2017年10月29日 (更新 2024年11月25日)

やみつき!トマトとスモークサーモンで作る料理、レシピセレクト

今回紹介するのは、トマトとスモークサーモンで作る絶品料理です。トマトとスモークサーモンを使った今話題の料理をまとめました。トマトクリームパスタだよん、スモークサーモン蕎麦サラダ、ブロッコリートマトクリーム、トマトクリームスパゲッティ、トマトクリームグラタンなどなど、どれも美味しそうですよ!トマトといえば玉ねぎ、ニンニク、卵などの相性も抜群。トマト関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
Snapdishの料理写真:スモークサーモンのファルシ
スモークサーモンのファルシ
yurie616 皆さんご無沙汰しております。 今日からゆっくりではありますが、撮り溜めしていたスナップなどアップしていきます♡ まだ体調優れず、キッチンに立てないので連日連夜主人の作る男鍋に舌鼓(⊃∀`* )エヘヘ♪w 博多から祖母もお手伝いに来てくれているので、ぐーたら主婦もいいところ💦 色んな辛いことありました。 でも前向いて頑張ろうと思います。 関東、福岡にお住いの方へ♡ 本日16時からテレビ朝日、KBCで「プロ野球 天国と地獄 ~元ドラフト1位の激動人生~」観てね♬*.+゜
ポイント
万能ドレッシングです♡ お魚、生ハムなどの前菜料理に合います⋆。˚✩

材料
スモークサーモン  玉ねぎ  きゅうり  トマト  ディル  ケイパー  【ドレッシング】  サラダ油  オリーブオイル  マスタード  赤ワインビネガー  コショウ  塩  水  【トッピング】  スプラウト、ディル、かいわれetc...  など
Snapdishの料理写真:スモークサーモンとわさび菜のサラダ🍴
スモークサーモンとわさび菜のサラダ🍴
材料
スモークサーモン  わさび菜  パプリカ  トマト  市販のうま塩ドレッシング  ☆オリーブオイル  ☆レモン汁  など
Snapdishの料理写真:スモークサーモンと野菜の冷製パスタ(昼食2015.7.8)
スモークサーモンと野菜の冷製パスタ(昼食2015.7.8)
lottarosie 冷蔵庫の掃除を兼ねて野菜たっぷりな冷製パスタ。
材料
カッペリーニ  トマト  ブロッコリー  とうもろこし  スモークサーモン  オリーブオイル  レモン汁  塩  胡椒  など
Snapdishの料理写真:スモークサーモンとトマトのカルパッチョ
スモークサーモンとトマトのカルパッチョ
材料
スモークサーモン  トマトスライス  オニオンスライス  カイワレ  ケイパー  フェイクキャビア  クレイジーソルト+  オリーブオイル  またはお好みのドレッシング  など
Snapdishの料理写真:パンツァネッラ風美女サラダ
パンツァネッラ風美女サラダ
YamasaShouyu バゲットが余ったら気軽に作れるサラダです。トマトのリコピン、アボカドのビタミン、スモークサーモンのアスタキサンチンによる美肌効果に期待!ドレッシングは酢の代わりに「ヤマサ昆布ぽん酢」を使うことでやわらかな酸味とうま味を加えます。 ※パンツァネッラはイタリアのトスカーナ地方に伝わる、古く硬くなったパンをリメイクしたサラダのこと。
材料
バゲット  スモークサーモン  ベビーリーフ  かぼちゃ  レンコン  アボカド  トマト  オリーブ油  白すりごま  オリーブ油  ヤマサ昆布ぽん酢  塩・こしょう  など
Snapdishの料理写真:サーモンパテとアボカドのトマトベーグルサンド(週末夫婦ごはん)
サーモンパテとアボカドのトマトベーグルサンド(週末夫婦ごはん)
材料
トマトベーグル  スモークサーモン  クリームチーズ  おろしにんにく  醤油  こしょう  アボカド  トマト  レタス  粒マスタード  など
Snapdishの料理写真:サーモンのトマトクリームグラタン
サーモンのトマトクリームグラタン
kaotohanasm24 あつあつチーズがとろ〜り。トマトクリームのピンク色がきれいなスモークサーモンのグラタンです。 ピンクに映える緑と黄色をトッピングして元気なチーズたっぷりグラタンはホームパーティーでも人気メニュー!
ポイント
炒めたたまねぎに小麦粉を絡ませてから、トマト缶や生クリームを加えることでダマにならずにとろみのついたクリームになります。 ブロッコリーは茹ですぎず少し硬めくらいであげるとちょうどいい仕上がりになります。

