2017年08月01日
(更新 2025年03月19日)
クセになる！レモンとレタスで作る料理、レシピ21のアイディア
今回は、レモンとレタスで作った美味しそうな料理をご紹介します。レモンとレタスを使った定番料理をまとめました。レタス入りレモン炒飯、レモンチキンマフィン、レモンdeちらし寿司、ベーコンレタスサラダ、レタスレモンサラダなどなど、どれも美味しそうですよ！レモンといえば卵、生クリーム、チーズ、玉ねぎ、アボカドなどにも相性ぴったりです。レモン関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
レタスとアボカドの柚子胡椒サラダ
yuumi0806 写真の海苔は、お土産でもらった“バラ海苔”(シート状になってない、バラけた海苔)を使いました。
ポイント
柚子胡椒はモノにより、塩分や辛さに差があるので、最初は控えめに入れて、好みの味にしてください。
材料
レタス アボカド ブロッコリースプラウト 海苔 柚子胡椒 レモン など
柚子胡椒はモノにより、塩分や辛さに差があるので、最初は控えめに入れて、好みの味にしてください。
材料
レタス アボカド ブロッコリースプラウト 海苔 柚子胡椒 レモン など
レタスがもりもり食べられる♥︎ガーリックオイルドレッシング(^.^)
moimoi727 どんぶりいっぱいのレタスもぺろっと食べられる美味しいレシピ( *´꒳`*)੭⁾⁾
ポイント
簡単すぎるけどレタスがもりもり食べられる✨
材料
レタス ベーコン オリーブオイル にんにく レモン汁 ハーブソルトor塩 こしょう など
簡単すぎるけどレタスがもりもり食べられる✨
材料
レタス ベーコン オリーブオイル にんにく レモン汁 ハーブソルトor塩 こしょう など
オニオンサーモンサラダ🎵 スモークサーモンでは無く、焼きシャケをほぐして、タマネギとオリーブオイル、レモン、ブラックペッパーと和えました😊美味しかった❤️
材料
塩鮭 紫玉葱 オリーブオイル レモン ブラックペッパー レタス ゆで卵 など
塩鮭 紫玉葱 オリーブオイル レモン ブラックペッパー レタス ゆで卵 など
レタス入りレモン炒飯🍋
branch 最近レモンにはまってる😊
レモンギュッと絞ってパクリ！
レタスちょっと炒めすぎたけどサッパリ美味しくできました(๑◕ˇڡˇ◕๑)
テスト前で自宅にいた長女とランチ💕
辛子明太子パスタ Yumiさんありがとう
mottomo 今日の昼はYumiさんにいただいた辛子明太子でパスタを作りました。
ピリッと辛子明太子の刺激がたまりません。
美味しくいただきました。
ゆみさん、ごちそうさま。
ポイント
料理時間１０分位で、簡単で美味しいよ。
材料
パスタ バター 辛子明太子 醤油 レモン 青シソ(きざむ) ネギ(きざむ) きざみ海苔 レタス など
料理時間１０分位で、簡単で美味しいよ。
材料
パスタ バター 辛子明太子 醤油 レモン 青シソ(きざむ) ネギ(きざむ) きざみ海苔 レタス など
鶏胸肉のやわらかソテー☆
naomamu まーなんとなくやわらかソテー(笑)
材料
たまねぎすりおろし にんにくすりおろし 酒 醤油 片栗粉 胡椒 みりん 砂糖 パセリ レモン 新玉ねぎ ミニトマト レタス など
たまねぎすりおろし にんにくすりおろし 酒 醤油 片栗粉 胡椒 みりん 砂糖 パセリ レモン 新玉ねぎ ミニトマト レタス など
ナスとブロッコリーのレモン塩炒め チーズ入り
jazzwine 紅彩塩のレモン塩を使ってメインの味付け！
この塩、美味しいです🎵
モッツァレラチーズを絡めて🍺
材料
ナス ブロッコリー レタス 挽肉 塩、胡椒、味醂 レモン塩 モッツァレラチーズ など
ナス ブロッコリー レタス 挽肉 塩、胡椒、味醂 レモン塩 モッツァレラチーズ など
肉無し肉味噌とごはんのレタス巻き
KAZARA ニクナシニクミソってなんか早口言葉みたい(・ω・)
ポイント
