2017年12月08日
(更新 2025年03月19日)
毎日つかえる!アスパラガスと生ハムで作る料理、レシピ51本
今回は、アスパラガスと生ハムを組み合わせた人気料理を紹介します。アスパラガスと生ハムを使った今話題の料理をまとめました。ほうれん草アスパラガス豚肉、白緑アスパラガス生ハム巻き、冷製カルボナーラ生ハム、ホワイトアスパラガス、グリーンアスパラガスなどなど、どれも美味しそうですよ!アスパラガスといえば玉ねぎ、卵、トマト、ニンニク、じゃがいもともよく合いますよ。アスパラガスに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
トマトとマスカルポーネのパスタ⭐生ハムとクリームチーズ添え🍝
qpchan 生ハムとクリームチーズは後のせ。丁度良い塩気がでました。
材料
スパゲッティ 塩 水 ニンニクみじん切り オリーブオイル アスパラガス パプリカ トマトとマスカルポーネのパスタソース 生ハム クリームチーズ など
スパゲッティ 塩 水 ニンニクみじん切り オリーブオイル アスパラガス パプリカ トマトとマスカルポーネのパスタソース 生ハム クリームチーズ など
生ハムとアスパラガス、インゲンの卵添え
Reciple シャキシャキ野菜に卵の濃厚ソースと肉厚の生ハムをのせて食べるおつまみ♪
ポイント
アスパラガスとインゲンは焼き色が付くまで炒めましょう。温泉卵は割って少し絡めれば彩りキレイに出来上がり!
材料
アスパラガス インゲン しばれモモ生ハム切り落とし 温泉卵 【グロゼット】ゴーダチーズ(パウダー) 塩・コショウ オリーブオイル など
アスパラガスとインゲンは焼き色が付くまで炒めましょう。温泉卵は割って少し絡めれば彩りキレイに出来上がり!
材料
アスパラガス インゲン しばれモモ生ハム切り落とし 温泉卵 【グロゼット】ゴーダチーズ(パウダー) 塩・コショウ オリーブオイル など
アスパラガスのスティック春巻き
YamasaShouyu トースターで仕上げるスティック春巻は、「ヤマサ黒ごまつゆ 2食入り」をソースにしていただきます。生ハムとチーズに塩気があるので、いれすぎに注意しましょう。焼く際に油をぬることで表面に焼き色がつきこうばしく仕上がります。
材料
アスパラガス 春巻の皮 生ハム ピザ用チーズ サラダ油 ヤマサ黒ごまつゆ 2食入り A 薄力粉 水 など
アスパラガス 春巻の皮 生ハム ピザ用チーズ サラダ油 ヤマサ黒ごまつゆ 2食入り A 薄力粉 水 など
おうちdeお弁当
chienakayam42 今日は、午前中に帰宅する娘。たまには、おうちで、二人でピクニック気分で😊
ランチボックスの蓋に添えた植物は、アスパラガスの葉です❤
お庭にアスパラガスを育てていますが、採り忘れると水草のような素敵な葉になります✨
この、アスパラガスの葉も、立派な華道の花材になります😃🎵
#おうちごはん#煮卵おにぎり#メンチカツ#ビーフン#生ハム#ピクニック気分#アスパラガス#使い捨て容器#ハロウィン#halloween#とりさん#豆サラダ
サルティンボッカとアスパラガスの肉巻き
tak21 近所のスーパーにセージの生葉が売ってた!ので前から作りたかったサルティンボッカを。春っぽくアスパラの肉巻きと素焼きを添えてみる。
パンとスープで食べてたはずが、つい途中からビールが登場してしまった・・・ 酒に良く合います。
ポイント
プロシュートみたいな高級品は買えないので、生ハムは市販品で^^; 豚肉と生ハムの大きさを出来るだけあわせると綺麗に仕上がる気がする。。
材料
豚ロース肉 生ハム セージ(生葉) 薄力粉 オリーブオイル 白ワイン にんにく アスパラガス 豚バラ肉 バター ズッキーニ 塩 こしょう など
プロシュートみたいな高級品は買えないので、生ハムは市販品で^^; 豚肉と生ハムの大きさを出来るだけあわせると綺麗に仕上がる気がする。。
材料