材料
スモークサーモン  たまねぎ  ブロッコリー  卵  マカロニ(グラタン用)  シュレッドチーズ  トマト缶  生クリーム  トマトケチャップ  塩  胡椒  オリーブオイル  小麦粉  など
Snapdishの料理写真:Sandwiches(marinated by yuzu) ゆず果汁でマリネしたスモークサーモンと野菜のサンドイッチ
Sandwiches(marinated by yuzu) ゆず果汁でマリネしたスモークサーモンと野菜のサンドイッチ
材料
スモークサーモン  エシャロット  トマト  ゆず果汁  胡椒  オリーブオイル  塩  (上記はマリネするものの材料)  など
Snapdishの料理写真:スモークサーモンとトマトのサラダ
スモークサーモンとトマトのサラダ
caory3838 スモークサーモンにオリーブオイルと乾燥バジル、塩コショウしてトマトにのっけました♪ まずはこれで一杯🍺いただきます!
Snapdishの料理写真:トマトの宝石サラダ仕立て ピンクのドレッシングで。
トマトの宝石サラダ仕立て ピンクのドレッシングで。
shimakura173 サラダ史上最高点を目指して! ビジュアル偏差値&トマトのジューシーさを活かしたドレッシング(野菜を着飾るの意味を込めて。)でオリンピック級の一皿を目指しました。
ポイント
ドレッシングはフードプロセッサーでよく混ぜ&使う前にも混ぜてから使用します。サラダ材料はトマトは必須ですが、他はお好みのものでも。葉物より水分のある野菜が合います!

材料
ドレッシングの材料  赤ワインビネガー  グレープシードオイル  砂糖  塩  カシスのリキュール  紫タマネギ  赤ワイン  サラダの材料  トマト  紫タマネギ  赤と黄のパプリカ  ミックスリーフ  黒オリーブ  プチトマト  レタス  お好みで  スモークサーモン  塩ゆで海老  刺身用ホタテ貝柱  など
Snapdishの料理写真:マリネサラダ
マリネサラダ
momomoyo スモークサーモン 酢玉ねぎ プチトマト レタス のサラダです( ´ ▽ ` )
ポイント
すごく適当ですが とても美味しいし身体にも良さそう! ぜひおためしください*

材料
レタス  プチトマト  玉ねぎ  スモークサーモン  塩コショウ  酢  オリーブオイル  など
Snapdishの料理写真:クラッカーのパーティー料理
クラッカーのパーティー料理
sakura001 自宅で安く、美味しく、ゴージャスに見えるように作りました(・ω・)ノ 柿とレモンの蜂蜜漬けが口直しになり、意外に美味しかった(^∇^)
ポイント
柿や水気の多い具をのせる場合は、クラッカーにバターかマーガリンを薄く塗ると、クラッカーが湿気ることなく、カリカリで食べられます♪

材料
スモークサーモン  明太子  クリームチーズ  柿  レモン  ネギ  トマト  など
Snapdishの料理写真:スモークサーモンのカルパッチョ ラビゴットソース
スモークサーモンのカルパッチョ ラビゴットソース
1015ayako ビネガーと野菜のさっぱりしたソースです♪白身魚や豚の生姜焼き、鶏の唐揚げなどにも合います♡
材料
好きなお魚で  ベビーリーフ  〈ラビゴットソース〉  トマト  玉ねぎ  きゅうり  オリーブオイル  白ワインビネガー  マスタード  顆粒コンソメ  塩、胡椒  パルメザンチーズ  など
Snapdishの料理写真:ゆで卵のスモークサーモン巻き  Boiled eggs wrapped in smoked salmon.
ゆで卵のスモークサーモン巻き Boiled eggs wrapped in smoked salmon.
0987hiropon 🇫🇷ゆで卵のスモークサーモン巻き ✨簡単 🍴見栄え料理✨ 🎄クリスマス 以前に図書館で借りた本の真似っこです💗
ポイント
沸騰から3分では、かなりの半熟でした!冷蔵庫から出したばかりの卵では4〜5分で良いかもです。 卵は糸で切ると綺麗に切れます。

材料
卵  スモークサーモン  マヨネーズ  ケチャップ  レモン汁  タバスコ  ブランデーあれば  トマト プチトマト  など
Snapdishの料理写真:スモークサーモン サラダ
スモークサーモン サラダ
akemi1003 高糖度トマトにスモークサーモン。 ついでにツナもトッピング。
Snapdishの料理写真:スモークサーモンとルッコラのサラダ
スモークサーモンとルッコラのサラダ
材料
スモークサーモン  ルッコラ  サニーレタス  ミニトマト  チーズ  レモン汁  オリーブオイル  ハーブソルト  マヨネーズ  ブラックペッパー  など
Snapdishの料理写真:スモークサーモン蕎麦サラダ
スモークサーモン蕎麦サラダ
ポイント
茶蕎麦を使うと色がキレイですが 普通の蕎麦でももちろんOK♪ ドレッシングもお好きなものを麺つゆと合わせる事でバリエーションは無限♪(^∇^)

