主婦の味方！かぼちゃと豚ひき肉で作る料理、レシピセレクト

Wonderchef 栄養とおいしさが同時にとれる、かぼちゃとひき肉のクリームパスタです！

ポイント
今回は長いパスタでしましたが、短いパスタで、チーズを乗せてオーブンで焼き、グラタン風にしても美味しいですよ。・・・ワンダーシェフ圧力鍋で作りました。http://www.wonderchef.jp/

材料
かぼちゃ　 たまねぎ　 豚ひき肉　 オリーブオイル　 酒　 固形スープの素　 水　 生クリーム　 塩、コショウ　 パスタ（フィットチーネ；平麺のもの）　 パセリ　 など

harupyo 長崎皿うどんの麺があまったので、 かぼちゃコロッケの衣にして、揚げずにオーブンで焼きました❣️✨🎵 カロリーオフで美味しく出来ました💖

ポイント
麺は細く砕く。 オーブンは200度くらいで15分。

材料
かぼちゃ　 玉ねぎ　 豚ひき肉　 豆乳か牛乳　 塩胡椒　 皿うどんの麺　 など

yuzuyuzu1207 娘のリクエストで作りました♪ 最近お野菜、特に葉物がめっちゃ高いから、困ってます(´ﾟωﾟ｀)💧 その中でかぼちゃは比較的安定してるので嬉しい😊

ポイント
生のまま巻いて、揚げたら完成なので、簡単です。 大葉を一緒に巻いても美味しいの♪

材料
かぼちゃ　 豚ひき肉　 春巻の皮　 塩　 など

tomoiha 前に料理本で見てからお気に入りのレシピ♡ レンチンでとーっても簡単です 毎回料理本探すのがめんどくさいので覚え書き〜(笑)

ポイント
主婦の友社の『やせるレシピ』という本に載っていたレシピ

材料
かぼちゃ　 豚ひき肉　 ☆味噌　 ☆みりん　 酒　 など

Wassamu 北海道和寒産の坊ちゃんかぼちゃを丸ごと使った焼きカレーです☆

材料
坊ちゃんかぼちゃ（ミニサイズのかぼちゃ）　 玉ねぎ　 しめじ　 にんじん　 ピーマン　 プチトマト　 にんにく　 しょうが　 豚ひき肉　 カレー粉　 カレールー　 水　 ピザ用チーズ　 シナモン　 油　 など

tomoiha ＊ピーマンの肉詰め ＊かぼちゃの甘辛ゴマ炒め ＊ほうれん草のツナカレー炒め ＊枝豆とコーンの混ぜご飯 ピーマンの肉詰めはえのきとひじきをひき肉に混ぜてヘルシーに♪ 前に本で見た味噌ダレがヒットだったので、それからずっとこの作り方です(*´ω｀*)

ポイント
タレをいれる前に少し焦げ目が付くくらいまで焼いておくと美味しいです♪

材料
ピーマン　 豚ひき肉　 えのき　 乾燥ひじき　 卵　 味噌　 砂糖　 みりん　 酒　 など

amourrevema25 ・黒豚ひき肉とほうれん草、桜えびの焼きうどん（醤油味） ・かぼちゃの天ぷらとサラダ ・しらす ・もずく ・焼きおにぎり

verharuka かぼちゃウマー♡ 昆布と煮干しと手羽先からのプルプルコラーゲンゼリー汁と一昨年の蜂蜜でやりました。 ◉豚ひき肉 ◉カボチャ(岐阜美濃加茂産) ◉いんげん

mvvm0814 ✴︎春巻きのお弁当✴︎ ・豚ひき肉とニラの春巻き ・チーズ卵ロール ・ピーマンの赤酢漬け ・大根なます ・焼きなす ・かぼちゃのそぼろあん

1015ayako 甘辛味のひき肉と焼きトマトを、一つのフライパンで作るので、時短にもなるし、後片付けも楽〜♡ご飯が進む美味しさ😋💕

材料
トマト(大)　 豚ひき肉　 玉ねぎ(みじん切り)　 にんにく(みじん切り)　 サニーレタスやベビーリーフ　 ・調味料　 酒　 醤油　 胡椒　 サラダ油　 など

