ肉焼き ⚫野菜あんかけ じゃがいもまんじゅう ⚫味噌汁 ⚫柴漬け でした♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ レモン醤油ムネ肉焼きゎ 甘辛でごはんがススミました💗
Snapdishの料理写真:着脱ハンドルのフライパンで作る「夏のバジルグリルチキン&ポテト」
着脱ハンドルのフライパンで作る「夏のバジルグリルチキン&ポテト」
waheifreiz バジルの風味豊か!ピールによく合います!
ポイント
トマトを一緒に焼いても美味しいです。

材料
鶏もも肉  バジル  オリーブオイル  じゃがいも  レモン  サラダ菜  プチトマト  (A)漬け込み調味料  バジル  ニンニク  塩  ブラックペッパー  粉チーズ  オリーブオイル    など
Snapdishの料理写真:レモンとじゃがいものバターオーブン焼き
レモンとじゃがいものバターオーブン焼き
Snapdishの料理写真:鮭とじゃがいものレモンバターソテー
鮭とじゃがいものレモンバターソテー
Snapdishの料理写真:スペイン風オムレツ SAL de IBIZA Granito pimienta verde e limón
スペイン風オムレツ SAL de IBIZA Granito pimienta verde e limón
angiee2014 スペイン風オムレツ、ジャガイモを細く切ってカリカリに焼き、卵で焼きあげるのが 好きです スペイン・イビザ島の ‘サルデイビザ’ という 天日塩、 レモン🍋とグリーンペッパーのソルトを使いました。 酸味とピリリも加わり、美味しい ✨
ポイント
じゃがいもをカリカリに焼くのが、美味しい✨

材料
じゃがいも  ニンニク  卵  レモンソルト または 塩とレモン  黒胡椒  など
Snapdishの料理写真:手羽元とじゃがいものグリル
手羽元とじゃがいものグリル
petitparis 鶏の旨み(脂?)が絡んだジャガイモが美味しい🎵 レモン絞ってかぶりつく😋 #手羽先 #オーブン料理 #ジャガイモ
Snapdishの料理写真:春のごま油パスタ。
春のごま油パスタ。
udondara こないだみんなで行ったカフェのパスタを再現。 じゃがいもいれてないけど。笑 ごま油オンリーでも大丈夫かもって思う。 んで、バターもいれてもいいかも。いれてないけど。 とりあえず、カリカリにしたベーコンとしらすは、間違いないです。 もうちょい改良してみよっと(*´ω`*) ごま油パスタのおいしーレシピ、募集中❤
ポイント
にんにくとベーコンとしらすは、カリカリにしときます。菜の花は軽く茹でて待機。ごま油は思いきっていれたほうがおいしいかと。

材料
麺  菜の花  ベーコン  しらす  にんにく  レモン  オリーブ油とごま油  仕上げのうすくちしょうゆ  こぶ茶  など
Snapdishの料理写真:じゃがいものレモンサラダ 川海苔仕立て
じゃがいものレモンサラダ 川海苔仕立て
Snapdishの料理写真:鶏のレモンパセリ焼き・じゃがいもとお豆のサラダ
鶏のレモンパセリ焼き・じゃがいもとお豆のサラダ
Snapdishの料理写真:塩レモンマリネチキンとカリカリじゃがいも
塩レモンマリネチキンとカリカリじゃがいも
pakin 塩レモン爽やかでした(^^)じゃがいももバターでコクがあり、お腹いっぱいに。
Snapdishの料理写真:鮭と野菜のレモンねぎあんかけ、かぼちゃサラダ、カレー、花麩とわかめのお味噌汁、白米
鮭と野菜のレモンねぎあんかけ、かぼちゃサラダ、カレー、花麩とわかめのお味噌汁、白米
snow042q 旦那の好きなレモン🍋あんかけ♡ 焼いた鮭とパプリカ、じゃがいも、しめじにたっぷりかけて。
Snapdishの料理写真:鶏モモ肉のガーリック炒め〜レモン&牡蠣しょう油がけ
鶏モモ肉のガーリック炒め〜レモン&牡蠣しょう油がけ
natyukichi 鶏モモ肉のガーリック炒め〜レモン&牡蠣しょう油がけ❤コンソメスープ〜しめじ、じゃがいも、ニンジン、ベーコン、ブロッコリー入り
Snapdishの料理写真:薬膳教室
薬膳教室
snowhananam14 じゃがいも、カボチャ、コーンのバジルソース。 ヨーグルトバナナケーキ。 レモングラスティー。
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