材料
ロメインレタス  黄色パプリカ  きゅうり  茶蕎麦(又は普通の蕎麦)  スモークサーモン  ミニトマト  ハニーマスタードドレッシング  麺つゆ  など
Snapdishの料理写真:スモークサーモンのクリームパスタ
スモークサーモンのクリームパスタ
hidekazu0203 パスタと白ワインで頂きました♪
ポイント
スモークサーモンの塩加減見て味は調整して下さい(^-^)

材料
スモークサーモン  ニンニク  玉ねぎ  プチトマト  縮みほうれん草  白ワイン  生クリーム  塩、黒胡椒  オリーブオイル  パルメザンチーズ  バター  など
Snapdishの料理写真:Today's morning✨スモークサーモンとトマトのバゲットサンド🍞
Today's morning✨スモークサーモンとトマトのバゲットサンド🍞
takaram ⭕️冷凍庫に眠ってた、ゴマのバゲット ⭕️旦那が買ってきたトマト ⭕️冷蔵庫のスモークサーモン 葉っぱ類がなかったので、dill🌿を入れてみたけど。。なんか変な入れ方😅 さすがに今日は買い物行かないとなぁ。
Snapdishの料理写真:お手軽サラダ
お手軽サラダ
rieriem お腹空き過ぎで ダッシュのサラダ🍅 凍ったシャインマスカットがシャリシャリして美味しく…ビール🍺が進みます🎶
材料
サニーレタス  トマト  スモークサーモン  シャインマスカット  ⭐すだち  ⭐オリーブオイル  ⭐白だし  など
Snapdishの料理写真:サーモンマリネ
サーモンマリネ
材料
スモークサーモン  胡瓜  新タマネギ  プチトマト  セロリ  マリネ液  など
Snapdishの料理写真:スモークサーモンとオリーブのすだち風味サラダ
スモークサーモンとオリーブのすだち風味サラダ
misamaman44 コストコのオリーブとチーズのオリーブオイル漬けとスモークサーモン、レモンがないので酢橘、さらだほうれん草とトマト꒰ღ˘◡˘ற꒱✯*・☪:.。 パンもコストコのディナーロール✨
Snapdishの料理写真:スモークサーモンのサラダ
スモークサーモンのサラダ
Jintan5 紅鮭のスモーク、水牛のモッツァレラ、チェリートマト、オリーブオイルでカプレーゼ風に (^_^)
Snapdishの料理写真:スモークサーモンとアボカドのマリネとカッテージチーズのセルクル仕立て@2014Chiristmas menu
スモークサーモンとアボカドのマリネとカッテージチーズのセルクル仕立て@2014Chiristmas menu
材料
スモークサーモン  アボカド  カッテージチーズ  ※オリーブオイル  ※フレンチドレッシング  ※レモン汁  ※柚子胡椒  など
Snapdishの料理写真:スモークサーモンとアボカドのお寿司&手羽中トマト煮込み
スモークサーモンとアボカドのお寿司&手羽中トマト煮込み
hinomiz 御飯に寿司酢を合わせた後ゴマを混ぜ、ラップを敷いたお椀に半分入れて、間にスライスした玉ねぎをマヨと醤油であえたものを入れて、アボカドとスモークサーモンをのせました( ^ω^ )
Snapdishの料理写真:スモークサーモンとトマトクリームスパゲッティ
スモークサーモンとトマトクリームスパゲッティ
Snapdishの料理写真:スモークサーモンとほうれん草のトマトパスタ(*^^*)
スモークサーモンとほうれん草のトマトパスタ(*^^*)
Snapdishの料理写真:パッケリ🍝モニター応募で頂いたので作ってみました🇮🇹
パッケリ🍝モニター応募で頂いたので作ってみました🇮🇹
motopan 応募したことすら忘れていたので、パスタ3種が届いてビックリ🙀 一応モニターなので作って感想を記さないとね😅📝 パッケリは柔らかめが好きなので、標準より3分長く茹でましたが、弾力が残る柔らかさで、粉の風味も感じられます👍 グラニャーノ村の希少な小麦粉と村の湧き水で練り上げたというパスタ🇮🇹 それを味わうべく、煮込まずにトマトソースに絡めて食べてみました🎵
ポイント
COOKPAD 2283659 参照