masako522 さつまいもとかぼちゃの天ぷら、もやしとほうれん草と人参のナムル、卵焼き。と、くるみパンのBLT(朝弁)。 ベッドから出るのが辛くなってきた〜🌀今日は二度寝してしまって危ないところでした😅作り置きのおかずが助かります✨

mkyounoryouri 講師:平山 由香 写真家:蛭子 真 きょうの料理2013/8/7放送

ポイント
スパイシー肉みそとかぼちゃでご飯とよく合うおかずに変身！華やかなのに、フライパンひとつでつくれるところもポイントです。

材料
かぼちゃ （種とワタを除く） 200g　 【スパイシー肉みそ】　 ・豚ひき肉 　 ・にんにく （すりおろす）　 ・赤とうがらし （小口切り）　 【A】　 ・みそ　 ・酒 　 ・砂糖 　 ・パプリカ （赤） 　 ・好みの葉野菜 　 ・ごま油　 ・塩　 など

puffdaisy 今日は1人ご飯旦那が苦手なかぼちゃを消費するべく麻婆かぼちゃにしてみましたかぼちゃの色で辛そうに見えないけど、かなり豆板醤効いてますご飯に乗せて麻婆かぼちゃ丼

ポイント
麻婆豆腐の豆腐をかぼちゃに変えた感じです後は麻婆豆腐の作り方と同じ要領ですかぼちゃの甘みで少しまろやかになるので辛いのがお好きな場合は、豆板醤の量を増やして下さい

材料
かぼちゃ 1/4個　 豚ひき肉 100g　 ねぎ 5cmくらい　 生姜 ひとかけ　 豆板醤 小さじ1 　 甜麺醤 大さじ1　 顆粒の鶏ガラスープの元 小さじ2　 水 材料がひたひたになるくらい　 水溶き片栗粉 大さじ1/2の片栗粉に倍量の水　 など

YamasaShouyu カレー粉と醤油を合わせて香ばしく炒め合わせる、ごはんが進むおかずです。豚ひき肉といんげんの食感も楽しめるように、しっかり炒めるのがおすすめです。

mayaco618 普通のかぼちゃ煮しか作った事が無かったので、いつもと違うかぼちゃ料理を、娘に食べさせたくて。。。☺️ ほんとに白米にぴったりな、美味しい煮物でした〜✨

fb4945906791724 チーズチキンカツ 塩バターかぼちゃ きのこと豚ひき肉の甘辛煮 ゆで卵 ブロッコリー ミニトマト

ポイント
カレーと冷凍かぼちゃが馴染めばOK！

材料
キャンベル ミネストローネ缶　 水　 豚ひき肉（冷凍加熱済）　 冷凍かぼちゃ（一口大）　 冷凍グリンピース　 S&Bゴールデンカレールー 中辛　 カレーパウダー　 など

hiropon0201 ☘️お弁当メニュー☘️ ＊ ヤリイカの煮付け ＊ 豚ひき肉と豆腐のふわふわ照り焼きつくね ＊ レンコンとひじきの水菜サラダ ＊ ほうれん草とコーンのベーコン炒め ＊ ネギ入りたまご焼き ＊ かぼちゃの煮物

tinatomo ちょっと黒くなってしまいましたが、豚ひき肉に、ひじきと生姜たっぷり入れて、中華だし、オイスターソース、お塩でこねたしそ巻きハンバーグ。 さつまいもとかぼちゃのチップス焼き 大根、椎茸、鳥ひき肉、エビの煮物 さー、今日お仕事したら明日から2連休♪( ´▽｀) これ食べて午後もファイツしまーすんの٩( 'ω' )و

kaichan2 ＊ごはん ＊麻婆豆腐 (豆腐、豚ひき肉、長ネギ) ＊かぼちゃの甘辛炒め (かぼちゃ、胡麻) ＊卵スープ (卵、青梗菜、玉ねぎ、人参) 計10品目 麻婆豆腐は娘も食べるので豆板醤抜き。 煮物にすることが多いかぼちゃは炒めものに。 ◇こどもごはん◇ 麻婆豆腐はそのまま。 かぼちゃはタレを加えた後早めに取り出す。 スープはお湯で倍に薄める。 麻婆豆腐を取り分け忘れ、大人と同じ味付けに… 絶対濃いよな〜(*_*)