豚ロース肉 生ハム セージ(生葉) 薄力粉 オリーブオイル 白ワイン にんにく アスパラガス 豚バラ肉 バター ズッキーニ 塩 こしょう など
⭕タレ漬け手羽元唐揚 ⭕簡単カボチャとクリチの サラダ (o^^o)
momomurasaki 唐揚一キロ揚げた~ww
簡単レンちん🎃サラダ!レシピのせました😊
生えてたアスパラガス!いつの間にか伸びて長ーく長ーくなってました。先っぽは食べられまーす😆😆😆
ポイント
レーズンを入れても美味しいよ 生ハムはカリカリベーコンでも なくても大丈夫だよ~ 今回はフィラデルフィアのブラックペッパー入りのクリチ使用(o^^o) 胡椒控えめにしました。
材料
かぼちゃ クリームチーズ 新玉ねぎ アスパラガス ラディッシュ 生クリームか牛乳 マヨネーズ 塩胡椒 生ハム など
レーズンを入れても美味しいよ 生ハムはカリカリベーコンでも なくても大丈夫だよ~ 今回はフィラデルフィアのブラックペッパー入りのクリチ使用(o^^o) 胡椒控えめにしました。
材料
かぼちゃ クリームチーズ 新玉ねぎ アスパラガス ラディッシュ 生クリームか牛乳 マヨネーズ 塩胡椒 生ハム など
アスパラガスと生ハム♬
southisland11 市販のお菓子の
ギンビス「アスパラガス ビスケット」
裏面に記載された、食べ方のアイディアをそのまま作ってみましたー!
オレガノなかったので、彩りのために、乾燥パセリ使用。
息子ペロリ。
おつまみにはかなりいけます!
アスパラガス ブーケ
ポイント
ドレッシングを温めて アスパラガスが熱いうちに盛れば ホットサラダにもなります♪
材料
アスパラガス 生ハム(又はハム) ゆで卵 フレッシュハーブ(ディルなど) ドレッシング 黒胡椒 など
ドレッシングを温めて アスパラガスが熱いうちに盛れば ホットサラダにもなります♪
材料
アスパラガス 生ハム(又はハム) ゆで卵 フレッシュハーブ(ディルなど) ドレッシング 黒胡椒 など
アスパラとトマトの生ハムサラダ
riffleshuffle 父の日イブを一人で過ごす。好きなもの食べて、飲んで、サッカー見て、お気楽な休日を満喫中(*^o^*)
材料
アスパラガス トマト中 生ハム オリーブオイル バルサミコ酢 塩•胡椒 など
アスパラガス トマト中 生ハム オリーブオイル バルサミコ酢 塩•胡椒 など
お花風オープンサンドBOX
材料
ミニロールパン 生ハム クリームチーズ サーモン アボカド マイクロトマト カラフルトマト サニーレタス アスパラガス クレソン マヨネーズ など
ミニロールパン 生ハム クリームチーズ サーモン アボカド マイクロトマト カラフルトマト サニーレタス アスパラガス クレソン マヨネーズ など
アンチョビガーリックのサラダ♡
材料
レタス アスパラガス 海老 生ハム ジャガイモ 人参 フライドガーリック オリーブオイル アンチョビ 塩胡椒 にんにく まいたけ パプリカ ゆで卵 など
レタス アスパラガス 海老 生ハム ジャガイモ 人参 フライドガーリック オリーブオイル アンチョビ 塩胡椒 にんにく まいたけ パプリカ ゆで卵 など
洋風サラダ散らし寿司
YamasaShouyu お雛様などのお祝いにピッタリな、サラダ感覚の洋風散らし寿司。白だしとツナが入ったご飯は、子供も大人も大好きな味。トッピングの具材はお好みでお楽しみください。
材料
A ごはん ヤマサ昆布つゆ 白だし ツナ缶 炒り胡麻 B レタス マヨネーズ アスパラガス 海老 アボカド 生ハム クリームチーズ レモンスライス (小さな扇形に) その他 酒 レモン汁 など
A ごはん ヤマサ昆布つゆ 白だし ツナ缶 炒り胡麻 B レタス マヨネーズ アスパラガス 海老 アボカド 生ハム クリームチーズ レモンスライス (小さな扇形に) その他 酒 レモン汁 など
ホワイトアスパラガスの生ハムロール 〜 バルサミコソース 〜