具はナスとニンジンとエリンギ以外は固定ですが、変えることも。 肉入りにしても、もちろんおいしいです。
材料
納豆 油揚げ シラタキ エリンギ ナス ニンジン ニラ ニンニク ショウガ ゴマ油 味噌 めんつゆ オイスターソース 花椒 塩 一味唐辛子 ごはん レモン汁 レタス など
具はナスとニンジンとエリンギ以外は固定ですが、変えることも。 肉入りにしても、もちろんおいしいです。
材料
納豆 油揚げ シラタキ エリンギ ナス ニンジン ニラ ニンニク ショウガ ゴマ油 味噌 めんつゆ オイスターソース 花椒 塩 一味唐辛子 ごはん レモン汁 レタス など
蒸し鶏と野菜のレモン冷麺と、銀河高原ビールのエクストラ ペールエール
dentyuugaku 夏の名残の「レモン冷麺」と、モニターで頂いた「銀河高原ビール」の「エクストラ ペールエール」をマッチングしてみました。
シトラスの香りの「シトラホップ」を100%使用したビールとレモン冷麺の相性は抜群。エクストラペールエールは、苦味もさほど強くなく、スッキリした味わい。エール系が好きな人も、日ごろピルスナー系に馴染んでいる人も、大いに楽しめるテイストでした。
材料
カルディの「レモン冷麺」 レタス トマト 玉ねぎ アスパラガス もやし 鶏むね肉（蒸し鶏） 酒（蒸し鶏用） 塩胡椒 など
カルディの「レモン冷麺」 レタス トマト 玉ねぎ アスパラガス もやし 鶏むね肉（蒸し鶏） 酒（蒸し鶏用） 塩胡椒 など
レタスのさっぱりレモン汁炒め ！
jazzwine レモン汁でレタスがあっさり、たっぷり食べれます😄
豚挽肉を使いましたが、鶏を使えば更にヘルシーかな。
シンプルで美味しい🎵🎵
白胡麻多めがポイントです😁
ポイント
白胡麻多め。 レタスは炒め過ぎずに、余熱で和える。
材料
レタス 白ネギ パプリカ 椎茸 挽肉 生姜 塩、胡椒 酒 白胡麻 レモン汁 ウェイパー ごま油 など
白胡麻多め。 レタスは炒め過ぎずに、余熱で和える。
材料
レタス 白ネギ パプリカ 椎茸 挽肉 生姜 塩、胡椒 酒 白胡麻 レモン汁 ウェイパー ごま油 など
ハッシュドポーク レタスレモンサラダ
レタスレモン素麺
簡単過ぎる♡ベーコンレタスサラダʕ•̫͡•ʔ♬✧
kayo0124 むかーし、テレビであったレシピです😄
夏になると思い出しては作って食べてます( ˘ ³˘)♥ ﾟ+｡:.ﾟ
こってりしたお料理に、合いますよ
(◞ꈍ∇ꈍ)◞⋆**
ポイント
大人だけなら☝黒コショウとレモンをいっぱいどーぞ🙌 マヨネーズや一味など好みでトッピングしても、うましっ😄↗
材料
レタス ベーコン レモン 黒コショウ など
大人だけなら☝黒コショウとレモンをいっぱいどーぞ🙌 マヨネーズや一味など好みでトッピングしても、うましっ😄↗
材料
レタス ベーコン レモン 黒コショウ など
グリーンサラダ
kahoris お野菜たっぷり、ナッツの食感もバツグン^ ^レモンが爽やかで食べやすい。
材料
レタス かいわれ 玉ねぎスライス セロリ もやし 大根 アボカド レモン スライス サイコロチーズ アーモンド クルミ レーズン クルミ パセリたっぷり など
レタス かいわれ 玉ねぎスライス セロリ もやし 大根 アボカド レモン スライス サイコロチーズ アーモンド クルミ レーズン クルミ パセリたっぷり など
えびのマヨネーズ炒め
fooza レシピは市販のソースです(^^;
マヨネーズ:ケチャップを3:1で、ちょっとレモン汁、ちょっと黒胡椒でも☆
ポイント
えびは水気をしっかりと除き、片栗粉をまんべんなくつけましょう。炒めた際に衣がはげず、マヨネーズ炒めの素が絡みやすくなります。
材料
殻付きえび(無頭) 片栗粉 サラダ油 えびのマヨネーズ炒めの素 レタス 粗挽き黒こしょう など
えびは水気をしっかりと除き、片栗粉をまんべんなくつけましょう。炒めた際に衣がはげず、マヨネーズ炒めの素が絡みやすくなります。
材料
殻付きえび(無頭) 片栗粉 サラダ油 えびのマヨネーズ炒めの素 レタス 粗挽き黒こしょう など