材料
パッケリ  リコッタチーズ  挽肉  スモークサーモン  ケイパー  トマトソース  ハーブ  オリーブ  など
Snapdishの料理写真:ベーコンとシーフードのトマトスープスパゲティ🍅白菜とスモークサーモンのサラダ🍀
ベーコンとシーフードのトマトスープスパゲティ🍅白菜とスモークサーモンのサラダ🍀
puffdaisy シーフード入りの熱々のトマトスープにパスタを合わせました😍🍅身体が温まって冬向きのスープパスタ🍝 白菜サラダはオリーブオイル、白ワインビネガー、塩胡椒、お醤油で和えてスモークサーモンとスプラウトをプラス😊🍀
Snapdishの料理写真:母の日カーネーションパスタ
母の日カーネーションパスタ
KAGOMEketchup 今日から、母の日に作ってあげたいお料理を3品ご紹介していきます♪ まずはカーネーションをあしらったパスタ!
ポイント
★サーモンにより塩分が異なるため、味を見ながらソースの塩加減を調節してください。 ★豆乳の代わりに生クリームを使うと、よりコクのある仕上がりになります♪

材料
スパゲティ  カゴメ「アンナマンマ トマト&ガーリック」  プチトマト  スモークサーモン  豆乳  塩・こしょう  ベビーリーフ  など
Snapdishの料理写真:本日のサラダ
本日のサラダ
asamisaitoGft スモークサーモン キャベツ ベビーリーフ 玉ねぎ カマンベール トマト
Snapdishの料理写真:サーモンのカーネーションサラダ~オーロラソースのドレッシング
サーモンのカーネーションサラダ~オーロラソースのドレッシング
KAGOMEketchup 母の日に作ってあげたい料理第二弾!前回のパスタと合わせるとテーブルがお花畑になるサラダです☆
ポイント
★サーモンで作るカーネーションが、オーロラソースとよく合います。

材料
スモークサーモン  水菜  玉ねぎ  パプリカ(黄)  ミニトマト  その他お好みの野菜  <オーロラソース>  カゴメトマトケチャップ  マヨネーズ  など
Snapdishの料理写真:スモークサーモンと茸のトマトクリームパスタだよん(^^)
スモークサーモンと茸のトマトクリームパスタだよん(^^)
Snapdishの料理写真:豆腐とトマト、スモークサーモンのコンソメスープ。
豆腐とトマト、スモークサーモンのコンソメスープ。
Snapdishの料理写真:スモークサーモンとブロッコリートマトクリームのタリアテッレ
スモークサーモンとブロッコリートマトクリームのタリアテッレ
hirotomo サラダドリンク付き。夜も気になる!
Snapdishの料理写真:スモークサーモと海老のサラダ
スモークサーモと海老のサラダ
材料
スモークサーモン  ボイル海老  水菜  ミニトマト  など
Snapdishの料理写真:スモークサーモンと水切りヨーグルトのサラダ
スモークサーモンと水切りヨーグルトのサラダ
akemi1003 ヨーグルトをしっかり水切りするとクリームチーズみたい! 高糖度トマトに、スモークサーモンをのせたサラダ。 美味しい(*´ω`*)
Snapdishの料理写真:スモークサーモンとトマトのマリネ
スモークサーモンとトマトのマリネ
Nanamanmac 今日の夕飯。ホワイトシチューとサーモンとトマトのマリネ、かぶのマリネ。白ワイン飲みたいばっかりにサーモンのマリネ急遽追加〜(*^^*)
Snapdishの料理写真:スモークサーモンの巻きおにぎりお弁当
スモークサーモンの巻きおにぎりお弁当
chienakayam42 娘のお弁当 ◎スモークサーモンの巻きおにぎり ◎つくねの甘辛ダレ ◎ひじきとお豆の煮物 ◎蒲鉾の飾り切り ◎枝豆、ミニトマト ◎蓮根の素揚げ、ハーブ塩 ◎オレンジ、ぶどう サーモンの上には、胡麻と食用菊の花びらを😃 昨日のお夕飯に、菊ときゅうりの酢の物を作りましたので、お弁当用に少しとっておいた花びらです❤ 添えたお花は、お庭のハーブ、ワイルドルッコラです🌿 ワイルドルッコラは、とても生命力があります。数年前に一株植えただけですが、今は、お隣さんのお庭にも生えています😅😅 サラダに少し入れるだけで美味しい、お気に入りのハーブです🎵
Snapdishの料理写真:トマトとスモークサーモン
トマトとスモークサーモン
Snapdishの料理写真:Chilled pasta with smoked salmon, tomato and lemon.
Chilled pasta with smoked salmon, tomato and lemon.
akikonishiXrw スモークサーモンとトマト、レモンの冷たいカペリーニ。娘が作ってくれました。
Snapdishの料理写真:赤い食べ物が好きですサラダパスタ
赤い食べ物が好きですサラダパスタ
mayugarita いくら、スモークサーモン、トマト、明太子。 海老、トビっこも欲しかったなw
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