welcomeizumi ホワイトアスパラガスってなんでこんなに美味しいんでしょう❤️
野菜と言えども、メインディッシュになる存在感✨✨✨
スモークしたモッツアレラチーズと半熟卵と生ハムとアスパラガスのフォカッチャサンド。
basilico 今朝市場のよく行く八百屋さんで、いいアスパラガスあるよーとお勧め頂き、営業前にモッツァレラをスモークして今日のランチサンドにしました。完売!これは間違い無く美味しい
春色。生ハム、アスパラガスのスパゲティ、温泉卵のせ。
amandacafe レストランで食べたパスタが美味しかったので、おうちごはんに頑張ってみました。温泉卵は市販のもの。やはり手作り、出来立てにはかなわない(-_-;)。
プロって凄いな✨
3/27 サーモン☆生ハム入り弁当
december01 メニュー
☆サーモンのムニエル
☆人参のレモンバター煮
☆生ハムの カボチャ巻き
☆カニカマ入り玉子焼き
☆アスパラガス 生野菜
☆たたみお握り
桜えび揚げ玉とゆかりご飯
今日も一日頑張りましょう(*^^*)
洋風サラダ散らし寿司
YamasaShouyu お雛様などのお祝いにピッタリな、サラダ感覚の洋風散らし寿司。白だしとツナが入ったご飯は、子供も大人も大好きな味。トッピングの具材はお好みでお楽しみください。
材料
A ご飯 ヤマサ昆布つゆ 白だし ツナ缶 炒り胡麻 B レタス マヨネーズ アスパラガス 海老 アボカド 生ハム クリームチーズ レモンスライス (小さな扇形に) 酒 レモン汁 など
A ご飯 ヤマサ昆布つゆ 白だし ツナ缶 炒り胡麻 B レタス マヨネーズ アスパラガス 海老 アボカド 生ハム クリームチーズ レモンスライス (小さな扇形に) 酒 レモン汁 など
ホワイトアスパラガズ ポーチドエッグ添え マヨネーズソース
chefgohan ルメルシマン オカモトの岡本 英樹シェフ考案レシピをご紹介(^o^)/
生ハムを使用すことで、ホワイトアスパラガスの旨みを引き出すことができます。
ポーチドエッグはお湯から引き上げた後に氷水ではなく、50℃のぬるま湯に入れるので、温かいお料理としてお召し上がりいただけます。
【“逸品レシピ”はこちら】
http://www.chefgohan.com/ippin/26/#2
【レシピ詳細はこちら】
http://www.chefgohan.com/card/detail/2436
ポイント
1.ホワイトアスパラガズは皮が硬いのでしっかりとむく 2.ホワイトアスパラガズを茹でるお湯にも塩を入れる 3.卵を引き上げた後50℃のぬるま湯に。お酢の臭みが取れます
材料
ホワイトアスパラ 生ハム ■ポーチドエッグ 卵 水 塩 酢 ■マヨネーズソース マヨネーズ 牛乳 レモン ⇒絞っておく など
1.ホワイトアスパラガズは皮が硬いのでしっかりとむく 2.ホワイトアスパラガズを茹でるお湯にも塩を入れる 3.卵を引き上げた後50℃のぬるま湯に。お酢の臭みが取れます
材料
ホワイトアスパラ 生ハム ■ポーチドエッグ 卵 水 塩 酢 ■マヨネーズソース マヨネーズ 牛乳 レモン ⇒絞っておく など
アスパラガスのスティック春巻き
YamasaShouyu トースターで仕上げるスティック春巻は、「ヤマサ黒ごまつゆ 2食入り」をソースにしていただきます。生ハムとチーズに塩気があるので、いれすぎに注意しましょう。焼く際に油をぬることで表面に焼き色がつきこうばしく仕上がります。
Pizza with white truffle paste, white asparagus, Pecorino Romano cheese, prosciutto, sage
akikonishiXrw 昼ごはん。
白トリュフペーストとホワイトアスパラガス、ペコリーノロマーノチーズ、生ハム、セージのピッツァ
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