ボール１つで簡単◡̈*
オイルなし♩
フリーカで塩レモンの
さっぱりベジサラダ♡
anonymous_account snapdishさんから♩
スーパーフード フリーカ◡̈*
いただきましたーー😊
しばらく茹でたフリーカ
そのまま食べてます笑😂
まずはベジサラダです♩
オイルなしで簡単にできる
塩レモンサラダ♡
材料
レタス 赤玉ねぎ 人参 フリーカ 茹でたもの ゲランドの塩(お好みの塩で) ブラックペッパー GABAN レモン など
レタス 赤玉ねぎ 人参 フリーカ 茹でたもの ゲランドの塩(お好みの塩で) ブラックペッパー GABAN レモン など
ホタテのマリネサラダ
holayumi ホタテとレモンは、合いますねー🎵
ポイント
沖縄の島とうがらしを頂いたのでマリネ液に入れてみました。ピリッといい感じです。
材料
お刺身ホタテ貝柱 きゅうり セロリ ガーデンレタス トマト ワカメ レモン クレージーソルト オリーブオイル 大根 ミョウガ など
沖縄の島とうがらしを頂いたのでマリネ液に入れてみました。ピリッといい感じです。
材料
お刺身ホタテ貝柱 きゅうり セロリ ガーデンレタス トマト ワカメ レモン クレージーソルト オリーブオイル 大根 ミョウガ など
レモンdeちらし寿司
satoht 大人だけのひな祭り。。
レモンの酸味と爽やかディルで
サッパリちらし寿司にしました！
ポイント
レモンの酸味が効いているので、お酢は少量でOK！です。
材料
A.レモン汁2個分・西洋わさび・オリーブオイル・リンゴ酢・塩 米・昆布つゆ B.新玉葱・レタス・ディル ラディッシュ・銀杏 C.鯛・海老・サーモン など
レモンの酸味が効いているので、お酢は少量でOK！です。
材料
A.レモン汁2個分・西洋わさび・オリーブオイル・リンゴ酢・塩 米・昆布つゆ B.新玉葱・レタス・ディル ラディッシュ・銀杏 C.鯛・海老・サーモン など
生ハム無しの生ハムサラダ
shirokuuuuuuma 生ハム入れ忘れた、、、
ポイント
誰でも失敗なし！簡単すぎるところがポイントです😏
材料
アボカド いちじく ブラックオリーブ レタス ディル パセリ レモン汁 など
誰でも失敗なし！簡単すぎるところがポイントです😏
材料
アボカド いちじく ブラックオリーブ レタス ディル パセリ レモン汁 など
ニベとオレンジのサラダ・オレンジドレッシング
sumity りえさんにいただいた、オレンジオリーブオイルを使ってドレッシングにしました💕
りえさん、やっぱり美味しいオレンジオリーブオイル👍
材料
ニベお刺身ブロック レタス お好きなお野菜 オレンジ ピンクペッパー ドレッシング オレンジオリーブオイル オレンジ果汁 レモン汁 白ワイン 塩コショウ など
ニベお刺身ブロック レタス お好きなお野菜 オレンジ ピンクペッパー ドレッシング オレンジオリーブオイル オレンジ果汁 レモン汁 白ワイン 塩コショウ など
角切り野菜とチキンのサラダ♪
yyuummii 隅っこの玉こんにゃくも自信作♪
いつもは出し醤油とスルメで煮込むところを今回は鶏ガラスープとお塩で仕上げました！
材料
鶏肉 じゃがいも にんじん きゅうり とびっこ マヨネーズ レモン汁 塩コショウ レタス など
鶏肉 じゃがいも にんじん きゅうり とびっこ マヨネーズ レモン汁 塩コショウ レタス など
残り野菜でグリークサラダ風
材料
水切りヨーグルト ブラックオリーブ ルッコラ セロリ わさび菜 カシューナッツ レタス レモンオリーブオイル 岩塩 ガーリックパウダー オカヒジキ など
水切りヨーグルト ブラックオリーブ ルッコラ セロリ わさび菜 カシューナッツ レタス レモンオリーブオイル 岩塩 ガーリックパウダー オカヒジキ など
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スモークサーモン レタス 玉ねぎ レモン 塩胡椒 味の素 など